750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

En direct d'Athènes

En direct d'Athènes

Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


RETOUR DU MARCHE : Arrivage de Chypre

Publié par MaryAthenes sur 21 Octobre 2008, 10:50am

Catégories : #MES RETOURS DU MARCHE D'ATHENES-ΛΑΙΚΗ


Aujourd'hui c'est un retour de marché un peu spécial que je vous présente...
Il s'agit d'un arrivage de produits de Chypre !

Vous avez aimé les produits corfiotes ?

J'espère que vous aimerez les produits chypriotes !








 

 

 

 

La soeur de mon amie de Chypre est venue ce week-end pour affaires sur Athènes, et mon amie en a profité pour nous faire passer tout plein de produits de son île... (Imaginez que je ne vous en montre que la moitié !...)

En haut à gauche :
Boulghour, haricots "à l'oeil noir", haricots blancs, févette, pois chiches cassés, biscuits aux olives, menthe séchée, tisanes bienfaisantes :
sauge : tonifiante, digestive,antiseptique, lutte contre la toux, le mal de tête, la grippe et la diarrhée.
camomille : stimulant, antiseptique, relaxant,  anti-pyretique, anti-inflammation, régule les menstruations.
anis : tonifiant, digestif, antiseptique, stimulant, antispasmodique, expectorant, diurétique, digestif, lutte contre les coliques.
zamboukos : tonifiant, anti-inflammation, diurétique, laxatif, lutte contre la toux, la grippe et les rhumes.

En haut à droite :
Flaouna (φλάουνα) : La brioche pascale faite en grande quantité par les femmes et conservée toute l'année au congélateur. Se réchauffe au four ou en tranches, à la poèle. A l'intérieur, fromage, menthe et raisins secs.

En bas à gauche :
Gourmandises chypriotes :
Bourekia (Μπουρέκια με αναρή) : farcies au fromage frais,
Dahtila (Δάχτυλα) : les "doigts" aux amandes et miel,
Pites (Πίτες) : au sirop de miel.

En bas à droite :
Tzoutzoukos (Τζουτζούκος) : Saucisson de mout de raisin au coeur d'amande.


Il y avait aussi de gros bouquets de coriandre fraiche (je n'en trouve pas facilement ici) et du fromage chypriote (Haloumi)... je vous le présenterai plus tard...

Un grand merci à Anastasia !


Voir  les RECETTES CHYPRIOTES



Si vous souhaitez vous inscrire à la newsletter d'En direct d'Athènes, c'est ici !
Entrez votre email et cliquez sur Je m'inscris !



Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Vous aimerez aussi :
RETOUR DU MARCHE : Le potimarron
RETOUR DU MARCHE : Le potimarron
RETOUR DU MARCHE : Les radis et leurs fanes
RETOUR DU MARCHE : Les radis et leurs fanes
RETOUR DU MARCHE : Les artichauts (conservation)
RETOUR DU MARCHE : Les artichauts (conservation)
RETOUR DU MARCHE : Le chou-fleur
RETOUR DU MARCHE : Le chou-fleur
SALADE : Lahanosalata ou salade grecque de chou blanc
GOURMANDISE : Amygdalota ou rochers aux amandes (sans oeufs)
Commenter cet article
M
Muad' Dib
26/10/2008 15:08
Mais c'est un vrai trésor qu'elle t'a ramené ton amie !
Je goûterais bien à toutes ces choses ...
Bisous,
Répondre
C
COLETTE
25/10/2008 12:57
BON WEEK END BISOUS COLETTE
Répondre
E
eleonore
24/10/2008 21:18
Nous irions bien ensemble pour le marché..Chez nous c'est le samedi matin et j'aime cette ambiance..Je prends mon panier et hop...Passe un beau week-end sous ton magnifique soleil...
Répondre
C
COLETTE
24/10/2008 13:35
TU AS ETAIS GATER BISOUS COLETTE
Répondre
M
méha
24/10/2008 13:26
me revoila, j'ai raté pleins de bonnes choses!!!!!!
Répondre
R
rene
24/10/2008 09:16
Bonne journée amitiés de canton
Qing et rene
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.
Répondre
P
patrick 71
23/10/2008 20:33
coucou A+ :- )
Répondre
C
COLETTE
23/10/2008 09:41
BONNE JOURNEE BISOUS COLETTE
Répondre
N
noufi
23/10/2008 09:15
Très beau cadeau gourmand et spéciale, tu as vraiment de la chance. Bonne journée
Répondre
D
delphine
22/10/2008 23:17
C'est alléchant tout ça !
Répondre
C
Colette MARTINIC
22/10/2008 22:35
Que de bonnes choses ....
Répondre
N
nanou
22/10/2008 22:01
ho là là que de régals pour les yeux ! Ces produits ont tous mon agrément ^^ Merciiiii
Répondre
G
gourmandelise
22/10/2008 20:20
Très belle provisions! Bonne journée.
Répondre
W
wombi
22/10/2008 20:09
avec toutes ces bonnes choses, je regrette de ne pas vivre en grèce !
j'en ai l'eau à la bouche.
Répondre
L
lizagrece
22/10/2008 19:39
C'est vrai qu'on a du mal à trouver du coriandre ...
LIZAGRECE
Répondre
P
patmamy
22/10/2008 14:13
j'adorrrrrrrrrrrrrrrrre découvrir des denrées inconnues pour moi bz patmamy
Répondre
D
Doria
22/10/2008 12:17
Beaucoup de produits nouveaux pour moi qui semble très appétissants. J'ai tellement de choses à découvrir en cuisine que j'adore voir des nouveautés.
Je me suis enfin inscrit à ta newsletter. C'était mon serveur Orange qui bloquait tout ce qui venait de Over-blog. Maintenant, c'est réglé.
Bisous et bon mercredi, Doria
Répondre
C
COLETTE
22/10/2008 08:19
BON MERCREDI BISOUS COLETTE
Répondre
M
ml
22/10/2008 06:23
Incroyable de tels produits , moi je prends le tzouzoukos ....parce que je suis vraiment trop gourmande !!!
Non je n'ai pas eut les billets pour le salon , je pense qu'on les recevra plus tard , je suis juste au courant parce qu'il y a un entre filet sur le blog du salon ... sur les visiteurs ayant un blog .qui iront..voili voilou , bizzz et belle journée mary
ml
Répondre
P
patrick 71
22/10/2008 05:45
je rentre du boulot un petit coucou avant de fer mer les yeux A+
Répondre
R
rene
22/10/2008 04:32
woua quel shopping
merci de ton souhait
Bonne journée amitiés de canton
Qing et rene
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.
Répondre
M
Marjolaine
21/10/2008 23:59
Tu as été gâtée. Ton amie t'a fait de bien jolis cadeaux avec lesquels vous vous êtes régalés, j'en suis sûre.
En tout cas, je peux te dire une chose, c'est que l'on a envie de goûter à tout et que l'on regrette vraiment que ces produits se trouvent derrière l'écran.
Répondre
J
jluc le pechou
21/10/2008 21:54
ça m'a l'air bien bon tout ça, maois peut être un peu riche non?

