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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


1001 SOUPES - LE JEU

Publié par MaryAthenes sur 9 Janvier 2010, 22:45pm

Catégories : #1001 SOUPES-LE JEU


J'adore les soupes !

J'ai l'impression qu'avec les soupes on ne pourrait jamais se lasser tellement les possibilités sont nombreuses, j'ai envie de dire infinies !


En Grèce cependant, on est un peu limité en matière de soupe : souvent soupe de poisson ou de poulet, ou encore de légumes secs, les soupes de légumes mixées par contre sont plutôt destinées aux petits enfants...

J'ai voulu partager mon envie de soupes sous toutes les formes avec mes amis grecs et c'est comme ça que j'ai eu l'idée d'ouvrir le blog "1001 soupes".

Rassurez-vous vous y avez libre accès même si vous ne comprenez rien au grec, les recettes y sont aussi en français.



Pour fêter l'ouverture du blog 1001 soupes, j'ai voulu lancer un petit jeu,
toujours pour partager !


1001-SOUPES---LE-JEU.jpg


Tout le monde peut jouer, avec ou sans blog !


Il suffit de m'adresser votre soupe préférée : spécialité nationale, régionale, familiale ou encore de votre cru personnel, elles sont toutes bienvenues : salées ou sucrées, mixées ou en morceaux, chaudes ou froides, et je serais curieuse d'y goûter !



LE REGLEMENT DE CE PETIT JEU :

Pour les blogueurs :

1) Publiez votre soupe préférée (vous pouvez en avoir plusieurs et donc jouer plusieurs fois) dans un article où vous l'accompagnerez du logo de ce jeu et d'un lien vers cet article.

2) Laissez un commentaire ici pour me faire part de votre participation en me laissant le lien de l'article en question.


Pour les non-blogueurs :

Laissez un commentaire ici pour me faire part de votre participation en me laissant votre adresse électronique pour que je puisse vous joindre.



LES DELAIS DE CE PETIT JEU :

Vous pouvez me faire part de votre participation jusqu'au vendredi 12 février 2010 à minuit.



LES GAGNANT(E)S DE CE PETIT JEU :


Les soupes !


Puisqu'elles seront mises en vedette à l'issue de ce jeu dans une belle recap' que vous retrouverez sur ce blog et sur 1001 soupes, toujours en référence avec leur auteur.


Et les 3 auteurs des 3 soupes qui auront réussi à nous séduire le plus recevront en cadeau "AUTOUR DU KEFTES", un petit livre pour faire des boulettes !



A vos casseroles, j'attends vos soupes !


*********************


Les 160 recettes qui ont participé

LE-JEU.jpg
au jeu 1001 SOUPES / EN DIRECT D'ATHENES sont ici


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SALADE : Cuite de feuilles de betterave
RETOUR DU MARCHE : Kafkalithres
Commenter cet article
A
Amartia
03/07/2010 10:52


Bonjour,


J'adore la soupe aux pois chiches et je vois qu'elle ne figure pas encore dans les 1001 soupes, alors je te laisse le lien sur mon blog ici



Répondre
T
TitAnick
10/03/2010 14:51

Coucou
Alors t'en est où... t'as tout testé?
lol
Bonne fin de journée
;-)
TitANick


Répondre
C
Carole
01/03/2010 07:41

Ma soupe ... Très très en retard !
Soupe de pois chiches, poireaux, chorizo & coriandre
http://www.altergusto.fr/2010/03/01/soupe-pois-chiches-poireaux-chorizo-coriandre/

Très bonne semaine
Bizz


Répondre
M
Minouchka
21/02/2010 12:10

Un peu tard mais c'est pour le fun :

http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2010/02/19/16926043.html


Répondre
M
Mona
14/02/2010 00:58

bonsoir Mary,
s'il n'est pas trop tard, je t'envoie la soupe que mon père fait très souvent (il est hongrois) : la gulyàsleves...les enfants l'adorent ! Je croyais que ton jeu durait jusqu'à dimanche...


Répondre
M
MaryAthenes
15/02/2010 10:55

Bonjour Mona,
il est toujours temps, surtout pour une soupe de papa hongrois ;)
Merci beaucoup !
Bises


A
Anaïs
12/02/2010 21:13

Bonjour! Comme on dit, mieux vaut tard que jamais! Voici donc ma contribution au concours, un cappuccino potimarron et fève tonka dont voici la recette:
http://lacuisinedanais.canalblog.com/archives/2010/02/04/16794705.html#comments
Bonne soirée!


