750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

En direct d'Athènes

En direct d'Athènes

Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


SALADE : La salade aphrodisiaque

Publié par MaryAthenes sur 7 Février 2009, 09:22am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ


Voici un clin d'oeil en vue de la Saint Valentin, mais blague à part, c'est une salade de tous les jours, les fraises commençant à arriver sur les étals (bizzarrement il me semble...)...
L'association des ingrédients utilisés la rend complètement IRRESISTIBLE !
Accompagnée d'un pain complet, à chaque fois que j'y repense, je suis prête à m'en préparer une là tout de suite, maintenant !!!



Vous conviendrez bien qu'elle se prête à merveille à l'occasion citée plus haut, quoi qu'il en soit essayez-la, n'hésitez pas, vous serez conquis !

Il vous suffira de mettre en scène :

Des feuilles de roquette,
des feuilles de laitue,
un peu de carotte râpée (facultatif),
des pignons de pin,
des tranches de pomme acidulée,
des tranches de fraises,
des copeaux de parmesan.


Pour la vinaigrette :

De la moutarde parfumée thym-origan (facultatif),
sel, poivre,
vinaigre balsamique,
miel,
huile (de noisette par exemple).



Cliquer sur l'image pour lire les règles du jeu !
(Cette recette ne fait pas partie du jeu : ce n'est pas une recette grecque)



Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
J
je nes ais pas si cette recette est reellement aphrodisiaque ( l'as tu testée ? ??? ) mais en tous cas elle est franchement tentante.
je vais quand même attendre que les fraises "normales" arrivent.
lol

bises
jluc
Répondre
S
hummmmmmmmm, quel jolie recette excellent
Répondre
B
Effectivement, ça doit être vraiment bon
bon dimanche
Répondre
S
toutes ces couleurs, ça donne faim
Répondre
M
trop jolie! j'en ai acheté aussi hier! biises micky
Répondre
Q
Bonjour depuis canton (Guangzhou) Sud de la chine.
promis a la fin de la ballade, je scane un morceau de la carte pour te montrer la region
Bonne journée du dimanche amitiés de canton
Qing et rené
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.
Répondre
A
waw quelle fraicheur ta salade, j'aime vraiment bien ca, bisous
Répondre
L
rien que le mot aphrodisiaque ...et la recette derrière je vais la faire cette recette promis, pas le 14 on est absent mais avant ou le dimanche
c'est génial
bises
line
Répondre
G
Elle est appétissante cette salade!
Répondre
C
Une assiette aussi fraîche et savoureuse, on ne peut y résister, elle donne trop envie.
Répondre
A
J'en ai vu ce jour des fraises en allant faire mes courses mais je me suis dit que c'était trop tôt pour succomber .. ta salade me fait regretter ...
Répondre
P
Une petite salade bien sympathique !
Bises et bon dimanche
paola
Répondre
M
Coucou Mary,
C'est vrai que je me laisserai bien tenter mais il va encore falloir patienter quelques mois pour trouver l'ingrédient principal.
Je te souhaite un très bon week-end.
Gros bisous,
Répondre
N
humm,ça doit être un délice ,merci pour ce partage.
bisous
Répondre
F
Elle sent bon les beaux jours ces fraises !
A mettre de coté, délicieuse à croquer avec les yeux.
A bientot
Fantaisie
Répondre
M
Bonsoir Maryathenes, ta salade doit étre extra dommage je ne vois pas la photo ,mais je reléve la recette , bonne soirée , bisous de Toulouse
Répondre
C
ça c'est une salade sucrée salée comme je les aime !
Répondre
M
oups, je devrais attendre la saison des fraises pour tester ton aphrodisiaque ...je boycotte les fraises espagnole qui sont aussi arrivées ici....
Répondre
D
Oh, en voilà une bonne idée salade, par contre je ne mettrai pas de fraises, mais peut-être un pamplemousses, ou des clémentines!! Qu'en penses-tu?
Merci
bon we
bises
dodovanille
Répondre
B
A Nice aussi, je vois des fraises d'Espagne du Maros et locales (palichottes) je vais attendre un peu je crois...
pense à ajouter une peu de gingembre frais dans ta vinaigrette ;-)
Répondre
E
sympa mais ici il va falloir attendre encore au moins 3 mois !!!
Répondre
C
super originale comme salade... Reste à trouver des fraises !!
Répondre
P
Drôle ! nous venons justement de terminer de manger, aujourd'hui pour dessert nous avions des fraises. Ma fille (la petite dernière) avait préparé une bonne chantilly.
C'est vrai que les fraises sont arrivées bien tôt sur les étals grecs, on ne peut pas dire qu'elles aient réellement du goût! mais on aime quand même. Je crois que les fraises sont les reines des fruits avec les cerises.

Bizz
Répondre
N
Terrible cette recette, faut que je l'essaie mais je crois que je vais faire avec ma vinaigrette a la confiture de fraise, ca doit bien s'allier......
Répondre
L
Joli et goûteux !
LIZAGRECE
Répondre
M
je n'y aurais pas pensé mais oui le bon gout fruité des fraises doit bien s'allier avec la salade et le reste!
Répondre

Archives

Articles récents