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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


Le pesto à la feuille de vigne

Publié par MaryAthenes sur 28 Avril 2009, 19:55pm

Catégories : #NOUVELLE CUISINE GRECQUE-ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ



Pour apporter ma petite contribution au 3ème clic gourmand organisé par Carole sur Topmiam, j'ai pensé à utiliser quelques feuilles de vigne qui me restaient après une yaourtopita (à venir).

Voilà l'idée !



Mixer 15 g de pignons avec 50 g de feuilles de vigne, 50 g d'huile et 30 g de feta.


 Topmiam


QUELQUES RECETTES AVEC DES FEUILLES DE VIGNE :

Anchois farcis en feuilles de vigne 
Omelette à la feuille de vigne
Yiaourtopita en feuilles de vigne 
Feuilles de vigne farcies
Les koupepia

Conserver les feuilles de vigne toute l'année

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G
une vraie découverte, ça doit être bon!
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V
Je n'ai jamais goûté de feuilles de vignes. C'est vraiment une bonne idée!
Belle journée!
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N
Quelle géniale idée!! bravo, j'y aurais jamais pensé
bises
jojo
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M
Originale ton idée pour ce pesto ! j'apporte les toasts
bises
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R
Bonjour,
Ca y est j'ai terminé ma déco de table. Donc, on peut publier quand vous le souhaitez. En début de semaine je vous ai envoyé un mail, mais je crains qu'il ne soit encore passé en "spam". Tout comme la dernière fois.
J'espère que chez vous le temps est au beau fixe. A très bientôt.
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E
Superbe recette !
Bisous
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E
et tu met ça dans les pâtes?
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M
des feuilles de vigne pour un pesto...je n'y aurais pas pensé...mais bien sûr ! J'ai un bocal de feuilles...cela me donne envie d'essayer ! Bravo !
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P
Ahhh Bravo, très original celui-là!!!!
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R
Que c'est original!

Bisesw,

Rosa
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P
vraiment original ici il pleut A+
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B
voilà une bonne entrée qui devrait bien me plaire !!!
bonne journée
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C
Très original, ce pesto. Je suis sûre que personne d'autre n'aura eu l'idée de le proposer pour le concours.
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E
Coucou, j'adore ta recette !
Bisous
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Q
Bonjour depuis Guangzhou Sud de la chine.
Heureux de vous faire découvrir mon coin de Chine
elle me plait cette recette
Bonne journée du mercredi
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
Qing et rené
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P
j'espère que ce message passera car quotidiennement je tente d'en poster mais cela ne marche pas bz patmamy
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B
Voyager gourmand c'est aussi un beau voyage et chez toi c'est dépaysement assuré. Bisous ma Marie
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M
très original ce pesto bravo!
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L
Très très original ce pesto

bisous
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M
ha j'en ai entendu parler il n'y a pas longtemps...ça me dirais bien d'essayer !
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M
J'aime le goût des pignons et j'en utilise de temps en temps dans ma cuisine... très basique. Peut-on parler de cuisine d'ailleurs ?
Répondre
M
J'aime le goût des pignons et j'en utilise de temps en temps dans ma cuisine... très basique. Peut-on parler de cuisine d'ailleurs ?
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C
Eh bien, c'est une belle idée...
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F
Original ce pesto aux feuilles de vigne ! Bonne idée
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A
original et délicieux, j'ai déjà gouté aux feuilles de vigne farcies et j'ai adoré.
Bisous
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C
un pesto des plus original !!! bravo
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M
très original ton pesto aux feuilles de vignes !

bisous
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