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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


1001 SOUPES - LE JEU

Publié par MaryAthenes sur 9 Janvier 2010, 22:45pm

Catégories : #1001 SOUPES-LE JEU


J'adore les soupes !

J'ai l'impression qu'avec les soupes on ne pourrait jamais se lasser tellement les possibilités sont nombreuses, j'ai envie de dire infinies !


En Grèce cependant, on est un peu limité en matière de soupe : souvent soupe de poisson ou de poulet, ou encore de légumes secs, les soupes de légumes mixées par contre sont plutôt destinées aux petits enfants...

J'ai voulu partager mon envie de soupes sous toutes les formes avec mes amis grecs et c'est comme ça que j'ai eu l'idée d'ouvrir le blog "1001 soupes".

Rassurez-vous vous y avez libre accès même si vous ne comprenez rien au grec, les recettes y sont aussi en français.



Pour fêter l'ouverture du blog 1001 soupes, j'ai voulu lancer un petit jeu,
toujours pour partager !


1001-SOUPES---LE-JEU.jpg


Tout le monde peut jouer, avec ou sans blog !


Il suffit de m'adresser votre soupe préférée : spécialité nationale, régionale, familiale ou encore de votre cru personnel, elles sont toutes bienvenues : salées ou sucrées, mixées ou en morceaux, chaudes ou froides, et je serais curieuse d'y goûter !



LE REGLEMENT DE CE PETIT JEU :

Pour les blogueurs :

1) Publiez votre soupe préférée (vous pouvez en avoir plusieurs et donc jouer plusieurs fois) dans un article où vous l'accompagnerez du logo de ce jeu et d'un lien vers cet article.

2) Laissez un commentaire ici pour me faire part de votre participation en me laissant le lien de l'article en question.


Pour les non-blogueurs :

Laissez un commentaire ici pour me faire part de votre participation en me laissant votre adresse électronique pour que je puisse vous joindre.



LES DELAIS DE CE PETIT JEU :

Vous pouvez me faire part de votre participation jusqu'au vendredi 12 février 2010 à minuit.



LES GAGNANT(E)S DE CE PETIT JEU :


Les soupes !


Puisqu'elles seront mises en vedette à l'issue de ce jeu dans une belle recap' que vous retrouverez sur ce blog et sur 1001 soupes, toujours en référence avec leur auteur.


Et les 3 auteurs des 3 soupes qui auront réussi à nous séduire le plus recevront en cadeau "AUTOUR DU KEFTES", un petit livre pour faire des boulettes !



A vos casseroles, j'attends vos soupes !


