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En direct d'Athènes

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Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes


GOURMANDISE : Biscuits sans oeufs, ni sucre, ni farine !!?

Publié par MaryAthenes sur 15 Mars 2009, 10:10am

Catégories : #NOUVELLE CUISINE GRECQUE-ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ


Νηστίσιμα μπισκότα με ταχίνι και νιφάδες βρώμης από τον Βαγγέλη Δρίσκα


Mais qu'est-ce qu'il peut bien y avoir là dedans ?!



Ingrédients :

200 ml de tahin
200 ml de miel
600 ml de flocons d'avoine
50 g de pépites de chocolat blanc (όχι εαν νηστεύετε)
50 g de pépites de chocolat noir
100 ml  de poudre d'amande
100 ml de raisins secs
1/2 càc de canelle


Préparation :

Mélanger le miel et le tahin.
Ajouter la poudre d'amande, les raisins secs et la canelle.
Mélanger, puis ajouter les flocons d'avoine et les chocolats.

Placer des boules de la taille d'une noix sur le papier sulfurisé.
Laisser telles quelles ou les aplatir pour faire des cookies.

Faire cuire à four préchauffé : 180o - 8 à 10 minutes.




Voir aussi l' INDEX : Recettes pour le jeûne



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Commenter cet article

casino 23/09/2011 08:34



Tasty!!!!! I'll try it at home!



Miss Diane 18/03/2009 04:28

Ces petits biscuits ont l'air vraiment délicieux et, comme ils sont sans gluten, ils seront bientôt chez moi! Je t'en reparle bientôt.

ml 17/03/2009 06:12

Ok je note ces petites merveilles j'ai tout les ingrédients en plus ^^

Patrick71 17/03/2009 06:03

je la mets de côté pour les filles A+

palaisdeslys 16/03/2009 18:30

Mais c'est une véritable tuerie ces biscuits hyper gourmands!

marie 16/03/2009 13:53

je n'aurais jamais pensé que tout ces ingrédients réunis donneraient d'excellents biscuits!

AMELIE 16/03/2009 09:52

Interressante cette recette..tu ne serais pas un peu magiciennne ???
Bisous et bonne semaine

FoodJunkie 16/03/2009 09:04

Φαίνονται καταπληκτικά αυτά τα μπισκοτάκια και πολύ πολύ υγιεινά. Ο δρίσκας θα ξεκινήσει σεμινάρια στο κέντρο από το Μάϊο, θα σου στείλω πληροφορίες αν σε ενδιαφέρει.

Margareth 16/03/2009 08:25

Je ne sais pas ce qu'est le tahin ?

Stéphanie 16/03/2009 08:17

Bon alors moi je vais certainement débarquée.. mais c'est quoi le tahin ?.... parce qu'ils ont l'air trp bons ces cookies !!!

nawel 16/03/2009 01:18

humm,ça doit être bon !!!
Bisous

céline 15/03/2009 23:57

miam miam miam, je vais me noter la recette, ils ont vraiment l'air d'etre succulents

Nélé 15/03/2009 23:33

ils ont l'air très bons ces petits gâteaux.
c'est quoi le tahin ?
bises

Doria 15/03/2009 22:43

Une gourmandise que tu me fais découvrir ! c'est bien beau à regarder faute de pouvoir en goûter une !
Bisous, Doria

Muad' Dib 15/03/2009 22:03

Coucou Mary, c'est marrant cette recette sans les ingrédients de base habituels ...
Gros bisous et très belle fin de soirée,

un-cuisinier-chez-vous 15/03/2009 19:30

Coucou,

Il y a déjà pas mal de temps que je ne suis pas venu te lire mais pour l'instant, j'ai vraiment beaucoup de boulot.
Je suis très curieux à propos de cette recette car bien évidemment, je ne cuisine pas souvent le tahin. Je vais donc essayer
Amitiés de Liège

Domi 15/03/2009 18:49

ils ont l'ait extra en effet, un bon goût d'amande et de miel mêlé aux chocolats !!
bizzz

jluc 15/03/2009 17:58

Coucou,
je vais passer pour un bourricot mais le tahin cékoidonk ?
a moins que je connaisse sous un autre nom !
Tahin ou pas il y a quelques calories dans ces cookies !
en tous cas je suis bigrement tenté.
bises du dimanche soir !
jl

dlf 15/03/2009 15:42

je suis curieuse d'y gouter tes cookies!!!!

Clémence 15/03/2009 15:33

ces biscuits doivent être délicieux et leur contenu est vraiment génial !

colette 15/03/2009 15:10

bonne journée,bisous colette

Caroline de Calorinet 15/03/2009 14:08

Des cookies très bon pour la santé ! J’aimerais bien mettre la main sur du tahin et essayer ta recette.

Cicerolle 15/03/2009 13:49

Bravo, ils sont superbes ! La quantité de tahin me déroute un peu... je ne l'utilise qu'en petite quantité... ce n'est pas trop lourd dans l'estomac ?

LIZA 15/03/2009 12:55

Encore une rectte pour le "sarakosti"
LIZAGRECE

bigmumy 15/03/2009 12:38

A tester !! ça doit être vraiment délicieux
bon dimanche ensoleillé

Elo 15/03/2009 12:33

Hum ! Ça doit être une vraie gourmandise !

mamapasta 15/03/2009 12:31

surprenant, et rien que des trucs que j'aime dedans!

Cojocano 15/03/2009 11:37

c'est interessant dis donc cette recette

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