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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


ΑΝΟΙΚΤΗ ΠΙΤΑ ΜΕ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ

Publié par MaryAthenes sur 10 Novembre 2008, 17:41pm

Catégories : #ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΤΑ ΕΛΛΗΝΙΚΑ


La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά

 

 

pita-brocoli.jpg

 


Υλικά :

125 γ αλεύρι
αλάτι, πιπέρι
30 cl γάλα
2 αυγά
300 γ μπρόκολο
100 γ φέτα
80 γ έμενταλ



Καθαρίζετε τα μπρόκολα και τα βάζετε στον ατμό για 10 λεπτά στο καλαθάκι της χύτρας.
Χτυπάτε τα αυγά και ρίχνετε το γάλα.
Βάζετε αλάτι και πιπέρι.
Το ρίχνετε πάνω στο αλεύρι, χτυπώντας καλά.
Θρυμματίζετε τη φέτα και κόβετε τα μπρόκολα.
Τα ανακατεύετε όλα.
Βάζετε το χυλό σε βουτηρωμένο ταψί.
Βάζετε από πάνω το έμμενταλ.
Ψήνετε την πίτα στους 200ο.




SOUPE BROCO CHOU FLEUR 1+


Και για πολλές άλλες σούπες : "1001 σούπες"

1001 SOUPES BANNIERE

Όλες οι συνταγές, και στα ελληνικά !



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Frédérique 09/02/2009 09:40

C'est super en grec!!cela m'a fait réviser! et j'en suis ravie! yia sas

marie 08/02/2009 12:53

oui ça a l'air super bon et c'est frustrant de pas pouvoir comprendre!!c'est pas dur à apprendre d'ailleurs le grec??

marylène 07/02/2009 21:28

wouh, rien de plus motivant pr se booster les neurones, dommages j'ai les brocolis mais pas le déta ou plutôt plus de féta...on en trouve très facilement mais il y a tellement d'amateurs à la maison...
je prends bonne note de cette recette mais il faut qd même avouer que c'est une facon géniale d'apprendre la langue, je me régale d'essayer de déchiffrer...merci
je t'envoie qques flocons de neige...berk !

Dany724 07/02/2009 20:26

Au secours!!!!!
Cela a l'ai bien appétissant mais impossible à déchiffrer!!!

Bonne soirée

c_lynhoch 07/02/2009 19:27

Ca a l'air bon mais j'ai rien compris .... sauf qu'il y a de la feta ... :D
Bonne soirée la miss ! Céline

LIZA 07/02/2009 19:26

Je continue ma lecture en Grec ... Super !!
LIZAGRECE

Bindou 07/02/2009 19:09

Va vraiment falloir que j'aprenne le Grec. Bon week-end ma douce

etienne 07/02/2009 19:02

je vais me mettre au Grec des demain (^^)

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