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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


RETOUR DU MARCHE : Epinards et grenade

Publié par MaryAthenes sur 25 Novembre 2008, 10:05am

Catégories : #MES RETOURS DU MARCHE D'ATHENES-ΛΑΙΚΗ

 

Ah les épinards frais !

Depuis que j'habite en Grèce, je n'ai jamais acheté d'épinards surgelés... alors en boite n'en parlons pas...

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 

La grenade, c'est le fruit qui me rappelle les salades de Noël, avec toutes ces petites billes rouges cachées à l'intérieur...

 


 
GOURMANDISE : Dessert exotique et une bonne année 
SALADE : de fêtes 

 

Autres retours du marché :

Poivrons corne-coliandre
Bamies-chicorée sauvage
Courgettes-tomates
Vlita-olives
Fraises-melon
Encornets-almyra
Abricots-cerises
Aubergines-pastèque
Feta et gopes (poisson)
Févette-pastèque confite 
Concombres-feuilles de vigne
Enfin déménagé
Diaporama : Quartier de l'Agora 
Produits du terroir corfiote
Courgettes rondes et prunes "vanilles"
Moustos
Pommes et pleurottes
Derniers raisins et chou blanc
Oignon vert et betterave
 Vive les agrumes !
Coings et lotos (kakis) 

 

 

 

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GOURMANDISE : Verrine de mousse pétillante au chocolat blanc
GOURMANDISE : Crumble chocolaté aux pommes et aux poires
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K
Kelly
27/11/2008 04:56
Bonjour de Kelly, il y a pas mal de produits que je ne connais.Si tuas des photos d'une église de ta région, peux tu me les envoyer ,c'est pour mon nouveau blog (de dany.enchine) , sur les églises du monde,merci pour ton concours éventuel<br /> http://eglises.over-blog.fr/
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D
delphine
26/11/2008 12:23
mmmm c'est super bon les grenades mais ici ce n'est plus la saison ...
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Y
yannaki
26/11/2008 11:10
Les épinards très bon pour la santé ! Et les grenades j'adore ! J'en achète souvent... Filia
Répondre
C
CARAMBAOLE :0114:
26/11/2008 08:17
ce matin ;over blog bien disposé<br /> j'en profite donc pour venir vous saluer<br /> et de découvrir votre post a l'actualité
Répondre
J
jluc le pechou
25/11/2008 21:10
Il y a une éternité que je n'ai pas cuisiné d'épinards frais ! la flemme je suppose, sachant que c'est un de mes légumes favoris<br /> Impardonnable !<br /> <br /> je vois sur un post precedent que tu as reçu de la lecture créatrice ! Le Père Noel passe bien tôt en Grèce!<br /> <br /> des bises !<br /> jluc
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L
lolo B
25/11/2008 20:06
J'aime tes retours de marché!!!<br /> Bon les valises se préparent?????<br /> A samedi!
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C
Clem
25/11/2008 19:13
C'est super original comme mélange, et puis ce doit être super frais :-)
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P
Paris-Athenes
25/11/2008 19:01
C'est bien vrai. Les épinards frais c'est ici un vrai régal.<br /> On peut les préparer de différentes manières en Grèce, en feuilletés, ou spanakorizo (cuisinés en casserole avec du riz) .<br /> Ce je préfère c'est la salade d'hiver qu'on peut servir les soirs de fêtes de fin d'année : épinards frais (petites pousses) avec de la roquette, des graines de grenades fraiches, du parmesan en copeaux, des morceaux d'oranges épluchées, des pignons, et en fin une vinaigrette au vinaigre balsamique. Un vrai délice !!!
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C
chaiselongue
25/11/2008 18:25
J'aime beaucoup la grenade - c'est si jolie. Pour moi aussi c'est un souvenir de l'enfance. C'est un fruit, mais elle va très bien avec les plats salés - comme le riz (voir mon blog). Et les épinards .... tu a raison, ils doivent être tout frais du jardin ou du marché! J'attend avec impatience tes recettes demain! A bientot...
Répondre
R
Rosa
25/11/2008 15:26
Ces épinards sont vraiment beaux! Je te comprends!<br /> <br /> Bises,<br /> <br /> Rosa
Répondre
C
Colette MARTINIC
25/11/2008 15:20
iCI je trouve de grenades ,il y en a ,des épinards faris aussi Bonne journée Biz
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C
ceci
25/11/2008 14:39
Je sens que tu vas nous préparer encore des merveilles....<br /> <br /> bisous
Répondre
M
mérabet sabrina
25/11/2008 13:51
slt mary,tu ns proposes bpc de bnes choses!!hélas,ns ici méme dns le midi,en ce mmt,ya pls trp de choix,à part,raisin,clémentines,pommes,poires,et bpc de fruits secs,t'as de la chance!!!! mis à part ça,jesp ke tu vas bn et ke tu commences à préparer ls fétes?kes t'as prévu de beau et de bon,dis moi? je te fs plns de bisous.Amitié,sabrina
Répondre
M
marylène
25/11/2008 13:24
waouh, les épinards frais,j'irai au bout du monde ( ou presque !!!) pr une spanako-pita à la pâte filo...j'ai tenté une pâle imitation à la pâte feuilletée mais rien à voir avec certaines....
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G
gingembre
25/11/2008 12:45
les épinards sont très tentants, ici on en trouve, mais pas toute l'année... et les grenades restent relativement chères, mais une fois le temps je me fais plaisir... bonne journée
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D
Doria
25/11/2008 12:40
De belles feuilles d'épinards pour cuisiner, c'est extra !<br /> Je viens de mettre en ligne un velouté d'épinards.<br /> Bonne journée, Doria
Répondre
N
nathalie
25/11/2008 12:33
Tiens moi aussi depuis je vis en Grece j'achete des epinards frais (il m'est arrive d'en acheter congeles, mais rarement) et en boite je crois que ca n'existe pas ici !<br /> <br /> J'adore ca !!
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E
eleonor
25/11/2008 12:07
Veinarde, moi qui adore les épinards, pas en boite mais frais cela peut encore ressembler à des frais.<br /> et pour ce qui est des grenades, je reviens du Gers où j'ai vu des grenadiers, quant aux fruits, ils sont petits et acides parce que nous manquons cruellement de soleil...<br /> J'aime bien ça pourtant cela me rappelle des souvenirs d'enfance à la Vénitienne...
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L
LIZA
25/11/2008 12:01
Depuis que j'habire ici, comme toi, je n'achète plus ni surgelés ni conserves ..;<br /> LIZAGRECE
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S
sam's cook
25/11/2008 11:11
je n'ai jms goûté de grenade! mais en tout cas je trouve ce fruit joli
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