Répondre
C
christine
12/02/2010 21:09

Voici ma petite contribution je suis toute nouvelle sur la blogosphère j'éspère qu'il n'est pa strop tard bisous

http://srv07.admin.over-blog.com/index.php?id=1142747650&module=admin&action=publicationArticles:editPublication&ref_site=1&nlc__=841266005201


Répondre
B
Biscottine
12/02/2010 20:56

Hop, me revoilà, voici donc le lien de mon article avec le récap de mes recettes de soupes participantes:http://biscottine.over-blog.fr/article-a-la-soupe-44581733.html
J'espère que tu as bien reçu mon mail avec les photos, j'ai pas reçu de réponse alors peut-être que c'est ma boîte mail qui déraille, ça arrive! Bises.


Répondre
M
MaryAthenes
15/02/2010 10:56

Merci Biscottine,
j'ai bien recu tes photos !
Bises


C
chrisdeo
12/02/2010 19:41

voici une autre recette de mon blog une "crema de zuccini"... je m'y prends au dernier moment...

http://aime-maman-moi.blogspot.com/2010/02/crema-de-zuccini.html

merci et à bientôt




Répondre
L
le gars astronomique
12/02/2010 19:26


Salut,



Je m'inscrit pour la recette de Soupe de légumes à la saucisse de
Morteau.


 


http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1052704-soupe_de_legumes_a_la_saucisse_de_morteau_.html


 


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


 


 



Répondre
L
le gars astronomique
12/02/2010 19:25


Salut,



Je m'inscrit pour la recette de Minestrone.


 


http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1120713-minestrone_.html


 


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



Répondre
L
le gars astronomique
12/02/2010 19:24


Salut,



Je m'inscrit pour la recette de Soupe de courge.


 


http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1481394-soupe_de_courge_.html


 


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



Répondre
L
le gars astronomique
12/02/2010 19:22


Salut,
Je m'inscrit pour la recette de Velouté de topinambours aux pleurotes.


 


http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1592988-veloute_de_topinambours_aux_pleurotes_.html


 


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


 



Répondre
L
le gars astronomique
12/02/2010 19:20


Salut,
Je m'inscrit pour la recette de Cappuccino de potimarron aux noix de Saint-Jacques et Chantilly au
lard.

http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1610253-cappuccino_de_potimarron_aux_noix_de_saint_jacques.html

Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz


Répondre
P
Prades Renée et Jean-Claude
12/02/2010 17:45

Enfin on se décide! Voici une recette automnale...que nous apprécions toute l'année.

 Crême de châtaignes aux cèpes :

         1 litre d'eau
         500 gr de châtaignes épluchées (surgelées hors saison)
         10 gr de cèpes secs
         20 cl de crême fraiche épaisse
         1 cuillère à café de sel
         1 pincée de poivre

         Mettre tous les ingrédients -sauf la crême- dans une casserolle.
         Porter à ébullition et laisser cuire une demi-heure.
         Retirer du feu puis passer au mixeur en ajoutant la crême.
         Servir avec des croutons de pain dorés au beurre.

A l'automne, c'est encore plus savoureux avec des cèpes frais. UN ou deux
beaux cèpes de Bordeaux suffisent.

Bon appétit. Renée.



Répondre
B
bene_ch
12/02/2010 16:52

Voilà ma participation... je devrais dire merci à cet hiver rigoureux car sans ça pas de soupe !!!
Merci pour le concours.

http://meselucubrationsculinaires.over-blog.com/article-creme-de-tomates-veloutee-pour-hiver-longuet-44793732.html


Répondre
M
ma petite popotte
12/02/2010 15:55

ouf il est temps ...
voilà ma participation avec un velouté de potiron aux cèpes et aux crevettes
http://mapetitepopotte.over-blog.fr/article-iron-44460658.html
bonne journée 


Répondre
L
la fée de la cuillère
12/02/2010 15:16

Mieux vaut tard que jamais! voici ma participation à ce concours avec ma recette de soupe chinoise.
http://les-petits-delices-d-audrey.over-blog.com/article-soupe-chinoise-44704306.html
a bientôt
la fée de la cuillère


