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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


ENTREE : La crêpe en rougit de plaisir bis

Publié par MaryAthenes sur 12 Juin 2008, 10:05am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Voilà une petite variante :



A la place du ketchup, mettre du persil dans la ricotta, saler, poivrer.
Entre le jambon et le poivron, étaler une couche d'épinards frais cuits.

J'ai aussi essayé en étalant seulement du "fromage triangulaire" (il s'en trouvait par hasard dans ma cuisine) et en faisant ainsi des petits escargots à servir avec une pique à l'apéritif.
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C
C'est une super idée je la retiens, ces crêpes me plaisent beaucoup, elles ont l'air à la fois fraiches et gourmandes.
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M
Super ton idée , je n'oublie pas le prix , t'inquiet je suis simplement en train de réfléchir à qui je vais le donner ... bises et merci de tes passages sur mon blog ! bonne journée mary
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C
dommage je ne vois pas la photo, mais j'imagine vu les ingrédients aue c'est à tomber
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L
jolis couleurs...et très appétissant....un vrai régal!
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S
je craque, ils sont superbe
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E
Très sympas ces recettes de crêpes rougies, j'adore :)
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N
canon!!!!
c marrant g fait ca aujourdhui sauf que jen ai pas mis la meme garniture!!
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M
ohhhhhhhh super ton idée je la trouve originale !!
c'est trop beau à regarder lol
bisous
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M
C'est un gâteau roulé ? c'est joli et peu être dégusté en apéritif ou en entrée sympa !
Non je n'ai pas vécu en Grèce mais j'y suis allée souvent de par mon boulot.
bises bonne journée
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L
Tu trouves de la Ricotta en Grèce ??? Sinon avec de la feta ça doit être très bien aussi !
Kalo mesimeri
LIZAGRECE
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