/image%2F0942052%2F20140930%2Fob_4cd9e6_photofunia-ebcf47.jpg)
L'oignon vert est très utilisé ici... Il entre dans la composition de salades, de pitas, se marie parfaitement avec les épinards (galettes, pita, riz...)...
En général, on achète la betterave avec ses feuilles que l'on fait cuire également pour les manger en salade... Les feuilles de celle-ci ne devaient pas être toutes fraîches, elles ont été coupées... Qu'à cela ne tienne, on se contentera du bulbe !
SALADE : Betterave au yahourt
MEZES : Keftes de betterave
Partager cet article
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
/idata%2F1992414%2FMarch-%2FPOTIMARRON--.jpg)
/idata%2F1992414%2FMarch-%2FRADIS--2--.jpg)
/idata%2F1992414%2FMarch-%2FARTICHAUT.jpg)
/idata%2F1992414%2FMarch-%2FCHOU-FLEUR-001-.jpg)
/image%2F0942052%2F20210307%2Fob_27136f_blog-sans-pub.jpg)
/image%2F0942052%2F20240526%2Fob_0a6f72_untitled-design-1.jpg)
/image%2F0942052%2F20240324%2Fob_b12a65_.jpg)
/image%2F0942052%2F20180420%2Fob_0f57f0_poulpe.jpg)
/image%2F0942052%2F20220417%2Fob_5d0788_agneau-de-paques.jpg)