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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


INDEX : CUISINE GRECQUE : Les légumes

Publié par MaryAthenes sur 12 Janvier 2009, 10:15am

Catégories : #INDEX DES RECETTES GRECQUES-ΕΥΡΕΤΗΡΙΟ


Les légumes sont très présents dans l'alimentation méditerranéenne, il n'y a qu'a voir l'empressement des maîtresses de maison sur les marchés...
En général, les Grecs consomment des légumes frais. Mais on vend aussi des légumes surgelés. Les légumes en conserve ne sont pas dans les habitudes.
Ces plats constituent le plat principal d'un repas (les pommes de terre peuvent être en accompagnement), tandis que la viande n'apparait pas aussi souvent sur la table...

Pour retrouver la recette, cliquer sur la photo !

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Voir aussi :

 Les mezedes
Les salades
Les soupes
Les plats complets
Les légumes secs et les féculents
Les pites
Les pâtes à pita
Côté sucré

 

Les glyko

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Commenter cet article
A
Annick D
28/01/2009 01:24
Bonjour,<br /> Ton site va beaucoup plaire à mon fils qui est cuisinier !!! Rien que de voir tes recettes je grossi tant ça a l'air appétissant.<br /> Nicka28 de passage sur ton blog
Répondre
C
Carotte
15/01/2009 18:15
OHHH! Depuis le temps que je n'ai pas bloggué, j'ai vraiment du retard chez toi. Tes index vont m'aider ;-)
Répondre
C
cocole
15/01/2009 08:10
c'est super toutes ces recettes!!!<br /> je reviendrai les consulter, c'est sûr!<br /> merci
Répondre
L
linou
14/01/2009 11:03
génial ! j'ai faim ! c'est trop beau, trop bon<br /> line
Répondre
A
amour de cuisine
14/01/2009 10:41
merci pour ces indexes, on retrouve bien des recettes
Répondre
E
eleonora
13/01/2009 19:46
Des bonnes idées d'accompagnement ...bravo pour cette jolie mosaique..Merci Mary de ton jolie message sur mon blog...plein de bisous et passe une belle soirée...
Répondre
E
etienne
13/01/2009 16:03
Bonjour<br /> J'ai plusieurs fois essaye de poster un commentaire,mais il n'était pas accepte,peut être que cette fois si il passera ? Je suis toujours très heureux de passer par la..que du bonheur..Merci
Répondre
C
Cicerolle
13/01/2009 12:52
Les grecs ont bien raison de préférer les légumes frais. Cela donne de belles recettes, comme celles que tu as proposées ici.
Répondre
M
Marjolaine
12/01/2009 23:22
Je lorgne sur les pommes de terre au four. Elle sont trop appétissantes.
Répondre
S
sonia
12/01/2009 19:00
J'adore les légumes ... et j'adorerai vivre dans un pays de la méditérrannée où les légumes sentent si bon !!!<br /> merci pour toutes ces couleurs !!
Répondre
B
Boudloune
12/01/2009 18:50
Oh la la moi qui adore les légumes.Merci.
Répondre
B
Bindou
12/01/2009 18:19
C'est drolement bien ce petit récapitulatif, on oublie et cela permet une remise en mémoire. Bises ma douce, bonne semaine
Répondre
P
Patrick71
12/01/2009 16:40
et bien je serai bein en grèce j'adore les légumes nous c'est plus congèl car les légumes frais sont hors de prix A+
Répondre
B
bigmumy
12/01/2009 16:38
Très appétissants !!!
Répondre
E
eleonor
12/01/2009 13:42
merci pour ce recap' j'avais dû rater des jours de cours, mais j'ai sans doute dans le fond de ma trousse un mot d'excuse...
Répondre
L
lia022
12/01/2009 11:36
coucou de retour aprés une enorme panne d'internet!!<br /> bisous!<br /> au fait je suis du 27 janvier!
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