Faut pas tout manger à la fois ! laisse m'en un peu

bises
jluc
Répondre
M
Minie
21/10/2008 18:42
Pour moi, que des goûts nouveaux, mais comme je suis gourmande et curieuse, je me laisserais bien tenter. Bonne soirée. Bises
Répondre
B
bouchra
21/10/2008 18:07
oh là là ! Que de bonnes choses ! J'aimerais bien goûter ..!
Bises
Répondre
V
virginie
21/10/2008 17:40
que de jolies douceurs, tu as drôlement de la chance !!!!
Répondre
P
Pomm'rose
21/10/2008 16:57
Toutes ses saveurs sucrées qui m'appellent!
Ouf, je suis loin;
Bisous
Répondre
M
Méli
21/10/2008 16:30
HOOOOOOOOO! haaaaaaaaaaaaaaaaan!
Je bave devant l'ordi! mdr
Tous ces produits me plaisent, et doivent être fichtrement bons...
Ca me donne faim, moi tout ça!
Répondre
S
sam's cook
21/10/2008 16:17
tu as été gâtée, quelle chance!
Répondre
P
patrick 71
21/10/2008 14:59
tu montes une épicerie !!!!!!!!! lol bises A+
Répondre
R
Rosa
21/10/2008 14:37
Wahou! Quel bel arrivage!

Bises,

Rosa
Répondre
C
Clémence
21/10/2008 14:26
merci de nous faire découvrir tant de choses...
Répondre
G
gingembre
21/10/2008 14:23
merci de nous faire connaître tous ces produits... bonne journée à toi... à bientôt pour la suite...
gingembre
Répondre
B
Bindou
21/10/2008 14:07
Tout ce que je ne connais pas me fait envie. Bises ma belle et bonne semaine
Répondre
C
ceci
21/10/2008 14:05
On en découvre tous les jours sur ton blog, merci

bisous, bonne journée
Répondre
M
marylene
21/10/2008 13:42
Oh, tu excelles, ds l'art de ns donner faim de voyages...
ça aiguise mon appétit. Justement , grâce à toi, je sens le doux fumet de la tarlette aux fevettes qui se rapproche !..
merci, à bientôt.
Répondre
E
eleonor
21/10/2008 13:38
Oui, grand merci à Anastasia, j'adhère à sa brioche même si on est plus près de Noël
Répondre
E
eleonor
21/10/2008 13:35
Quelle question, demander si on aime ?
Mais pour nous tout est exotisme ! Bien sur qu'on aime, on adore même.
Echangerais volontiers certains contre mojhettes ou autres produits introuvables pour toi et qui te ferais envie!
Répondre
D
DLF
21/10/2008 13:12
très varié et gourmand ce retour de marché!
Répondre

 

J'ai décidé de supprimer les publicités.

 

 

Elles sont devenues extrêmement intrusives et sont un obstacle à votre confort de navigation sur le blog.
 
J'ai la possibilité de faire ce choix en payant un abonnement annuel à ma plateforme d'hébergement.
 
D'ici la fin du mois d'avril 2021, les publicités seront totalement supprimées de ce blog.
 
Si vous souhaitez soutenir "En direct d'Athènes"
avec un don aussi minime soit-il,
vous pourrez le faire en toute sécurité en cliquant ici
 
 
Merci pour vos visites sur le blog et pour votre soutien depuis 2008.
 
 
Gourmandement vôtre,
MaryAthenes-Nostimiam
 
 
Ne ratez aucune recette, inscrivez-vous à la newsletter d' "En direct d'Athènes"!
 
Suivez-moi sur Facebook : @MaryAthenes
 
Suivez-moi sur Instagram : macuisineendirectdathenes

Archives

Articles récents