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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


Voyage dans les îles... Parfum de vanille

Publié par MaryAthenes sur 26 Février 2009, 11:45am

Catégories : #Mes divers


Je vous avez déjà proposé un voyage dans les îles,
cette fois je vous emmène très loin, jusqu'à Madagascar, où est produite l'envoutante vanille bourbon.

Un petit colis parfumé d'Evanilla est arrivé des îles chez moi :
il contenait     1 tube de 5 gousses de vanille Bourbon,
                         1 tube de vanille Bourbon en poudre,
                         1 tube d'extrait naturel sur sucre,
                         1 tube d'extrait naturel sur alcool.




Grâce à Evanilla (boutique en ligne exclusivement dédiée à la vanille), je peux désormais laisser libre cours à mes envies vanillées, car je peux m'y fournir en vanille sous diverses formes et parfumer à loisir ma cuisine !


Quelques recettes avec de la vanille :















Et demain, une gourmandise vanille-citron !



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Doria 02/03/2009 16:35

J'ai également reçu les mêmes produits. Je n'ai pas encore fait la cuisine avec mais cela reste prometteur. Je les trouve de bonne qualité.
Bisous, Doria

anna 01/03/2009 22:55

tu nous proposes une excellent recette le citron j'adore avec cette confiture cela doit être divin je vais aller visiter ce site dont tu parles.
bises

linou 27/02/2009 23:17

la vanille un gût merveilleux pour les gâteaux, la pâtisserie, c'est le top et en plus cette fleur orchidée j'adore
bises
line

plume_d_argent 27/02/2009 10:38

A savoir quand même que la vanille Bourbon, est d'origine Réunionnaise, Bourbon étant l'ancien nom de La Réunion, l'esclave qui a découvert la pollinisation artificielle de la vanille est Réunionnais: Edmond Albius. On se bat pour obtenir le label rouge qui permettrait que la vanille de Madagascar porte un autre nom ;-)
bises

Christine 27/02/2009 10:27

J'aime beaucoup les desserts à base de vanille
J'attends avec impatience tes recettes
merci pour l'adresse
Bonne journée

Muad' Dib 27/02/2009 06:02

Coucou Mary, ces tubes à essai remplis de vanille sont superbes !
Tu vas pouvoir te régaler et jouer à l'alchimiste ...
Gros bisous et très belle journée,

qing et rene 27/02/2009 01:28

Bonjour depuis canton (Guangzhou) Sud de la chine.
ici il y a du cognac chinois avec un leger parfum de vanille
Bonne journée du vendredi amitiés de canton
Qing et rené
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.

amour de cuisine 27/02/2009 01:20

moi aussi j'aime a la folie la vanille, merci pour cette tournee

gourmandelise 26/02/2009 22:44

De super bons dessert en prévision avec cette vanille.

Cojocano 26/02/2009 21:21

si tu as le temps viens sur mon blog, j'ai posté ta recette de la soupe aux lentilles

bigmumy 26/02/2009 20:47

une bonne vanille des îles pour parfumée à souhait nos plats, j'aime beaucoup
bonne soirée

cardamome 26/02/2009 19:58

je pars à l'ile maurice ce mois ci alors tu penses que je vais me fornir et me réapprovisionner mais je note l'adresse en cas de rupture de stock (j'en utilise pas mal)
je te joins l'adresse de l'article concernant ma première recette qui sortire demain!
http://cardamome.over-blog.com/article-28214603.html je vais aller voir où je dois te laisser les coordonnées et la photo
bisous

wombi 26/02/2009 19:43

oh une atmosphère de vacances ! je connais bien l'océan indien, j'ai fait les seychelles, la réunion et l'ile maurice ! alors les odeurs de vanille, ça me séduit de suite.

Marjolaine 26/02/2009 19:33

Bonsoir Mary. Je vois que toi aussi tu as reçu cette vanille délicate. Je suis curieuse de découvrir ce que ta cuisine va nous dévoiler demain.
Je te souhaite une bonne soirée.

gingembre 26/02/2009 16:49

la vanille, çà me fait craquer... j'adore le parfum et le goût...

sonia 26/02/2009 15:45

Et ben dis donc t'es une chanceuse toi !!
bises
bonne journée

Pomm'rose 26/02/2009 15:15

Tu vas pouvoir concocter des mets à tomber!
Bisous

Kalinka 26/02/2009 14:26

bonjour,

je me suis promener avec bonheur sur ton blog.

Tous les mois je propose sur le mien un menu d'un pays ou d'une région. Puis-je emprunter quelques unes de tes recettes, pour un menu grec. En citant ton blog bien sur.

Bonne fin de semaine.

Kalinka

Céci 26/02/2009 13:39

Ça promet encore pleins de gourmandises

bisous

LIZA 26/02/2009 13:28

Merci pour l'adresse .. pas facile en effet de trouver de bonnes gousses de vanille
LIZAGRECE

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