750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

En direct d'Athènes

En direct d'Athènes

Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


RETOUR DU MARCHE : Mini aubergines et mini raisin

Publié par MaryAthenes sur 19 Août 2008, 06:55am

Catégories : #MES RETOURS DU MARCHE D'ATHENES-ΛΑΙΚΗ

Aujourd'hui, ce retour de marché sera mini et violet... (attention, il ne s'agit pas de manipulations génétiques... mais de jeunes aubergines et d'une variété de raisin...)

Voilà des mini aubergines... J'avoue que c'est la première fois que j'en vois sur le marché et je me suis empressée d'en prendre pour faire une recette de condiment : aubergines au vinaigre...




Et un peu plus loin, voilà qu'ont apparus les mini raisins, de ceux dont on fait des raisins secs minuscules...
Ils sont aussi délicieux dans une salade de roquette par exemple... ou avec des boules de melon...






Autres retours du marché :

Poivrons corne-coliandre
Bamies-chicorée sauvage
Courgettes-tomates
Vlita-olives
Fraises-melon
Encornets-almyra
Abricots-cerises
Aubergines-pastèque
Feta et gopes (poisson)
Févette-pastèque confite 
Concombres-feuilles de vigne
Enfin déménagé






Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
C
D'aussi petits fruits et légumes c'est diablement tentant à croquer, ils sont mignons comme tout.
Répondre
M
dans mon pays, les aubergines sont identiques a celle la et c'est meilleures niveau gout!!! et on en trouve en france dans les epiceries indiennes (heuresement car j'adore)
Répondre
P
Je cherche ces minis aubergines mais il n'y en a pas à Paris Ma mère les faisait confire et c'était vraiment trés trés bon
tes photos sont superbes
Répondre
R
desole je suis toujours en avance sur tes billets ou en retard...j'ai 6h de plus que toi...lol
bon mercredi bise
qing et rene
Répondre
S
j'adore ce genre de marché trop sympa et pleins de couleurs!
Répondre
M
Ohhh les belles couleurs! Tout a l'air si bon, si frais chez toi!

Bon fin de soirée!

Mademoiselle M.
Répondre
N
dis donc on se croirait dans le Jardin d'Eden avec ce beau raisin !
Répondre
M
Un billet bien violet en effet une de mes couleurs préférées après le ...mais après quoi d'ailleurs en as tu idées ? lol ;p
bises
ml
Répondre
R
De merveilleux produits!

Bises,

Rosa
Répondre
C
bonne journée bisous colette
Répondre
B
Encore un bon retour de marché, justement ma recette d'aujourd'hui ce sont des aubergines, bises!
Répondre
C
Quand tu seras de retour, tu découvriras que je t'ai attribué un prix, sur mon blog, aujourd'hui. Je ne serai sûrement pas la seule à le faire, mais ça me fait trop plaisir ! Voilà !

Encore un retour de marché qui me met l'eau à la bouche !
Répondre
R
encore un super marcher pour de belle recette
ici en Chine fruit et legume c'est un regal, nous sommes dans le Sud.
bon mardi bise
qing et rene
Répondre
E
Superbe photo comme d'habitude.
J'adore cette couleur dites" aubergine"
Surprenant mariage que celui de Mademoiselle Aubergine et Monsieur Raisin, mais l'alliance peut marcher ! Test ...
Répondre

Archives

Articles récents