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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
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Le 25 mars est jour férié en Grèce et c'est l'occasion de manger le plat traditionnel, la morue et skordalia, souvent accompagnées de betteraves rouges. Je vous donne ici la recette de la skordalia à essayer absolument avec la petite touche de sucre qui...
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Inspirée d'une recette du magazine Olive du mois de février 2011 Ingrédients : Pour 2 personnes 100 g de lentilles 200 g de citrouille en petits cubes 50 g de feta 400 ml de bouillon de légumes bio ou de poule 1 oignon hâché 100 g de bacon en petites...
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