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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


GOURMANDISE : Sphères de melon et pastèque et dés de feta au basilic

Publié par MaryAthenes sur 16 Juillet 2008, 05:10am

Catégories : #NOUVELLE CUISINE GRECQUE-ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ



Mettons tout de suite en oeuvre cette délicieuse pastèque !

































Grâce à une cuillère parisienne, faire des boules de melon et de pastèque que l'on accompagnera de dés de feta et de quelques feuilles de basilic frais... Tâchez d'avoir autant de dés de feta que de boules de fruit pour les déguster ensemble...


Saveurs envoutantes...

Décollage assuré...


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Anaïs 22/07/2008 10:10

très sympa! par contre la feta j'ai un peu plus de mal, c'est avec de la tomate et rien d'autre

petitsplatsnath 18/07/2008 18:19

Que c'est beau!!!
Comment arrives-tu à faire des boules aussi sphériques? Moi, même avec une cuillère parisienne, c'est jamais impeccable!

Oly 18/07/2008 14:06

C'est beau, plein de couleurs et de saveurs, une bonne idée d'apéro pour une journée de grosse chaleur !

méha 18/07/2008 12:35

eh bien, quelle coupe, a en coupé le soufle!!!!!!!!!

wombi 18/07/2008 11:08

quelle belle présentation ! bravo !!!! ça met l'eau à la bouche

delphine 17/07/2008 21:47

Tiens je n'aurais jamais pensé à ce mélange ... A voir !

Colette MARTINIC 17/07/2008 00:32

Super cette salade de fruits .Simple et fraîche ...Merci je note Bisou

ml 16/07/2008 23:23

Ben écoute si tu étais à côté je t'en donnerais volontiers parce que douze kilos à écouler à deux en ce moment c'est pas ce qu'il y a de plus rapide ;p bizz
ml

bindou 16/07/2008 22:35

Voilà une belle idée pour soirées rafraichissantes entre copains. Bises du soir

Amélie 16/07/2008 21:30

Une très belle coupe, colorée et fraiche.
Bises

Amélie 16/07/2008 21:30

Une très belle coupe, colorée et fraiche.
Bises

Frijoles 16/07/2008 15:00

Quelle belle idée rafraîchissante pour l'été, c'est très joliment présenté!

Chris 16/07/2008 14:37

Une jolie coupe pleine de fraicheur !

Pomm'rose 16/07/2008 14:28

Tout joli tout ça.
Ne te moque pas, mais je n'aime la feta que cuite .
Mais melon et pastèque, miam

ml 16/07/2008 14:10

Moi je suis tout à fait preneuse de ces billes colorées , bizz et bonne après-midi ...

Marjolaine. 16/07/2008 12:22

C'est frais et coloré... parfait pour un repas d'été pris à l'extérieur.

Mamounette 16/07/2008 11:36

Dans mes mises en bouche j'avais fais des boules de melon et ça avait bien plu ! là avec la pastèque et la feta oh quel bonheur de déguster ces petites coupes !

Océane 16/07/2008 11:06

moi aussi j'aime faire des petites bille spour présenter mon melon, c'est plus rigolo à manger lol

sam's cook 16/07/2008 09:53

je vois souvent ce mélange sucré salé sur les blogs mais je n'ai jamais osé essayer... pourtant j'adore chaucn de ces ingrédients!

Rosa 16/07/2008 09:35

Frais et savoureux!

Bises,

Rosa

Cicerolle 16/07/2008 09:13

que c'est beau ! et ça fait tellement envie ! c'est drôle, je pensais justement hier à un dessert de ce genre, pour utiliser mon basilic frais.
Bonne journée !

Carole 16/07/2008 09:04

Très joli et très raffraichissant ... sauf que je n'ai pas la cuillère à faire les petites boules !

dodovanille 16/07/2008 09:03

quelle jolie fraîcheur!! Du soleil pour commencer la journée!!
Bonne journée
dodovanille

marylène 16/07/2008 08:58

c'est superbe, cette association de formes , de couleurs et de saveurs...geia sou

Tiuscha 16/07/2008 08:43

J'adore ! Et le blog me donne de franches envies de Grèce !

Virginie 16/07/2008 08:32

Superbe cette p'tite coupe de fruits. Un bien joli mélange de couleurs et de saveurs!
Il faut que je ressorte ma cuillère parisienne!!!!

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