La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά
Υλικά :
125 γ αλεύρι
αλάτι, πιπέρι
30 cl γάλα
2 αυγά
300 γ μπρόκολο
100 γ φέτα
80 γ έμενταλ
Καθαρίζετε τα μπρόκολα και τα βάζετε στον ατμό για 10 λεπτά στο καλαθάκι της χύτρας.
Χτυπάτε τα αυγά και ρίχνετε το γάλα.
Βάζετε αλάτι και πιπέρι.
Το ρίχνετε πάνω στο αλεύρι, χτυπώντας καλά.
Θρυμματίζετε τη φέτα και κόβετε τα μπρόκολα.
Τα ανακατεύετε όλα.
Βάζετε το χυλό σε βουτηρωμένο ταψί.
Βάζετε από πάνω το έμμενταλ.
Ψήνετε την πίτα στους 200ο.
Commenter cet article
Frédérique 09/02/2009 09:40
marie 08/02/2009 12:53
marylène 07/02/2009 21:28
Dany724 07/02/2009 20:26
c_lynhoch 07/02/2009 19:27
LIZA 07/02/2009 19:26
Bindou 07/02/2009 19:09
etienne 07/02/2009 19:02