*********************


Les 160 recettes qui ont participé

LE-JEU.jpg
au jeu 1001 SOUPES / EN DIRECT D'ATHENES sont ici


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A
<br /> <br /> Bonjour,<br /> <br /> <br /> J'adore la soupe aux pois chiches et je vois qu'elle ne figure pas encore dans les 1001 soupes, alors je te laisse le lien sur mon blog ici<br /> <br /> <br /> <br />
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T
<br /> Coucou<br /> Alors t'en est où... t'as tout testé?<br /> lol<br /> Bonne fin de journée<br /> ;-)<br /> TitANick<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ma soupe ... Très très en retard !<br /> Soupe de pois chiches, poireaux, chorizo & coriandre<br /> http://www.altergusto.fr/2010/03/01/soupe-pois-chiches-poireaux-chorizo-coriandre/<br /> <br /> Très bonne semaine<br /> Bizz<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Un peu tard mais c'est pour le fun :<br /> <br /> http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2010/02/19/16926043.html<br /> <br /> <br />
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M
<br /> bonsoir Mary,<br /> s'il n'est pas trop tard, je t'envoie la soupe que mon père fait très souvent (il est hongrois) : la gulyàsleves...les enfants l'adorent ! Je croyais que ton jeu durait jusqu'à dimanche...<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Bonjour Mona,<br /> il est toujours temps, surtout pour une soupe de papa hongrois ;)<br /> Merci beaucoup !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
A
<br /> Bonjour! Comme on dit, mieux vaut tard que jamais! Voici donc ma contribution au concours, un cappuccino potimarron et fève tonka dont voici la recette:<br /> http://lacuisinedanais.canalblog.com/archives/2010/02/04/16794705.html#comments<br /> Bonne soirée!<br /> <br /> <br />
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C
<br /> Voici ma petite contribution je suis toute nouvelle sur la blogosphère j'éspère qu'il n'est pa strop tard bisous<br /> <br /> http://srv07.admin.over-blog.com/index.php?id=1142747650&module=admin&action=publicationArticles:editPublication&ref_site=1&nlc__=841266005201<br /> <br /> <br />
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B
<br /> Hop, me revoilà, voici donc le lien de mon article avec le récap de mes recettes de soupes participantes:http://biscottine.over-blog.fr/article-a-la-soupe-44581733.html<br /> J'espère que tu as bien reçu mon mail avec les photos, j'ai pas reçu de réponse alors peut-être que c'est ma boîte mail qui déraille, ça arrive! Bises.<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Merci Biscottine,<br /> j'ai bien recu tes photos !<br /> Bises<br /> <br /> <br />
C
<br /> voici une autre recette de mon blog une "crema de zuccini"... je m'y prends au dernier moment...<br /> <br /> http://aime-maman-moi.blogspot.com/2010/02/crema-de-zuccini.html<br /> <br /> merci et à bientôt<br /> <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Je m'inscrit pour la recette de Soupe de légumes à la saucisse de<br /> Morteau.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1052704-soupe_de_legumes_a_la_saucisse_de_morteau_.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Je m'inscrit pour la recette de Minestrone.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1120713-minestrone_.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Salut,<br /> <br /> <br /> <br /> Je m'inscrit pour la recette de Soupe de courge.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1481394-soupe_de_courge_.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Salut,<br /> Je m'inscrit pour la recette de Velouté de topinambours aux pleurotes.<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1592988-veloute_de_topinambours_aux_pleurotes_.html<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Salut,<br /> Je m'inscrit pour la recette de Cappuccino de potimarron aux noix de Saint-Jacques et Chantilly au<br /> lard.<br /> <br /> http://le-gars-astronomique.blog4ever.com/blog/lire-article-261260-1610253-cappuccino_de_potimarron_aux_noix_de_saint_jacques.html<br /> <br /> Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz<br /> <br /> <br />
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P
<br /> Enfin on se décide! Voici une recette automnale...que nous apprécions toute l'année.<br /> <br />  Crême de châtaignes aux cèpes :<br /> <br />          1 litre d'eau<br />          500 gr de châtaignes épluchées (surgelées hors saison)<br />          10 gr de cèpes secs<br />          20 cl de crême fraiche épaisse<br />          1 cuillère à café de sel<br />          1 pincée de poivre<br /> <br />          Mettre tous les ingrédients -sauf la crême- dans une casserolle.<br />          Porter à ébullition et laisser cuire une demi-heure.<br />          Retirer du feu puis passer au mixeur en ajoutant la crême.<br />          Servir avec des croutons de pain dorés au beurre.<br /> <br /> A l'automne, c'est encore plus savoureux avec des cèpes frais. UN ou deux<br /> beaux cèpes de Bordeaux suffisent.<br /> <br /> Bon appétit. Renée.<br /> <br /> <br /> <br />
