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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


GOURMANDISE : Mousse de fraise et nutella

Publié par MaryAthenes sur 3 Juillet 2008, 08:51am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

MOUSSE-FRAISE-NUTELLA-----.jpg

Ingrédients :

15 cl de crème fraîche
500 g de fromage blanc
4 + ou - grosses càs de sucre
6 glaçons de fraise (voir) (ou fraises fraîches mixées)
gélatine ou agar agar en fonction du volume obtenu (plutôt pas assez que trop...)
corn flakes
nutella

Préparation :

Mélanger les corn flakes avec le nutella et disposer dans les coupes, verrines...

Faire fondre les glaçons de fraises (faire chauffer la purée de fraises) avec le sucre et ajouter la crème fraîche.
Y faire fondre la gélatine.

Laisser un peu refroidir et incorporer le fromage blanc.

Disposer au-dessus du mélange corn flakes-nutella.

Réserver au frigo quelques heures avant de se jeter dessus... :-)

 

 

 

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Christine 04/05/2009 07:38

Fraises Nutella, un vrai succès ici
Bonne semaine

EmilieRD 12/07/2008 17:06

la presentation est vraiment très jolie, et ca a du être bien boN!

Marie-Pierre 07/07/2008 15:12

Une merveilleuse gourmandise !

Chris 04/07/2008 18:11

J'ai failli louper cette merveille !!!

DidOumiam 04/07/2008 17:32

qu'il est gourmand ce dessert!!

ml 04/07/2008 11:06

ha en superbe arrière plan , le soleil et une vue magnifique on dirait ... bises et à plus mary :) parfait pour siroter tranquillement cette douceur de fraises chocolatée ;p

Doria 04/07/2008 08:42

Ces coupes sont très belles et le dessin sur le dessus très réussi. Je suis partante pour en goûter une !!!
Bisous et bonne journée, Doria

delphine 03/07/2008 22:39

ça a l'air terrible, en plus tout ce qui est avec des fraises j'adore !

paricia 03/07/2008 22:38

tres agreable recette la musique je reve bisous

simone du Cantal 03/07/2008 18:27

Si c'est aussi bon que beau, ce doit etre un délice !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Mamounette 03/07/2008 16:12

heureusement que tu es à plus de vol de mouettes de la Vendée sinon je serais venue déguster tes petits délices.

asmaa 03/07/2008 15:46

très jolie cette coupe ça me donne envie

Liza 03/07/2008 13:55

TU PRENDS QUOI COMME CReME FRAÏCHE ?
LIZAGRECE

Cicerolle 03/07/2008 13:12

Une très jolie présentation pour ce dessert fascinant. Le plus dur sera d'attendre qu'il rafraîchisse.

sam's cook 03/07/2008 12:34

cette gourmandise est pour moi!
bisous

Carole 03/07/2008 12:28

Mary tu exagères ! Interdit d'avoir des idées aussi diaboliques, j'en bave sur mon écran ...

gourmandelise 03/07/2008 12:28

Quelle jolie présentation! Le décor sur le dessus est superbe, bravo! Bonne journée.

marylène 03/07/2008 11:30

Toujours des promesses de régal... Bonne continuation..
ici, la saison des fraises est terminée, on va aller en fôret cueillir des brimbelles ( myrtilles) et rentrer les doigts tachés...

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