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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


LEGUMES : Pita au brocoli et feta

Publié par MaryAthenes sur 10 Novembre 2008, 10:55am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΚΑΙ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ !        EN FRANCAIS ET EN GREC !

Πίτα με μπρόκολο και φέτα

 

 

pita brocoli

 


Ingrédients :

125 g de farine - αλεύρι
sel, poivre - αλάτι, πιπέρι
30 cl de lait - γάλα
2 oeufs - αυγά
300 g de brocoli - μπρόκολο
100 g de feta - φέτα
80 g d'emmental - έμενταλ


Préparation :

Battre les oeufs, verser le lait.
Saler, poivrer.
Verser sur la farine en battant.
Emietter la feta et couper le brocoli préalablement cuit à la vapeur (10 minutes dans la cocotte minute).
Mélanger le tout et verser dans un moule à gratin beurré.
Mettre l'emmental sur le dessus.

Faire cuire à 200o.

 


Merci de votre visite !

 

 

 

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Méli 11/11/2008 21:30

Hummm, tout ce que j'aime!

Amelie 11/11/2008 20:19

Un beau clafoutis de légumes, qui est bien appétissant.
Bises

Cicerolle 11/11/2008 11:41

Ce beau clafoutis ne peut qu'être excellent. Il me met en appétit.

CARAMBAOLE :0114: 11/11/2008 10:59

J'ai eu un grand plaisirs a surfer sur
votre blog

chaque fois que je passe te voir ,je prends 1 kg

COLETTE 11/11/2008 09:48

TRES BONNE JOURNEE BISOUS COLETTE

rene 11/11/2008 07:48

original comme recette a gouter
Bonne journée amitiés de canton
Qing et rene
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.

Patrick71 11/11/2008 06:32

tien une découverte pour moi A+

Marjolaine 10/11/2008 23:42

Voilà une association de saveurs qui me plait beaucoup. Ce doit être encore meilleur avec de la véritable feta grecque.

Clem 10/11/2008 22:22

Ah oui, feta et brocolis c'est délicieux, que ces petits clafoutis ont l'air fondants!

chaiselongue 10/11/2008 21:37

Merci pour la recette - j'aime le clafouti salé! C'est bon voire un autre blog bilingue - mais c'est plus difficile en grèque et en français qu'en anglais et en français, je crois! bon courage!!!

Rosa 10/11/2008 20:41

Un clafoutis salé qui me plaît beaucoup! Miam!

Bises,

Rosa

Cojocano 10/11/2008 20:39

dommage que je sois la seule à aimer les brocolis chez moi.

sam's cook 10/11/2008 20:34

le clafoutis en version salé, et du brocolis en plus, j'aime!

Clémence 10/11/2008 20:31

tout ce que j'aime dans ce clafoutis et j'adore lire en grec... (même si je ne connais que la prononciation en grec ancien, reste de mes 5 années d'études !!)

Palaisdeslys 10/11/2008 20:28

Comme c'est original ce clafoutis, il me plairait c'est sûr! Et ce texte en grec, c'est beau comme tout même si je n'y comprends rien!!!

gingembre 10/11/2008 19:30

un joli plat pour un dîner réconfortant... une salade croquante... un fruit... un régal...
bonne soirée
gingembre

lizagrece 10/11/2008 17:13

Evxaristo !!!
LIZAGRECE

sonia 10/11/2008 17:08

un petit cadeau ici :http://www.demacuisine.com/article-24572557.html
trés sympa ta recette ;... je note ... comme toujours !!

cathy 10/11/2008 12:44

Ton clafoutis a l'air excellent et j'aime beaucoup associer la féta avec des légumes, je le testerai très bientôt....
Bonne journée, bises

ceci 10/11/2008 12:38

mhummmm, j'adore ce mélange....je vais me regaler moi!!!

bisous

Christine 10/11/2008 12:28

Merci pour cette délicieuse recette
Je vais la faire c'est certain

FoodJunkie 10/11/2008 12:17

Φοβερή συνταγή! Και η φωτογραφία ζουμερότατη! Ασε είμαι και στο γραφείο και μου τρέχουν τα σάλια!

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