750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

En direct d'Athènes

En direct d'Athènes

Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


SALADE : Aux petits haricots blancs

Publié par MaryAthenes sur 6 Mars 2009, 09:40am

Catégories : #NOUVELLE CUISINE GRECQUE-ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ, #CAREME


φασόλια σαλάτα


 



Rien de bien spécial pour cette petite salade que nous avons mangée lundi, je ne vous donne d'ailleurs qu'une idée pour les ingrédients, à mélanger à votre gré...




Ingrédients :

petits haricots blancs
carottes râpées
poivrons:  jaune, orange, rouge
câpres
pignons

Pour la vinaigrette :

huile d'olive
vinaigre balsamique
miel


Préparation :

Faire tremper les haricots la veille.
Les faire cuire dans de l'eau bouillante.
Râper les carottes.
Couper les poivrons en petits morceaux.

Tout mélanger.




INDEX : Recettes pour le jeûne


Si vous souhaitez vous inscrire à la newsletter d'En direct d'Athènes, c'est ici !
Entrez votre email et cliquez sur Je m'inscris !

Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
G
Cette salade me plait bien, colorée et gouteuse c'est très bon.
Répondre
C
superbe cette salade pleine de couleurs j'utilise rarement les câpres en salade!
bises
bonne soirée
Répondre
P
Another wonderful dish for Lent...simple, full flavours to dress the haricots.
Répondre
M
Si cette salade ne te semble pas sortir de l'ordinaire, pour nous qui attendons le printemps et les beaux jours depuis bien longtemps, elle est synonyme d'évasion et de soleil. On aimerait même venir la partager avec toi sur une terrasse d'Athènes, en plein soleil.
Bises.
Répondre
P
J'aime beaucoup toutes ces couleurs!
Répondre
A
Je passe pour te remercier beaucoup de ta gentillesse et comme nous sommes samedi, je te souhaite un super week-end….chez nous, c’est la pluie.
Répondre
K
Bonjour de Kelly , une belle recette simple ,bonne journée.
http://eglises.over-blog.fr/
Répondre
P
une belle petite entrée bien sympa bon week end A+
Répondre
A
ca doit etre vraiment un bon plat
Répondre
L
J'ai ait le gâteau au chocolat - sans les oeufs - excellent !
LIZAGRECE
Répondre
A
Ta salade me convient parfaitement avec toutes ces saveurs !
Répondre
M
vas VOIR mon blog une video de moi
explique ma demarche humaine
peut tu demander a tous de la regarder afin de comprendre

mon blog

http://michaelconan.over-blog.com/
Répondre
A
Une belle salade de saison, comme je les aime !

bon weekend :)
Répondre
S
et bien elle est quand même trés jolie ta salade ... j'adore les salades composées de tout et de rien !!
Répondre
R
Une très belle salade vitaminée et savoureuse!

Bises et bon WE,

Rosa
Répondre
C
rien de spécial mais bien sympa quand même...
Répondre
P
Joli petites salade!
Bisous
Répondre
Z
Je la fais moi aussi un peu comme toi, les capres en moins!!! Bisous.
Répondre
B
hummmm comme elle belle et bien appétissante, elle me fait très envie !!!!
bonne journée
Répondre
C
J'ai un peu de mal avec les haricots blancs que l'on trouve en France, je les trouve très farineux et pas bons. Mais peut-être qu'en Grêce, ils sont de meilleure qualité et d'un goût plus savoureux. En tout cas cette salade a tout pour plaire, équilibrée, vitaminée, protéinée... elle est parfaite !
Répondre

Archives

Articles récents