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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


ENTREE : La crêpe en rougit de plaisir bis

Publié par MaryAthenes sur 12 Juin 2008, 10:05am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Voilà une petite variante :



A la place du ketchup, mettre du persil dans la ricotta, saler, poivrer.
Entre le jambon et le poivron, étaler une couche d'épinards frais cuits.

J'ai aussi essayé en étalant seulement du "fromage triangulaire" (il s'en trouvait par hasard dans ma cuisine) et en faisant ainsi des petits escargots à servir avec une pique à l'apéritif.
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Corinne 21/06/2008 13:57

C'est une super idée je la retiens, ces crêpes me plaisent beaucoup, elles ont l'air à la fois fraiches et gourmandes.

ml 13/06/2008 13:20

Super ton idée , je n'oublie pas le prix , t'inquiet je suis simplement en train de réfléchir à qui je vais le donner ... bises et merci de tes passages sur mon blog ! bonne journée mary

céci 13/06/2008 10:01

dommage je ne vois pas la photo, mais j'imagine vu les ingrédients aue c'est à tomber

lory 13/06/2008 09:22

jolis couleurs...et très appétissant....un vrai régal!

salma82 12/06/2008 20:52

je craque, ils sont superbe

Eryn 12/06/2008 18:49

Très sympas ces recettes de crêpes rougies, j'adore :)

noemie 12/06/2008 16:23

canon!!!!
c marrant g fait ca aujourdhui sauf que jen ai pas mis la meme garniture!!

mewmewchou 12/06/2008 14:37

ohhhhhhhh super ton idée je la trouve originale !!
c'est trop beau à regarder lol
bisous

Mamounette 12/06/2008 14:33

C'est un gâteau roulé ? c'est joli et peu être dégusté en apéritif ou en entrée sympa !
Non je n'ai pas vécu en Grèce mais j'y suis allée souvent de par mon boulot.
bises bonne journée

Liza 12/06/2008 12:43

Tu trouves de la Ricotta en Grèce ??? Sinon avec de la feta ça doit être très bien aussi !
Kalo mesimeri
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