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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


RETOUR DU MARCHE : Produits du terroir corfiote

Publié par MaryAthenes sur 2 Septembre 2008, 07:25am

Catégories : #MES RETOURS DU MARCHE D'ATHENES-ΛΑΙΚΗ


Aujourd'hui, mardi, c'est un retour de marché un peu spécial, puisque

       
       et d'une, je ramène un nouveau diamant, merci Alicemanci, c'est le quatrième :-D,

  
       et de deux, je vous présente quelques produits ramenés de Corfou, histoire de rester un peu en vacances... Et de vous donner des idées quand vous y viendrez ;-)





Quand on se trouve à Corfou, il semble que la dominante c'est le kumquat...






On trouve le kumquat (un petit agrume) sous forme de marmelade (les fruits y sont entiers) ou glyko ou encore en liqueur, très réputée et LA spécialité de Corfou.





Quant au nougat ou mandolato, il y en a de toutes les tailles et certains sont aussi parfumés au kumquat...



Vous trouverez aussi de la liqueur de citron ou lemoncello



et plein de loukoum aux gouts divers, et notamment lemoncello ou kumquat (je vous l'avez dit, c'est la spécialité de l'île...)



Et puis, si vous cherchez bien, vous trouverez de la sykomaïda (syko = figue), une espèce de pâte de figue sèche, raisin et écorces d'orange, avec un petit gout d'ouzo...



Enfin, en vous baladant sur les places ombragées, vous pourrez acheter au frigo d'un kiosque une bière au gingembre ou tsitsibira ! qui est en fait une limonade au gingembre, épicé !



Voilà pour mes produits du terroir corfiote... ah j'allais oublié la saucisse, pas photogénique du tout hors du groupe, ...


Et plein de fruits et légumes, bien sûr !
Derrière les citrons, vous remarquerez des petits paquets de feuilles de vigne...









Maintenant, je vais passer du coq à l'âne,

je me suis inscrite à un PIF créatif sur le blog mon p'tit coin gourmand, ne me demandez pas de quoi il s'agit, je n'en sais pas plus que vous...

Alors voila les règles (telles que je les y ai trouvées):

Les 3 premiers(ères) à me laisser un commentaire sous ce post (précisant leur désir de participer au pif créatif) recevront un petit cadeau fait de mes petites mains (vous recevrez ce cadeau dans les 365 jours, mais ne vous inquiétez pas je l'enverrai bien avant).

En vous inscrivant vous vous engagez à faire de même et à envoyer quelque chose que vous aurez réalisé aux trois premiers(ières) inscrits(es) sur votre blog.

Pour que je puisse valider votre inscription vous devez mettre le réglement du PIF créatif sur votre blog.

Pas besoin d'être une super couturière, ou tricoteuse... il suffit d'être un peu créative et d'y mettre tout votre coeur et cela suffira!

 

Alors, ca vous tente ?

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U
unibet
07/02/2010 17:14

C'est gras, mais c'est de la bonne Grèce.


Répondre
E
eleonor
08/09/2008 09:08
Tout ceci me parait bien plus exotique que mes "amours en cage" que l'on trouve un peu partout dans nos jardins !
Répondre
V
virginie34
06/09/2008 18:31
le pif créatif est un jeu où l'on doit créer quelque chose (du style broderie,bijoux en perle...) que l'on doit envoyer au 3 premières personne inscrite sur son blog. En échange cette personne doit poster un billet sur son blog pour valider son inscription et s'engage elle même à envoyer a trois personnes.
Merci de t'être inscrite sur mon blog, il me manque 2 inscriptions mais je valide quand même ta participation. Il faudrai que tu me donne tes coordonnées par mail pour que je puisse t'envoyer ton cadeau
Répondre
P
Pomm'rose
06/09/2008 12:30
Que de bonnes choses!
Bon week-end
bises
Répondre
G
gingembre, lolo
05/09/2008 14:29
un vieux rêve, la grèce, peut-être un jour ?
tous ces produits et photos de marché font rêver
amicalement
gingembre, lolo
Répondre
M
Mademoiselle M.
04/09/2008 11:49
Oh que de jolies choses dans ton panier! Tes achats font envie!

