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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


GOURMANDISE : Sorbet de melon vert

Publié par MaryAthenes sur 5 Juillet 2008, 05:16am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Quoi de plus raffraîchissant !...

GRANITA-DE-MELON-VERT.jpg

Ingrédients :

500 g de chair de melon
8 cl d'eau
80 gr de sucre
le jus d'un citron


Préparation :

Faire un sirop avec le sucre et l'eau.
Laisser refroidir.

Mixer le melon au blender.
Y ajouter le sirop et le jus de citron et mixer.

Mettre à la sorbetière ou bien mettre au congélateur et sortir de temps en temps pour mélanger afin d'éviter les cristaux.


 Je le sers arrosé de vin de fraise... c'est trop bon...

 

 

 

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Commenter cet article

Anaïs 22/07/2008 10:13

très frais!

yayoune 09/07/2008 17:57

ideal aujourd'hui puisqu'il fait 30°

Carine 08/07/2008 15:26

Une recette très rafraîchissante ! Ce n'est pas de refus avec une telle chaleur ! Bonne journée.

gourmandelise 07/07/2008 14:22

Miam! Je raffole du melon et avec cette chaleur, un bon sorbet maison, quel délice! Bonne journée.

DidOumiam 07/07/2008 08:13

ça doit être super bon! j'adore le melon

paola 06/07/2008 11:14

C'est très rafraichissant ! l'idée est à retenir.
Bon dimanche
paola

Amélie 05/07/2008 23:22

Une belle dégustation "fraicheur", une bien belle association, pour un moment délicieux !
Bises et bon dimanche

delphine 05/07/2008 20:58

Alors ça je vais essayer !

Liza 05/07/2008 13:57

Géniale cette idée ! Je retiens !
LIZAGRECE

sam's cook 05/07/2008 12:36

j'adore le melon, mais je n'ai jamais eu cette idée! ça à l'air frais :)

carochococo 05/07/2008 11:12

ça a l'air très rafraichissant!

Carole 05/07/2008 10:58

Magnifique ! j'ai du melon ... j'ai des fraises ... c'est parti !

marylène 05/07/2008 10:54

ça c'est du domaine du faisable...plus que les encornets !...
kalo savatokiriaki

Rosa 05/07/2008 10:52

Un sorbet rafraîchissant!

Bises,

Rosa

Cicerolle 05/07/2008 09:55

Une idée délicieuse et bien rafraîchissante, en effet. J'adore le melon vert, le fruit idéal quand il fait chaud. J'en mangerais toute la journée.

esperance 05/07/2008 09:21

trop bon

je t embrasse et bon week end

mewmewchou 05/07/2008 08:41

salut
ah oui tres rafraichissant !!
je t'en prendrai bien un peu!!!
bizzzzzzzzzzzzzzzzz

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