FECULENTS : Gnocchi en sauce méditerranée

Publié par MaryAthenes sur 25 Avril 2009, 10:30am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Une petite recette toute simple, et qui vous transporte immédiatement sous les oliviers...

Je les ai servis avec des légumes confits au four, c'etait délicieux !

Ingrédients :

500 g de gnocchi de pomme de terre
1 grosse tomate coupée en petits cubes
2 càs d'olivade de Kalamata Meze House
1 càc d'origan
1 càs d'huile d'olive
sel, poivre

Préparation :

Faire cuire les gnocchi et les égoutter.
Les remettre dans la casserole avec tous les autres ingrédients.
Bien mélanger et laisser 2 minutes sur feu doux en remuant.

Déguster immédiatement.

J'ai fait cette recette pendant le Carème,mais la prochaine fois, j'essaierai avec de la feta...

Entre nous : j'ai essayé plusieurs olivades, mais l'olivade de Kalamata Meze House est vraiment délicieuse et donne un goût très naturel.

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Commenter cet article

AurelieW 28/04/2009 17:51

Je sens le soleil et la lointaineodeur iodée de la mer jusqu'ici.....

jluc 27/04/2009 22:09

Tiens des gnocchis !

ca fait longtemps que je n'en ai pas fait.

une bonne idée .

bisous

jluc

Ny 27/04/2009 09:39

Bonjour,
Je découvre "en direct d'Athènes" par l'intermédiaire du blog d'Eleonora, et je ne suis pas déçue !
Ces recettes sentent bon le Soleil du Sud, j'y reviendrai piocher des idées. Mmh !
A bientôt

ptitminou 26/04/2009 21:36

j'y suis déja là

Rosa 26/04/2009 14:14

Un plat bien savoureux!

Bises et bon dimanche,

Rosa

Peter 26/04/2009 13:48

Yum...I recently made my own gnocchi and they were fun to make, even better to eat! Love the kalamata olives in the sauce.

eleonor 26/04/2009 11:35

délicieux, ...attend mais qu'est ce que c'est, ah, ce n'est rien, une feuille de l'olivier qui vient de tomber!

Eléonora 26/04/2009 09:55

Coucou Mary...non, non et non, j'arrive avec une bonne bouteille pour midi...ton plat me donne hyper faim dès le matin...trop bon...Le résultat du concours est en ligne...encore MERCI de toute ta gentillesse et un gros smackkkkkkkkkkkkkk

margareth 26/04/2009 08:28

l'olivade de Kalamata : pourrais-tu préciser ce qu'est cet ingrédient ?

sagweste 26/04/2009 06:21

miam!! j'ai envie de gnocchi là!!
bisou
sag

mariellen 25/04/2009 23:31

quelle délicieuse recette !
bonne soirée

Cricridam 25/04/2009 21:03

J'adore cette façon de cuire les aliments !!! c'est extra fondant

Christine 25/04/2009 19:53

Un délicieux repas familial
Bon week end

Cicerolle 25/04/2009 15:35

Une belle recette et de belles saveurs. J'en veux bien une assiette, ça fera peut-être revenir le soleil ici aujourd'hui.

Sève 25/04/2009 15:27

Une bonne recette qui nous donne du soleil, merci ;)

marie 25/04/2009 14:05

ça me redonne faim!!

Marina 25/04/2009 14:05

Une jolie recette gréco-italienne ;) Bisous

chouya 25/04/2009 13:53

Qu'est ce que j'aime ça les gnocchis ! et avec une sauce pareille tu as du te régaler !

Bon week end.

*Bises

clemence 25/04/2009 13:02

une bonne petite sauce...

rudycathy 25/04/2009 12:40

on le trouve où se produit?