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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


GOURMANDISE : Sorbet de melon vert

Publié par MaryAthenes sur 5 Juillet 2008, 05:16am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Quoi de plus raffraîchissant !...

GRANITA-DE-MELON-VERT.jpg

Ingrédients :

500 g de chair de melon
8 cl d'eau
80 gr de sucre
le jus d'un citron


Préparation :

Faire un sirop avec le sucre et l'eau.
Laisser refroidir.

Mixer le melon au blender.
Y ajouter le sirop et le jus de citron et mixer.

Mettre à la sorbetière ou bien mettre au congélateur et sortir de temps en temps pour mélanger afin d'éviter les cristaux.


 Je le sers arrosé de vin de fraise... c'est trop bon...

 

 

 

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Commenter cet article
A
très frais!
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Y
ideal aujourd'hui puisqu'il fait 30°
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C
Une recette très rafraîchissante ! Ce n'est pas de refus avec une telle chaleur ! Bonne journée.
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G
Miam! Je raffole du melon et avec cette chaleur, un bon sorbet maison, quel délice! Bonne journée.
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D
ça doit être super bon! j'adore le melon
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P
C'est très rafraichissant ! l'idée est à retenir.<br /> Bon dimanche<br /> paola
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A
Une belle dégustation "fraicheur", une bien belle association, pour un moment délicieux !<br /> Bises et bon dimanche
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D
Alors ça je vais essayer !
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L
Géniale cette idée ! Je retiens !<br /> LIZAGRECE
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S
j'adore le melon, mais je n'ai jamais eu cette idée! ça à l'air frais :)
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C
ça a l'air très rafraichissant!
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C
Magnifique ! j'ai du melon ... j'ai des fraises ... c'est parti !
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M
ça c'est du domaine du faisable...plus que les encornets !...<br /> kalo savatokiriaki
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R
Un sorbet rafraîchissant!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa
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C
Une idée délicieuse et bien rafraîchissante, en effet. J'adore le melon vert, le fruit idéal quand il fait chaud. J'en mangerais toute la journée.
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E
trop bon<br /> <br /> je t embrasse et bon week end
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M
salut<br /> ah oui tres rafraichissant !!<br /> je t'en prendrai bien un peu!!!<br /> bizzzzzzzzzzzzzzzzz
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