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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


GOURMANDISE : Bouquet de fleurs à croquer

Publié par MaryAthenes sur 14 Décembre 2008, 12:20pm

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ


Depuis le week end du salon, mon appareil photo, qui était devenu un compagnon fidèle, me fait des siennes et j'ai bien des problèmes pour vous publier mes photos.
Un problème de batterie, il se vide en moins de deux, je n'ai pas encore trouvé le problème...

Donc je prends des photos à la va-vite... n'ayant par dessus le marché pas toujours le temps ces jours-ci de monter le décor...
Cela m'embête, car j'aime bien les choses soignées et les photos que je mettrai (si j'arrive à en faire) ne seront pas toujours à la hauteur de mes attentes...
Personnellement, cela me contrarie et c'est pour ça que je vous en fait part... J'aurais voulu vous offrir de plus beaux clichés...

C'est le cas pour ce bouquet de roses à l'amande, graines de pavot et cranberries... des financiers un peu revisités...



Ingrédients :

J'ai suivi la recette de Sylvie d'Amuses bouche, à laquelle j'ai rajouté :

2 càs de graines de pavot
2 càs de cranberries

la recette de Sylvie :

200g de blancs d’œuf (6) à température ambiante
180g de sucre glace

230g de poudre d’amande

60g de farine

200g de beurre


Tamisez la poudre d’amande, le sucre glace, la farine.
Ajoutez les blancs d’œuf.

Faites fondre le beurre et l’ajouter au mélange.

Mettez au four 10 min à 180°C (th6). Ils ne doivent pas brunir et rester très souple.

Attendez 10min et démouler.


Je les ai cuits dans des moules fleurs et ai trempé le fond dans un reste que j'avais de glacage de chocolat noir (50/50 beurre chocolat).

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M
Très mignonnes ces roses !!! J'ai loupé beaucoup de choses chez toi mais j'espère pouvoir me rattraper après les fêtes , je t'embrasse tendrement
ml
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G
Très jolies ces gourmandises! Bonne journée.
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S
Coucou....vraiment super originales ces petites fleurs...elles ne demandent qu'à être déguster !!!!
Je t'embrasse
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C
De belles gourmandises !!
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C
Perso, je n'aime pas les roses. Mais celle-ci, je craque pour leur saveur exquise et leur élégance très chic. Bravo !
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L
hummm j'en croquerai bien une!!!
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D
jolies rose gourmandes!
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D
elles sont jolies tes photos! Et ta bannière est superbe!!! Jolie vue d'Athènes, et les manifs se calment-elles?
bonne soirée
bises
dodovanille
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P
Ecoute ça rend super, ta nappe est très jolie! Je comprends tout à fait ton sentiment, car je le partage, mais perso, je trouve que tu as un très joli rendu sur cette photo! Ça me donne envie de t'en chiper une de rose!
bises

PS: mon blog a déménagé: www.monilemapassion.com
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L
C'est vraiment très beau, me manque le prince charmant à qui les offrir ;-)
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C
Ma foi, il y a trop de blancs d'oeufs pour moi, là dedans, même si je suis sûre que ce doit être un régal. C'est pour ça que j'ai jeté aux orties quasiment tous mes bouquins de cuisine, même ceux pour les desserts. Trop d'oeufs partout, ça me choque. A part ça, j'espère sincèrement que tes soucis d'appareil photo seront vite oubliés. C'est sûr, c'est gênant et contrariant.
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C
TRES BONNE SEMAINE BISOUS COLETTE
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G
c'est très joli, ne t'inquiète pas, on peut apprécier... et çà soit être excellent à manger...
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D
Un bouquet que je croquerais bien volontiers, c'est superbe !
Bisous et bon lundi, Doria
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C
C'est vraiment très joli ! j'ai commandé un moule semblable mais il tarde à arriver ;-)
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F
Καλέ τί ωραἰα ιδέα! Και για μικρούς και για μεγάλους...
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L
je suis enfin de retour bises
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M
ah, il faut un moule spécial!!ou trouver celaici??
pour les batterie tu va chez
http://www.pilesbatteries.com/
et tu trouve ton bonheur
( ou chez ton vendeur d'app photo )
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Z
Très joli et savoureux bouquet!
Ta nouvelle bannière est superbe! Comme tu peux le penser, j'aime beaucoup!
Bisous et excellente semaine.
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K
Bonjour de Kelly, ne t'inquiète pas pour les photos, on y voit suffisamment, d'accord je mets mes lunettes ;=) je ne connaissais pas "le financier", bon début de semaine
http://eglises.over-blog.fr/
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C
Très sympa ces bouchées-fleurs.
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M
Coucou Mary, cela fait un superbe bouquet à croquer avec gourmandise.
Gros bisous du dimanche,
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M
Coucou! Ça faisait depuis un moment que je n'étais pas passée ici... J'aime beaucoup la nouvelles présentation du site, félicitations! Tes recettes sont à tomber comme d'habitude!

Bises et bonne soirée!
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A
cette photo est très jolie et je suis ttalement séduite par ce bouquet gourmand très chic .. je note cette fabuleuse idée !
Biz
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C
Trop trop bon....j'adore...

bisous
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P
joli nom pour cette douceur que je cueille sans modération bisous A+
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B
Merci pour la recette, la photo est très jolie.
Pour ton problème d'apn, j'ai eu le même soucis que toi ..plus rien au bout de 3 ou 4 photos. Il s'est avéré qu'au bout d'un certain nombres de recharges, la batterie était morte. J'ai simplement acheté une batterie neuve et tout est redevenu comme avant.
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C
On ne dirait pas que tu as des problèmes d'appareil photo! C'est un très joli bouquet que tu vous offres. Ces financiers-roses doivent être délicieux avec leur base en chocolat!
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S
je veux ce bouquet!
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C
qu'il est beau ce bouquet... Avec ces pb d'appareil photos, tu as des idées pour tes demandes au Père Noêl..
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L
jOLI BOUQUET GOURMAND ET DOMINICAL!
LIZAGRECE
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M
Un coucou du Tarn, tes recettes sont toujours aussi sympa. Je pense bien à toi, les infos ne son t pas très rassurantes. Bon Dimanche à toi.Bises
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