Répondre
C
chrisdeo
12/02/2010 14:58

coucou, ton blog est très sympa!!!!je viens de le découvrir!
voici ma recette de soupe de potiron aux chataignes
http://aime-maman-moi.blogspot.com/2010/01/soupe-de-potiron.html


Répondre
L
létitia
12/02/2010 14:27

Et voici ma dernière soupe! C'est celle de mon enfance, la "soupe trois heures"!!!
http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2010/02/12/16887701.html


Répondre
T
TitANick
12/02/2010 13:39

Coucou,

Je découvre ton blog et par le fait même te laisse mes recttes préférées :

- Raviolis de
potimarron aux cèpes et céleri en soupe ou tels quels...
-
Soupe de courge et gambas à l'émulsion de coco et germes de poireaux
- Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge
- Velouté
d'aubergines au tahina, tomates et paprika
- Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques
- Soupe de courge butternut (doubeurre) à la pomme et aux 4 épices
- Soupe de radis noir et rose
- Soupe aux betteraves et oignons

- Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux
feuilles de céleri-branche

Merci pour cette organisation t bon WE
;-)
TitANick


Répondre
A
Angélique
12/02/2010 12:42

Je rajoute cette recette de soupe de salade et son oeuf poché :

http://ma-ptite-popote.over-blog.com/article-soupe-de-salade-et-son-oeuf-poche-41315430.html

Je croise les doigts, merci.


Répondre
A
Angélique
12/02/2010 12:40

Je m'inscris sur le fil avec cette recette de soupe aux poivrons :

http://ma-ptite-popote.over-blog.com/article-soupe-aux-poivrons-43224167.html

Blog Ma p'tite popote.
Angélique


Répondre
T
tiuscha
12/02/2010 12:04

Peut être pas ma préférée mis peut être la sienne... http://saveurpassion.over-blog.com/article-revisitons-les-soupes-classiques-de-la-couleur-sur-la-du-barry-44782519.html


Répondre
L
Lysisca
12/02/2010 11:48

Bonjour voici ma seconde contribution http://pourpreparerlegrandsoir.hautetfort.com/archive/2010/01/19/le-veloute-de-noel-des-fondus-du-bitume.html


Répondre
S
sandra
12/02/2010 08:34

je participe mon blog:http://tourencuisine.canalblog.com/archives/2010/02/12/16884008.html#comments


Répondre
M
Mo.
12/02/2010 08:05

Je participe in extremis... voici ma petite soupe.
http://www.peches-mignons.fr/?p=723
Bon courage
Bises


Répondre
C
clemence
12/02/2010 06:37

dernier délai !
voilà mes deux recettes !

http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-soupe-d-epinard-et-pois-casse-qui-rit-photo-44389306.html
http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-veloute-de-potiron-thai-et-sa-chantilly-a-la-coriandre-37360206.html


Répondre
F
flo et mimolette
11/02/2010 22:37

ca y est, voila mes deux soupes :
http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/veloute-de-panais.html

et l'autre :
http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/la-soupe-de-jerome-ou-bouillon-aux.html

a bientot
flo
de http://floetmimolette.blogspot.com


Répondre
F
Fantaisie
11/02/2010 17:34

Ma participation un peu sur le tard avec ce velouté de brocolis au bacon !
http://www.saveursetfantaisies.com/article-veloute-de-brocolis-au-bacon-44737242.html
A bientôt
Fantaisie


Répondre
O
oumlilya
11/02/2010 12:38

coucou tout le monde,
Je me joints à vous pour le concours avec cette petite soupe
http://mehsabh.canalblog.com/archives/2010/02/11/16874453.html#comments

Bises


Répondre
C
cuisineplurielle
11/02/2010 12:17

voila qui est fait http://cuisineplurielle.com/archives/2010/02/11/veloute-de-carottes-gingembre-curcuma-et-miel-cookin/

bonne chance pour le récap.


Répondre
S
Salomé
10/02/2010 21:27

Voici une de mes autres recettes une soupe froide à la fraise et à l''arôme liquide de vanille  http://uneadoauxfourneaux.over-blog.fr !
Mercis, bis à tous !


