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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


GOURMANDISE : Les biscuits moelleux, la révélation !

Publié par MaryAthenes sur 20 Novembre 2008, 08:00am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ



Regardez ces biscuits !

Ils ne vous font pas envie ?!

Ils sont tout moelleux, un délice !



Eh bien, c'est trop facile, il suffit d'une pâte à gâteau (celui d'hier en l'occurence) que vous disposez par cuillérées sur une feuille de papier sulfurisé.
Vous les faites cuire une dizaine de minutes et vous avez des petits biscuits moelleux !

Le glaçage que j'ai réalisé ici se marie parfaitement avec cette pâte à base de purée de butternut et noix.


Ingrédients pour le glaçage :

100 g de ricotta
4 càs de fromage blanc épais (γιαούρτι στραγγιστό)
200 ml de sucre glace (+ ou - en fonction de vos goûts)

parfums et colorants facultatifs


Préparation du glaçage :

Mélanger tous les ingrédients au blender.



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Palaisdeslys 24/11/2008 13:18

T'es une vraie gourmande et ça me plait!! Ils ont l'air moelleux, terriblement fondants!!!

nathalie 22/11/2008 13:26

Ca , je teste des cette aprem, mais avec un melange pour quatre quart !

Cicerolle 22/11/2008 12:05

Ils sont si jolis, comment résister ? Tu les as bien décorés, on voit l'artiste !

Marjolaine 21/11/2008 14:27

Oh que si, ces biscuits me font envie. Dommage qu'Athènes soit trop loin pour que je m'invite à l'heure du thé!

:0038: Dany :0059: 21/11/2008 01:35

Bonjour depuis Canton (Guangzhou) Chine ,que de bonnes choses,hummmm ,bonne journee :0059: bye
http://dany.enchine.over-blog.com/

anna82 20/11/2008 22:10

C'est pas beau de nous tenter alors que l'on ne peut mordre dans ces superbes gâteaux! miam enfin je te pardonne va! je note la recette car ils plairont à mes petits-enfants.
Bonne nuit.

mickymath 20/11/2008 20:21

ils sont super beaux! biises micky

Alicemanci 20/11/2008 18:07

Miammm, je croquerais bien dedans !
Bonne soirée :)

yannaki 20/11/2008 17:24

Geia sou Mary,
C'est vrai qu'il me font envie ces gâteaux ! J'en ai l'eau à la bouche...
Merci pour ces fabuleux Gliko... Filia

Rosa 20/11/2008 17:08

Ils ressemblent beaucoup aux Whoopie Pies américains... Fabuleux et si jolis! Mmmhhh!

Bises,

Rosa

Clarisse-15 ans (P'tite tOque) 20/11/2008 16:58

Avec ces photos.. ouch.. moi aussi je risque de très très bientôt, avoir une révélation :D
bizzzzzz

Mamounette 20/11/2008 16:50

Une bien belle révélation que tu nous offres là ! j'adore je croquerais directement dedans pas de problème !
bises

Eryn 20/11/2008 15:06

Ah la butternut, quel délice ... Avec les noix, c'est un heureux mariage, je me régale :)

Bindou 20/11/2008 11:29

Moi aussi je veux avoir la révélation. Bises ma Mary

DLF 20/11/2008 10:37

humm , ilssont beaux , j'aime bien la déco , dommage que je ne puisse pas t'en piquer un à travers l'écran!!!

Autrement bon 20/11/2008 10:06

Si, si, moi j'en veux !!! Bien envie d'y croquer dedans... Bonne journée !

CARAMBAOLE :0114: 20/11/2008 09:46

sur votre blog ;je suis passé
je vous ai lu et j'ai apprécié
permettez moi de vous souhaité
une bonne journée

sonia 20/11/2008 09:30

J'ai imprimé ta recette d'hier .. alors reste plus qu'à noter les ingrédients pour le glaçage!!

sam's cook 20/11/2008 09:29

ca c'est vrai qu'ils ont l'air moelleux! moi ils me font bien envie

Doria 20/11/2008 09:28

Mais oui qu'ils me font envie !!!! Ils sont trop beaux !
Bisous, Doria

ceci 20/11/2008 09:06

Quelle belle idée....ces biscuits me font de l'oeil.....

bisous

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