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Il suffit d'avoir de la feta à la coupe. Si c'est le cas, ce sera très simple ... Et comme ce sont souvent les choses les plus simples qui sont les meilleures, appréciez ce mezes, encore une fois, accompagné d'un ouzo très frais ...
Ingrédients :
1 tranche de Feta
1 Tomate
1 Poivron vert
Huile d'olive
Origan
Préparation :
Sur un morceau d'aluminium, poser la feta.
Y déposer dessus de fines tranches de tomate et poivron.
Retourner les bords de l'aluminium.
Arroser d'huile.
Saupoudrer d'origan.
Passer au grill. (la tomate et le poivron doivent être cuits c'est pourquoi on les coupe fin, la feta va ramollir)
Ingrédients :
1 tranche de Feta
1 Tomate
1 Poivron vert
Huile d'olive
Origan
Préparation :
Sur un morceau d'aluminium, poser la feta.
Y déposer dessus de fines tranches de tomate et poivron.
Retourner les bords de l'aluminium.
Arroser d'huile.
Saupoudrer d'origan.
Passer au grill. (la tomate et le poivron doivent être cuits c'est pourquoi on les coupe fin, la feta va ramollir)
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