Γλυκό με γάλα καρύδας
Je tenais absolument à participer au jeu de Mademoiselle Gwen dont j'adore le concept : Faire le tour du monde en 232 recettes !
Découvrir une recette de chaque pays du monde, je trouve ça génial !

La demoiselle m'ayant attribué l'Uruguay, je cherchais, je cherchais... Et à force de chercher, le Carème est arrivé et cela devenait de plus en plus dur...
Bref, j'appelle à la rescousse et cette chère demoiselle m'a mis sur le chemin de la dulce de leche, spécialité d'Amérique du Sud donc de l'Uruguay entre autres, au lait végétal !
Et la recette je l'ai trouvée chez Confiture maison et la confiture de lait de coco, j'adore ça !

Ingrédients :
Pour un trop petit pot de 200 ml :
250 ml de lait de coco
75 g de sucre brun
1 pincée de gros sel
Préparation :
Fouetter sur feu moyen.
Porter à ébullition.
Laisser réduire à feu doux au moins une demi-heure.
Et puisqu'on parle de jeu, je tenais à rappeler que l'adorable Eléonora organise un concours de recettes d'enfants.
Alors, si vous avez la chance d'avoir des bambins dans les pattes quand vous cuisinez, sautez sur l'occasion de passer un bon moment avec eux !
Pour participez, allez voir ici !

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Carotte 31/03/2009 17:01
diane 24/03/2009 16:00
Dorian 21/03/2009 22:40
Elo 21/03/2009 15:59
Mona 21/03/2009 15:54
Hélène (Cannes) 21/03/2009 08:08
anna 20/03/2009 21:58
Patrick71 20/03/2009 21:30
Marina 20/03/2009 18:40
virjaja 20/03/2009 14:38
pomm'rose 20/03/2009 13:28
gourmandelise 20/03/2009 09:36
colette 20/03/2009 07:38
elofleur 19/03/2009 19:00
asmaa 19/03/2009 17:57
Mamzelle Gwen 19/03/2009 14:35
Tellou 19/03/2009 13:17
Boudloune 19/03/2009 13:12
Marjolaine 19/03/2009 12:36
Domi 19/03/2009 07:38
Delphine 18/03/2009 23:00
au fil de mes rêves 18/03/2009 21:43
Réglisse 18/03/2009 19:34
Cicerolle 18/03/2009 17:45
sagweste 18/03/2009 16:44
Eva 18/03/2009 16:11
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hellenique 18/03/2009 15:05
palaisdeslys 18/03/2009 14:46
bigmumy 18/03/2009 14:30
dlf 18/03/2009 14:14
LIZA 18/03/2009 12:31
cathy 18/03/2009 12:26
Mamounette 18/03/2009 11:50
marie 18/03/2009 11:38
gingembre 18/03/2009 11:01
Clémence 18/03/2009 10:46
Fantaisie 18/03/2009 10:17
amour de cuisine 18/03/2009 09:29
chouya 18/03/2009 09:14
wombi 18/03/2009 09:06
Céci 18/03/2009 09:01