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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


ΑΝΟΙΚΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Publié par MaryAthenes sur 10 Novembre 2008, 17:41pm

Catégories : #ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ


La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά

 

 

pita-brocoli.jpg

 


Υλικά :

125 γ αλεύρι
αλάτι, πιπέρι
30 cl γάλα
2 αυγά
300 γ μπρόκολο
100 γ φέτα
80 γ έμενταλ



Καθαρίζετε τα μπρόκολα και τα βάζετε στον ατμό για 10 λεπτά στο καλαθάκι της χύτρας.
Χτυπάτε τα αυγά και ρίχνετε το γάλα.
Βάζετε αλάτι και πιπέρι.
Το ρίχνετε πάνω στο αλεύρι, χτυπώντας καλά.
Θρυμματίζετε τη φέτα και κόβετε τα μπρόκολα.
Τα ανακατεύετε όλα.
Βάζετε το χυλό σε βουτηρωμένο ταψί.
Βάζετε από πάνω το έμμενταλ.
Ψήνετε την πίτα στους 200ο.




SOUPE BROCO CHOU FLEUR 1+


Και για πολλές άλλες σούπες : "1001 σούπες"

1001 SOUPES BANNIERE

Όλες οι συνταγές, και στα ελληνικά !



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F
C'est super en grec!!cela m'a fait réviser! et j'en suis ravie! yia sas
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M
oui ça a l'air super bon et c'est frustrant de pas pouvoir comprendre!!c'est pas dur à apprendre d'ailleurs le grec??
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M
wouh, rien de plus motivant pr se booster les neurones, dommages j'ai les brocolis mais pas le déta ou plutôt plus de féta...on en trouve très facilement mais il y a tellement d'amateurs à la maison...
je prends bonne note de cette recette mais il faut qd même avouer que c'est une facon géniale d'apprendre la langue, je me régale d'essayer de déchiffrer...merci
je t'envoie qques flocons de neige...berk !
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D
Au secours!!!!!
Cela a l'ai bien appétissant mais impossible à déchiffrer!!!

Bonne soirée
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C
Ca a l'air bon mais j'ai rien compris .... sauf qu'il y a de la feta ... :D
Bonne soirée la miss ! Céline
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L
Je continue ma lecture en Grec ... Super !!
LIZAGRECE
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B
Va vraiment falloir que j'aprenne le Grec. Bon week-end ma douce
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E
je vais me mettre au Grec des demain (^^)
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