Le pesto à la feuille de vigne

Publié par MaryAthenes sur 28 Avril 2009, 19:55pm

Catégories : #NOUVELLE CUISINE GRECQUE-ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Pour apporter ma petite contribution au 3ème clic gourmand organisé par Carole sur Topmiam, j'ai pensé à utiliser quelques feuilles de vigne qui me restaient après une yaourtopita (à venir).

Voilà l'idée !

Mixer 15 g de pignons avec 50 g de feuilles de vigne, 50 g d'huile et 30 g de feta.

QUELQUES RECETTES AVEC DES FEUILLES DE VIGNE :

Anchois farcis en feuilles de vigne
Omelette à la feuille de vigne
Yiaourtopita en feuilles de vigne
Feuilles de vigne farcies
Les koupepia

Conserver les feuilles de vigne toute l'année

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Commenter cet article

Géraldine 03/05/2009 07:26

une vraie découverte, ça doit être bon!

Virginie 01/05/2009 09:00

Je n'ai jamais goûté de feuilles de vignes. C'est vraiment une bonne idée!
Belle journée!

Nuage de Lait 30/04/2009 22:50

Quelle géniale idée!! bravo, j'y aurais jamais pensé
bises
jojo

Mamounette 30/04/2009 16:39

Originale ton idée pour ce pesto ! j'apporte les toasts
bises

reves de tables 30/04/2009 14:27

Bonjour,
Ca y est j'ai terminé ma déco de table. Donc, on peut publier quand vous le souhaitez. En début de semaine je vous ai envoyé un mail, mais je crains qu'il ne soit encore passé en "spam". Tout comme la dernière fois.
J'espère que chez vous le temps est au beau fixe. A très bientôt.

Eva 30/04/2009 14:07

Superbe recette !
Bisous

eleonor 30/04/2009 09:14

et tu met ça dans les pâtes?

Mona 29/04/2009 23:53

des feuilles de vigne pour un pesto...je n'y aurais pas pensé...mais bien sûr ! J'ai un bocal de feuilles...cela me donne envie d'essayer ! Bravo !

Palaisdeslys 29/04/2009 18:48

Ahhh Bravo, très original celui-là!!!!

Rosa 29/04/2009 18:42

Que c'est original!

Bisesw,

Rosa

pat+71 29/04/2009 17:52

vraiment original ici il pleut A+

bigmumy 29/04/2009 16:36

voilà une bonne entrée qui devrait bien me plaire !!!
bonne journée

Cicerolle 29/04/2009 15:05

Très original, ce pesto. Je suis sûre que personne d'autre n'aura eu l'idée de le proposer pour le concours.

Eva 29/04/2009 10:55

Coucou, j'adore ta recette !
Bisous

qing et rene 29/04/2009 10:38

Bonjour depuis Guangzhou Sud de la chine.
Heureux de vous faire découvrir mon coin de Chine
elle me plait cette recette
Bonne journée du mercredi
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
Qing et rené

patmamy 29/04/2009 10:13

j'espère que ce message passera car quotidiennement je tente d'en poster mais cela ne marche pas bz patmamy

Bindou 29/04/2009 10:05

Voyager gourmand c'est aussi un beau voyage et chez toi c'est dépaysement assuré. Bisous ma Marie

marie 29/04/2009 09:58

très original ce pesto bravo!

Les recettes de Céci 29/04/2009 09:18

Très très original ce pesto

bisous

mari 29/04/2009 09:17

ha j'en ai entendu parler il n'y a pas longtemps...ça me dirais bien d'essayer !

margareth 29/04/2009 07:36

J'aime le goût des pignons et j'en utilise de temps en temps dans ma cuisine... très basique. Peut-on parler de cuisine d'ailleurs ?

margareth 29/04/2009 07:35

J'aime le goût des pignons et j'en utilise de temps en temps dans ma cuisine... très basique. Peut-on parler de cuisine d'ailleurs ?

clemence 29/04/2009 06:26

Eh bien, c'est une belle idée...

Fantaisie 29/04/2009 01:15

Original ce pesto aux feuilles de vigne ! Bonne idée

Amelie 29/04/2009 00:40

original et délicieux, j'ai déjà gouté aux feuilles de vigne farcies et j'ai adoré.
Bisous

Cricridam 28/04/2009 22:54

un pesto des plus original !!! bravo

mariellen 28/04/2009 22:13

très original ton pesto aux feuilles de vignes !

bisous