Et c'est un retour de marché tout en rondeur...
Courgettes rondes qui m'inspirent, j'espère avoir le temps (c'est la rentrée, reprise des cours et activités...) de réaliser quelque chose d'original...
Voir Courgettes rondes à la purée améliorée ...
Et les premières prunes (déjà là la semaine dernière)... on les appelle βανίλιες ou vanilles...
Sur le blog de Yannaki (c'est une source inépuisable d'infos sur la Grèce), vous trouverez une vidéo des halles d'Athènes, très dans l'esprit "Retour du marché"...
Allez rendre visite à Yannaki parce que ça vaut le détour et en plus, il est super sympa !
Autres retours du marché :
Poivrons corne-coliandre
Bamies-chicorée sauvage
Courgettes-tomates
Vlita-olives
Fraises-melon
Encornets-almyra
Abricots-cerises
Aubergines-pastèque
Feta et gopes (poisson)
Févette-pastèque confite
Concombres-feuilles de vigne
Enfin déménagé
Diaporama : Quartier de l'Agora
Produits du terroir corfiote