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B
<br /> Voilà ma participation... je devrais dire merci à cet hiver rigoureux car sans ça pas de soupe !!!<br /> Merci pour le concours.<br /> <br /> http://meselucubrationsculinaires.over-blog.com/article-creme-de-tomates-veloutee-pour-hiver-longuet-44793732.html<br /> <br /> <br />
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M
<br /> ouf il est temps ...<br /> voilà ma participation avec un velouté de potiron aux cèpes et aux crevettes<br /> http://mapetitepopotte.over-blog.fr/article-iron-44460658.html<br /> bonne journée <br /> <br /> <br />
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L
<br /> Mieux vaut tard que jamais! voici ma participation à ce concours avec ma recette de soupe chinoise.<br /> http://les-petits-delices-d-audrey.over-blog.com/article-soupe-chinoise-44704306.html<br /> a bientôt<br /> la fée de la cuillère<br /> <br /> <br />
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C
<br /> coucou, ton blog est très sympa!!!!je viens de le découvrir!<br /> voici ma recette de soupe de potiron aux chataignes<br /> http://aime-maman-moi.blogspot.com/2010/01/soupe-de-potiron.html<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Et voici ma dernière soupe! C'est celle de mon enfance, la "soupe trois heures"!!!<br /> http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2010/02/12/16887701.html<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Coucou,<br /> <br /> Je découvre ton blog et par le fait même te laisse mes recttes préférées :<br /> <br /> - Raviolis de<br /> potimarron aux cèpes et céleri en soupe ou tels quels...<br /> - <br /> Soupe de courge et gambas à l'émulsion de coco et germes de poireaux<br /> - Soupe de courge gratinée au parmesan et à la sauge<br /> - Velouté<br /> d'aubergines au tahina, tomates et paprika<br /> - Velouté de potimarron aux noix de St-Jacques<br /> - Soupe de courge butternut (doubeurre) à la pomme et aux 4 épices<br /> - Soupe de radis noir et rose<br /> - Soupe aux betteraves et oignons<br /> <br /> - Velouté de tomates vertes à l'oignon et aux<br /> feuilles de céleri-branche <br /> <br /> Merci pour cette organisation t bon WE<br /> ;-)<br /> TitANick<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je rajoute cette recette de soupe de salade et son oeuf poché :<br /> <br /> http://ma-ptite-popote.over-blog.com/article-soupe-de-salade-et-son-oeuf-poche-41315430.html<br /> <br /> Je croise les doigts, merci.<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Je m'inscris sur le fil avec cette recette de soupe aux poivrons :<br /> <br /> http://ma-ptite-popote.over-blog.com/article-soupe-aux-poivrons-43224167.html<br /> <br /> Blog Ma p'tite popote.<br /> Angélique<br /> <br /> <br />
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T
<br /> Peut être pas ma préférée mis peut être la sienne... http://saveurpassion.over-blog.com/article-revisitons-les-soupes-classiques-de-la-couleur-sur-la-du-barry-44782519.html<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Bonjour voici ma seconde contribution http://pourpreparerlegrandsoir.hautetfort.com/archive/2010/01/19/le-veloute-de-noel-des-fondus-du-bitume.html<br /> <br /> <br />
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S
<br /> je participe mon blog:http://tourencuisine.canalblog.com/archives/2010/02/12/16884008.html#comments<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Je participe in extremis... voici ma petite soupe.<br /> http://www.peches-mignons.fr/?p=723<br /> Bon courage<br /> Bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> dernier délai !<br /> voilà mes deux recettes !<br /> <br /> http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-soupe-d-epinard-et-pois-casse-qui-rit-photo-44389306.html<br /> http://tentations-culinaires.over-blog.com/article-veloute-de-potiron-thai-et-sa-chantilly-a-la-coriandre-37360206.html<br /> <br /> <br />
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F
<br /> ca y est, voila mes deux soupes :<br /> http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/veloute-de-panais.html<br /> <br /> et l'autre :<br /> http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/la-soupe-de-jerome-ou-bouillon-aux.html<br /> <br /> a bientot<br /> flo<br /> de http://floetmimolette.blogspot.com<br /> <br /> <br />
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F
<br /> Ma participation un peu sur le tard avec ce velouté de brocolis au bacon !<br /> http://www.saveursetfantaisies.com/article-veloute-de-brocolis-au-bacon-44737242.html<br /> A bientôt<br /> Fantaisie<br /> <br /> <br />
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O
<br /> coucou tout le monde,<br /> Je me joints à vous pour le concours avec cette petite soupe<br /> http://mehsabh.canalblog.com/archives/2010/02/11/16874453.html#comments<br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br />
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C
