Envie d'un dessert crémeux, mais sans lait, le lait de coco s'impose !
Associé à la vanille et à l'ananas, c'est un pur voyage !

Ingrédients :
50 cl de lait de coco
30 g de perles du japon
30 g de sucre
50 g d'ananas confit
1 demi gousse de vanille evanilla
Préparation :
Faire chauffer le lait.
Epépiner la gousse et mettre pépins et gousse dans le lait.
A ébullition, verser le tapioca en pluie.
Laisser cuire 30 minutes à feu doux.
Hors du feu, verser le sucre et mélanger.
Ajouter les morceaux d'ananas.
Voir aussi l' INDEX : Recettes pour le jeûne
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ciorane la pauvresse 15/03/2009 19:28
Yolande 15/03/2009 07:16
dodovanille 14/03/2009 14:57
marie 14/03/2009 12:47
Patrick71 14/03/2009 09:54
chacha 14/03/2009 09:25
colette 14/03/2009 08:14
Margareth 14/03/2009 07:55
facefood 14/03/2009 05:37
petitsplatsnath 14/03/2009 00:10
Marjolaine 13/03/2009 23:47
marylène 13/03/2009 22:15
Fantaisie 13/03/2009 21:52
Boudloune 13/03/2009 19:05
nawel 13/03/2009 16:41
gourmandelise 13/03/2009 16:13
carochococo 13/03/2009 15:37
Nycolette 13/03/2009 15:18
Biscottine 13/03/2009 15:07
Clémence 13/03/2009 15:05
Rosa 13/03/2009 14:47
Cicerolle 13/03/2009 14:23
Marina 13/03/2009 13:08
chouya 13/03/2009 12:44
LIZA 13/03/2009 12:12
gingembre 13/03/2009 11:54
Pomm'rose 13/03/2009 11:16
bigmumy 13/03/2009 11:11
dlf 13/03/2009 11:07
ADELE'S COOK 13/03/2009 10:59
barbichounette 13/03/2009 10:23
Doria 13/03/2009 10:14
wombi 13/03/2009 10:12