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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


ΤSIKNOPEMPTI : ou aujourd'hui c'est viande grillée !

Publié par MaryAthenes sur 19 Février 2009, 10:25am

Catégories : #VIE GRECQUE


Τσικνοπέμπτη

(pempti : jeudi, tsiknizo : faire griller la viande)

Cette année, le 2 mars débutera le Carème pour les Orthodoxes.
Donc aujourd'hui, l'avant-dernier jeudi avant le Carème, la tradition veut que l'on fasse griller la viande au charbon de bois.


A Athènes, les tavernes seront bondées et la "douloureuse" le sera plus que de normal...
Dans les rues, le Carnaval battra son plein...

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F
Uvec un petit parfum Grec tout m'a l'air parfait !
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P
une jolie animation sans doute et photos A+
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M
Coucou Mary,
Profitez en bien alors !
Bonne fin de soirée et gros bisous,
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D
Vivement les beaux jours, pour déguster des grillades!! Pour le moment c'est toujours le froid qui domine!
Bises
dodovanille
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A
Avec mille excuses de ne pas avoir pu venir plus tôt…Chez Eléonora, c’est le tourbillon en ce moment. Je pense bien à toi pour la recette grecque...Gros bisous
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M
tiens je te donne ma participation au jeu:

http://mariejullien5.canalblog.com/archives/2009/02/19/12593624.html

il y en aura peut être encore une après!bonne soirée!
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E
depuis le temps que l'on se connait tu as bien compris que moi et la viande ce n''est pas une histoire d'amour aussi je passe juste dire un petit bonjour, je ne reste pas manger.... je me sauve...
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P
Happy Tsiknipempti MAry. Have a couple of souvlakia for me!
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M
Bonsoir MaryAthenes , c'est bien je trouve de garder les traditions , celles de la gréce je ne les connais pas ,mais avec ton blog , que je lis peu a peu ,je vais tout savoir ! L'année derniére j'ai été dans un restaurant il y avait des mezzé je me suis régalée ainsi qu'avec le houmous ,c'est bien grec ? bonne soirée , bisous
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B
Merci de nous faire découvrir un pays et une culture que je ne connais pas pour ma part.
Bisous.
Caro
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F
ah l'arni grillé quel régal!
ça nous manque!
Bonne soirée
Frédérique
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L
Ici c'est plutôt calme !!!! Il y a juste un mezzé au "KAPI" du quartier ... avecde la viande grillée bien sûr ... Des festivités sont prévues ce week-end
LIZAGRECE
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W
Le carême est-il vraiment respecté en Grèce ???
car en france c'est juste une date sur le calendrier !
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C
hummm, trop trop bon...moi j'adore la viande grillée

bisous et bonne journée
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