<br /> voila qui est fait http://cuisineplurielle.com/archives/2010/02/11/veloute-de-carottes-gingembre-curcuma-et-miel-cookin/<br /> <br /> bonne chance pour le récap.<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Voici une de mes autres recettes une soupe froide à la fraise et à l''arôme liquide de vanille  http://uneadoauxfourneaux.over-blog.fr !<br /> Mercis, bis à tous !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> <br /> Rebonsoir je vous remet un expemple de ma soupe de potimarron au lait de coco http://uneadoauxfourneaux.over-blog.com ! Merci ! Bonne appétit<br /> et Bis à tous!<br /> <br /> <br /> <br />
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S
<br /> Voici ma soupe de potimarron au lait de coco http://uneadoauxfourneaux.over-blog.com j'espère que vous aimerez ! Merci, Bis à tous !<br /> <br /> <br />
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V
<br /> bonjour Mary<br /> Comme toi je suis fan de soupe en tout genre.<br /> Voici donc mon dernier velouté en date, modeste contribution à ton jeu intéresssant : http://lemondedemilan.canalblog.com/archives/2010/02/10/16860612.html#comments<br /> Merci pour ton blog<br /> <br /> <br />
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I
<br /> Hello Mary,<br /> Voici ma participation à ce chouette jeu : http://grelinettecassolettes.over-blog.com/article-veloute-de-moules-aux-algues-nori-44618584.html<br /> Amicalement<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Bonjour Mary, une seconde participation une soupe de fenouil safranée à la cannelle et à l'anis:<br /> <br /> http://evasionculinaire.over-blog.com/article-soupe-de-fenouil-safranee-a-la-cannelle-et-a-l-anis-44526736.html<br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br />
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Y
<br /> <br />  Bonjour Mary,<br /> <br /> Ma petite participation au jeu 1001 soupes: "Soupe indienne au chou-fleur". <br /> Gros bisous. <br /> <br /> <br /> <br />
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F
<br /> voici ma participation :<br /> http://floetmimolette.blogspot.com/2010/02/la-soupe-de-jerome-ou-bouillon-aux.html<br /> à bientôt<br /> <br /> <br />
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Q
<br /> Je n'ai pas de recette à te donner mais j'ai apporté un bol de soupe au poireaux-pommes de terre de chez Liza.<br /> <br /> Bravo pour ton blog.<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Une recette et un nouveau rappel sont en lige à la cantine<br /> http://maisondeliza.over-blog.fr/article-a-la-cantine-soupe-de-poireaux-pommes-de-terre-44483032.html<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Merci pour ce beau concour. Moi qui adore les soupes et me réchauffe avec, je vais pouvoir voir d'autre soupe que les miennes !<br /> <br /> Ma participation ici avec le lien directement cliquable (je viens de découvrir comment l'on fait^^) :<br /> <br /> http://sophie-diamant.blogspot.com/2010/02/1001-soupes-le-jeu-veloute-de.html<br /> <br /> Bonne dégustatio !<br /> <br /> <br />
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A
<br /> Bijour :)<br /> Voilà ma modeste participation à ce concour :<br /> http://alberie26.over-blog.com/article-soupe-de-lentille-aux-pommes-44466566.html<br /> Bonne soirée !<br /> <br /> <br />
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S
<br /> Merci pour ce bon concour, moi qui adore les soupes et me réchauffe avec !<br /> <br /> Ma participation ici :<br /> <br /> http://sophie-diamant.blogspot.com/2010/02/1001-soupes-le-jeu-veloute-de.html<br /> <br /> Bonne dégustation<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Coucou,<br /> Je récidive encore avec une autre soupe, cette fois-ci c'est un Bortsch !!!<br /> http://pimentoiseau.canalblog.com/archives/2010/02/07/16826631.html<br /> <br /> <br />
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B
<br /> je suis désolée je viens de m'apercevoir que mes liens ne fonctionnent pas, et je ne sais pas quoi faire pour réparer je crois qe cela vient de la noyvelle barre d'Ob désolée bon diùanche<br /> <br /> <br />
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A
<br /> voici ma participation à nton jeu:<br /> <br /> http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html<br /> <br /> et celle là<br /> http://www.bouilloirebavarde.com/article-36203543.html<br /> <br /> merci à bientôt<br /> <br /> <br />
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A
<br /> voivi ma participation à ton jeu:<br /> http://www.bouilloirebavarde.com/article-veloute-de-petits-pois-a-la-menthe-et-noix-de-petoncle-snackees-42198355.html<br /> et aussi :<br /> http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html<br /> http://www.bouilloirebavarde.com/article-soupe-au-potiron-et-aux-chataignes-38903819.html<br /> <br /> <br />
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N
<br /> Et voici ma modeste participation, soupe de moules à l'orientale:<br /> http://evasionculinaire.over-blog.com/article-soupe-de-moules-a-l-orientale-44390400.html merci<br /> pour ce jeu sympa<br /> <br /> <br />
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