Répondre
S
Salomé
10/02/2010 20:56


Rebonsoir je vous remet un expemple de ma soupe de potimarron au lait de coco http://uneadoauxfourneaux.over-blog.com ! Merci ! Bonne appétit
et Bis à tous!



Répondre
S
Salomé
10/02/2010 20:43

Voici ma soupe de potimarron au lait de coco http://uneadoauxfourneaux.over-blog.com j'espère que vous aimerez ! Merci, Bis à tous !


Répondre
V
Véro
10/02/2010 13:39

bonjour Mary
Comme toi je suis fan de soupe en tout genre.
Voici donc mon dernier velouté en date, modeste contribution à ton jeu intéresssant : http://lemondedemilan.canalblog.com/archives/2010/02/10/16860612.html#comments
Merci pour ton blog


Répondre
I
isa-marie
10/02/2010 07:57

Hello Mary,
Voici ma participation à ce chouette jeu : http://grelinettecassolettes.over-blog.com/article-veloute-de-moules-aux-algues-nori-44618584.html
Amicalement


Répondre
N
Naouel
09/02/2010 12:33

Bonjour Mary, une seconde participation une soupe de fenouil safranée à la cannelle et à l'anis:

http://evasionculinaire.over-blog.com/article-soupe-de-fenouil-safranee-a-la-cannelle-et-a-l-anis-44526736.html

Bonne journée!


Répondre
Y
Yolanda
08/02/2010 18:24


 Bonjour Mary,

Ma petite participation au jeu 1001 soupes: "Soupe indienne au chou-fleur". 
Gros bisous. 



Répondre
F
flo et mimolette
08/02/2010 14:44

voici ma participation :
http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/la-soupe-de-jerome-ou-bouillon-aux.html
à bientôt


Répondre
Q
Quichottine
08/02/2010 10:38

Je n'ai pas de recette à te donner mais j'ai apporté un bol de soupe au poireaux-pommes de terre de chez Liza.

Bravo pour ton blog.


Répondre
L
lizagrece
08/02/2010 08:19

Une recette et un nouveau rappel sont en lige à la cantine
http://maisondeliza.over-blog.fr/article-a-la-cantine-soupe-de-poireaux-pommes-de-terre-44483032.html


Répondre
S
Sophie
07/02/2010 18:14

Merci pour ce beau concour. Moi qui adore les soupes et me réchauffe avec, je vais pouvoir voir d'autre soupe que les miennes !

Ma participation ici avec le lien directement cliquable (je viens de découvrir comment l'on fait^^) :

http://sophie-diamant.blogspot.com/2010/02/1001-soupes-le-jeu-veloute-de.html

Bonne dégustatio !


Répondre
A
alberie26
07/02/2010 18:10

Bijour :)
Voilà ma modeste participation à ce concour :
http://alberie26.over-blog.com/article-soupe-de-lentille-aux-pommes-44466566.html
Bonne soirée !


Répondre
S
Sophie
07/02/2010 17:58

Merci pour ce bon concour, moi qui adore les soupes et me réchauffe avec !

Ma participation ici :

http://sophie-diamant.blogspot.com/2010/02/1001-soupes-le-jeu-veloute-de.html

Bonne dégustation


Répondre
L
létitia
07/02/2010 15:04

Coucou,
Je récidive encore avec une autre soupe, cette fois-ci c'est un Bortsch !!!
http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2010/02/07/16826631.html


Répondre
B
bouilloire bavarde
07/02/2010 12:49

je suis désolée je viens de m'apercevoir que mes liens ne fonctionnent pas, et je ne sais pas quoi faire pour réparer je crois qe cela vient de la noyvelle barre d'Ob désolée bon diùanche


Répondre
A
anna
07/02/2010 11:48

voici ma participation à nton jeu:

http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html

et celle là
http://www.bouilloirebavarde.com/article-36203543.html

merci à bientôt


Répondre
A
anna
07/02/2010 11:44

voivi ma participation à ton jeu:
http://www.bouilloirebavarde.com/article-veloute-de-petits-pois-a-la-menthe-et-noix-de-petoncle-snackees-42198355.html
et aussi :
http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html
http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html


Répondre
N
Naouel
07/02/2010 10:30

Et voici ma modeste participation, soupe de moules à l'orientale:
http://evasionculinaire.over-blog.com/article-soupe-de-moules-a-l-orientale-44390400.html merci
pour ce jeu sympa


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