... je découvre ce soir une participation pour mon jeu, dans mon mail... que je n'avais pas ouvert hier... (pour cause de maladie, mais quand même...)
C'est Peter, du site KALOFAGAS.CA, qui m'envoyait une recette de champignons à la crème fraîche et ouzo, illustrée d'une très belle vue de l'Epire.

Cette recette ne faisait pas partie de mon index, mais qu'importe, son geste est tout à fait adorable !
D'autant qu'il ne pouvait pas tomber plus juste avec cette assiette de champignons à la crème, mon pêché gourmand du plus loin que je me souvienne...
Peter est canadien d'origine grecque mais c'est surtout un sacré bon vivant !... comme l'indique le nom de son site : Kalofagas en grec c'est le gourmet, celui qui "mange bien", et son site illustre ça à merveille !
Allez voir chez Peter et vous y trouverez une cuisine de Meraklis (mot grec pour désigner celui qui fait les choses avec amour et goût pour le travail bien fait...), une cuisine qui ne vous laissera pas indifférent, et qui vous fera peut-être penser, mesdames, "Ah, si seulement l'homme de la maison pouvait en faire autant, de temps en temps..."

Rosa 17/03/2009 12:00
Marina 17/03/2009 10:41
Catherine 17/03/2009 10:26
wombi 17/03/2009 09:55
cocole 17/03/2009 08:48
Céci 17/03/2009 08:44
Chris 17/03/2009 07:44
gingembre 17/03/2009 07:18
Minie 17/03/2009 07:02