Bonne journée à toi,

Mademoiselle M.
Répondre
Y
yayoune
04/09/2008 09:36
voila plein de nouvelles saveurs à tester dans des recettes.
j'adore tes montages photos sur les vacances : comment les réalise-tu ?
Répondre
M
mc
03/09/2008 23:22
J'adore connaitre de nouveaux produits et ingrédients, merci pour cette présentation !!!
Répondre
E
eleonore
03/09/2008 20:03
Coucou...j'adore le citron et je pense que le loukoumia est comme le limoncello d'Italie...d'ailleurs je vois sur l'étiquette " limoncello ". Je pourrai en boire des litres..mais il y a de l'alcool dedans...alors attention à la vision après....
Répondre
L
Liza
03/09/2008 15:07
iL Y EN A DE BIEN BONNES SPECIALITES A CORFOU ...
LIZAGRECE
Répondre
C
Ciorane la pauvresse
03/09/2008 14:39
J'adore tes retours de marché toujours aussi dépaysants et gourmands. Rien de tel pour nous mettre l'eau à la bouche. Merci pour toutes ces découvertes.
Répondre
C
Chris
03/09/2008 14:22
Toujours aussi appétissants tes posts !
Répondre
C
Cicerolle
03/09/2008 14:06
Ayant déjà eu la chance de profiter de tes cadeaux créatifs, je ne m'inscrirai pas pour ce Pif et je laisse ce plaisir à d'autres. Par contre, je suis bien contente de pouvoir profiter de l'ordi de ma maman pendant que le mien est en SAV, pour pouvoir venir sur ton blog. Bonne journée !
Répondre
Y
yannaki
03/09/2008 13:04
Coucou Mary,
Tous ces bons produits que tu nous fait découvrir encore une fois sont magnifiques ! Très belles photos.
La sykomaïda ça doit-être terrible !
Merci Mary tu es super :-)
Répondre
M
mamina
03/09/2008 13:01
Bien sûr que ça me tente...
Répondre
D
Doria
03/09/2008 10:26
J'aimerais bien goûté à cette marmelade d'agrume et au nougat. Beaucoup de bonnes choses dans ton panier !
Bisous, Doria
Répondre
C
Carole
03/09/2008 09:58
Wouah ! super appétissants et, pour certains, intriguants tes produits souvenirs. Huuummm la confiture de kumquats ;)
Répondre
H
helene06
03/09/2008 09:12
j'adore ramener des souvenirs culinaires moi aussi...
Répondre
M
mewmewchou
03/09/2008 08:25
j'adore faire le marche en ta compagnie!!
on decouvre pleins de merveille
bravo
bisous
Répondre
G
gigi
03/09/2008 08:10
Chez moi je ne trouve pas de marmelade aux kumquats, ça doit être bon !
Répondre
M
Marjolaine.
02/09/2008 23:12
Je rêve devant tous ces beaux et bons produits. J'ai envie de goûter à quasiment tout ce dont tu as parlé.
Répondre
N
nanou
02/09/2008 22:44
eh bien à part les fruits et les légumes je ne connaissais pas du tout tous les autres produits ! Je ne suis pas venue pour rien ^^
Répondre
A
Alice
02/09/2008 22:44
je viendrais bien faire mon marché en grèce Moi !
Répondre
B
Biscottine
02/09/2008 21:51
Encore un bon marché, le nougat miam et les kumquats mon mari adore ça! Bonne soirée, bises!
Répondre
B
Biscottine
02/09/2008 21:51
Encore un bon marché, le nougat miam et les kumquats mon mari adore ça! Bonne soirée, bises!
Répondre
J
jluc le pechou
02/09/2008 21:44
QUOI !!!!!! que lis je , tu n'est jamais venue à Marseille ? ouh là mais c'est impardonnable ça !

quoique tu te rattrapes bien avec tes com super gentils ! et puis tes posts qui me cassent mon regime !

En fait j'ai pas a critiquer je ne suis jamais venu en Grèce ! ( j'ai bien essayé en moto il y a trop longtemps ( 36 ans ! ) mais les pneus de la bécane ont rendu l'âme en yougoslavie et j'ai tout juste pu rentrer par mes propres moyens ! à l'époque c'était de l'AVENTURE.

