La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά
Υλικά :
185 γ βούτυρο
225 γ ζάχαρη
1 φασολάκι βανίλια
340 γ αλεύρι
1 αυγό
1 κρόκος
1 κουταλάκι κανέλα
Εκτέλεση :
Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια.
Προσθέτουμε το αλεύρι και τα αυγά.
Ζυμώνουμε ελαφρώς.
Αφήνουμε τη ζύμη μισή ώρα στο ψήγειο.
Απλώνουμε λίγη από τη ζύμη με το πλάστη ανάμεσα σε δυο κομμάτια από λαδόκολλα.
Κόβουμε τα σχήματα.
Ψήνουμε 10 λεπτά σε λαδόκολλα.
Για το γκλάσο, ρίχνουμε σιγά σιγά σταγόνες από χύμο λεμονιού σε ζάχαρη αχνή.
Και για πολλές σούπες : "1001 σούπες"
Όλες οι συνταγές, και στα ελληνικά !