à bientot et bises
Répondre
P
patrick 71
02/09/2008 20:38
rien q'en regardant je prends du poids mince alors!! bises et bonne nuitA+
Répondre
A
Amélie
02/09/2008 20:27
Une belle balade gourmande....j'adore les kumquats, j'en mets dans mes confitures de fruits exotiques et c'est "divin". J'ai un modeste arbuste en pot et lorsqu'il en a, je les confits, une pure merveille...! Mais il n'a pas fleuri cette année...oups ! Tant pis je les acheterai.
Bises
Répondre
M
mamapasta
02/09/2008 19:50
là je craque, je vais de ce pas me faire cuire des loukoums , je n'en trouverai jamais ici, mais rien que de voir ta boite j'en ai une envie irrépressible ......A suivre!
Répondre
F
Frijoles
02/09/2008 19:20
Que de biens jolies choses tu as ramené, j'irais bien faire un tour au marché avec toi car tu m'as tout l'air d'une gourmande et d'une experte!!
Répondre
M
Meli
02/09/2008 18:46
MAis c'est pas gentil de me donner l'eau à la bouche comme ça! On n'a pas idée! hihihi
Miam, je goûterais bien à tout... et surtout à la pâte de figues...
Merci pour ce voyage culinaire...
Répondre
M
Meli
02/09/2008 18:46
MAis c'est pas gentil de me donner l'eau à la bouche comme ça! On n'a pas idée! hihihi
Miam, je goûterais bien à tout... et surtout à la pâte de figues...
Merci pour ce voyage culinaire...
Répondre
J
Jacqueline
02/09/2008 18:41
Dis moi Mary..ya des trucs italiens dans ton panier
Les kumquat..à Rome
Le limoncello ..à Naples
Le mandorlato..partout :0085:

ok pour les loukoums..c'est pas rital!!!
tu me fais saliver...
:0059:
Répondre
C
cathy
02/09/2008 18:13
Merci de nous faire découvrir de bons produits, j'espère avoir la chance un jour d'y aller en vacances, cela me plairait vraiment.
Répondre
D
DidOumiam
02/09/2008 17:37
enlala ça tente tous ces produits:!!
pour tester de nouvelles recettes! :)
bonne soirée
Répondre
E
Eryn
02/09/2008 17:13
Que de bonnes choses ! J'aimerais bien faire mon marché là-bas tiens !
Répondre
F
Flo-Avril2:0010:
02/09/2008 17:09
Je passe mon tour, je n'ai aucun talent
Amitiés, Flo
Répondre
L
lilizen
02/09/2008 16:21
Je garde un très bon souvenir de Corfu.
Des tables saine set narurelles : fruits, crudités, huile d'olive, fromage...ouzo !
Je me délecte de tes photos de produits, merci pour la ballade !
Répondre
B
bouchra
02/09/2008 15:10
J'adore les balades aux marchés on découvrir toujours de nouvelles choses. Merci !
Répondre
C
Colette MARTINIC
02/09/2008 14:51
Tu as fait de jolies courses ..bonne journée biz
Répondre
T
Tara
02/09/2008 14:39
Jolie balade que tu nous offres, avec de bien belles photos. J'ai découvert plein de choses qui me plaisent beaucoup

Merci à toi
Répondre
A
Autrement bon
02/09/2008 14:28
Que de bons produits gourmands... j'en goûterais bien quelques uns ! J'adore les marchés !
Répondre
D
DLF
02/09/2008 14:14
trop beau ce que tu as ramené , toutes les saveurs que j'aime !!!
Répondre
M
marylène
02/09/2008 12:51
Alors soyons fous...je tenterais bien une participation au PIf...si c'est possible, me faut juste un peu de temps pr assimiler les "règles"...mais prquoi pas !...
à plus
Répondre
S
sam's cook
02/09/2008 12:23
moi je dis : vive le marché!!!!
Répondre
R
Rosa
02/09/2008 10:56
Que de beaux produits! Aaaaahhh, que j'aimerais faire un tour sur un marché grec...

Bises,

Rosa
Répondre
C
Cojocano
02/09/2008 10:02
te voilà avec plein de bonnes choses dans ton panier!
Répondre
C
COLETTE
02/09/2008 09:54
BON MARDI BISOUS COLETTE SA ME SEMBLE BIEN BON TOUS SA ?
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