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GOURMANDISE : Délicieux cookies pecan-caramel-pépites

Publié par MaryAthenes sur 31 Août 2009, 06:59am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Κούκις με πέκαν-σοκολάτα-καραμέλα

Η συνταγή στα ελληνικά εδώ

Une recette trouvée ici que j'ai modifiée en remplaçant la pâte d'amande par une crème de caramel au beurre salé...

Ingrédients :

60 g de beurre
50 g de crème de caramel au beurre salé (une recette ici)
130 g de sucre brun
1 oeuf
1 càc d'extrait de vanille liquide Evanilla
160 g de farine
1/4 càc de bicarbonate de soude
120 g de pépites de chocolat
50 g de cerneaux de noix de pecan concassés

Préparation :

Mélanger le beurre mou et la crème de caramel.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter l'oeuf et la vanille et bien mélanger.
Ajouter la farine et le bicarbonate de soude et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Ajouter les pépites de chocolat et les noix de pecan.

Déposer par petites cuillérées sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Attention à laisser de l'espace entre les cookies qui vont s'étaler.
Faire cuire à peine une dizaine de minutes à four préchauffé à 180o.

Laisser refroidir 10 minutes à la sortie du four avant de les enlever de la plaque.

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COOKIES ΠΕΚΑΝ-ΚΑΡΑΜΕΛΑ-ΣΟΚΟΛΑΤΑ

RECETTE CHYPRIOTE : Les koupepia

Commenter cet article

G

Gaëlle

30/01/2010 07:50

Une recette à faire et refaire sans modération, merci du partage !!!!

A

Amande

28/09/2009 15:41

Je te pique cette recette et la mets sur mon blog!! Si tu veux y faire un tour ;p)
Merci

M

Muad' Dib

13/09/2009 11:44

Coucou MaryAthènes, gros bisous et très bon dimanche,

Muad' Dib : http://muad-statues.over-blog.com/

H

Hélène (Cannes)

13/09/2009 09:23

Jolie transformation ! Avec de la pâte d'amande, d'ailleurs, ce doit être très bon aussi ... Les deux sont à tenter ...
Bises
Hélène

E

Eléonora

12/09/2009 19:10

Bonjour. Je passe l’info sur tous les blogs. La 2 ème édition du concours « Recettes pour les enfants « est en ligne. A vos moules, casseroles, rouleaux à pâtisserie et j’attends avec impatience vos jolies créations. A bientôt !

S

stef et sa belette

10/09/2009 09:40

ohhhh je note pour faire mes courses !!!

Q

qing et rene

09/09/2009 11:22

Bonjour nous sommes de retour a Guangzhou Sud de la chine.
Heureux de vous faire découvrir mon coin de Chine
Bonne journée du mercredi
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com
Qing et rené

C

cocole

08/09/2009 11:09

bon faut déjà faire le caramel au beurre.....
belle recette au demeurant !
bien appétissants ces biscuits !!
peut-être un jour....
merci pour la recette !
bisebonne semaine

M

Maria Jose

08/09/2009 00:56

Ummm me ha gustado mucho esta receta y la foto es preciosa...besitos

L

La Quenelle

07/09/2009 21:51

Je suppose que ceci représente la nouvelle recette de cookies qu'il va ABSOLUMENT falloir que je teste !

P

petitsplatsnath

07/09/2009 21:50

Ils sont craquants ces cookies!
J'espère que ta rentrée s'est bien passée et que tout va bien pour toi!

L

Lolo B

07/09/2009 18:26

J'en veux!!!!!

A

audrey

06/09/2009 11:31

Ils sont très réussit !!

O

othom

05/09/2009 17:07

ça a l'air excellent. Merci pour cette recette.

G

guylaine

04/09/2009 22:55

Ils sont bien appétissants , je t'en pique un !

V

verorev

04/09/2009 13:29

Recette idéale pour le goûter. A bientôt.

F

fabienne

04/09/2009 10:36

voilà une idée bien gourmande: remplacer la pâte d'amande par du salidou.... plus léger et -en fan de caramel de beurre salé- sans nul doute super bon. Bizzzz

S

Silvia

03/09/2009 23:20

Coucou ma belle! J'adore tes cookies! Ils sont magnifiques pour cette rentrée! Je te fais gros bisous et je hâte que novembre arrive vite pour te revoir! Ciao, baci!!

B

Biscottine

03/09/2009 10:17

Effectivement ils doivent être délicieux!

L

Laurie

03/09/2009 10:14

J'en tremperais bien un, là de suite, dans mon thé!!

Y

Yolanda

02/09/2009 16:33

Uhmmmmmm!! J'aime beaucoup les cookies. Je prend note de ta recette. Ces sont super!!!
Bises de Barcelone

P

pomm'rose

02/09/2009 12:08

terriblement craquante cette recette!
je testerai, c'est sûr!
bisous

B

Boudloune

01/09/2009 21:04

Superbes gourmandises.MuuuuuuuuuM.
Bisous.
Caro

M

Marina

01/09/2009 20:42

waou, bien tentantes ces petites choses!!! Bisous :)

B

bigmumy

01/09/2009 14:19

hummm, je ne résiste pas à ces cookies !!!
bonne journée

H

hellenique

01/09/2009 11:48

Ils sont superbes et doivent avoir un goût fantastique, sans parler du croquant!!

C

chouya

01/09/2009 08:41

Waw les cookies de mes reves !!! je prend je prend !!!

* *Bises

M

Muad' Dib

01/09/2009 07:15

Coucou Mary, ça a l'air drôlement bon !
Gros bisous et belle journée,

M

mariellen

01/09/2009 00:59

ils sont à croquer, tes cookies ...

R

Rosa

31/08/2009 16:38

Des cookies magnifiques et si tentants!

Bises,

Rosa

M

marie

31/08/2009 16:15

de délicieux cookies à croquer sans modération!

P

Pauline

31/08/2009 15:40

Huuuummmm, ça c'est de la gourmandise!!!

K

karinette

31/08/2009 15:23

Superbe ces cookies ! J'adore les noix de pécan en plus !

K

karinette

31/08/2009 15:23

Superbe ces cookies ! J'adore les noix de pécan en plus !

M

Mo.

31/08/2009 13:22

Avec un café, j'en volerai bien 2 ou 3 ... !
Bises

L

lizagrece

31/08/2009 12:39

Encore des tentations !!! Pourais-tu me dire si sur ton blog je peux trouver une recette de "bamiès" ... C'est la pleine saison et je ne sais pas les faire.... merci d'avance

K

kayababouch

31/08/2009 12:28

Mmmmm, j'adore, ils doivent être délicieux !!!! bisous

C

clemence

31/08/2009 11:44

ils sont terribles avec le caramel beurre salé !

D

Delphine

31/08/2009 10:41

Oh my god!!! J'en ai l'eau à la bouche!!! bisous

A

Autrement bon

31/08/2009 10:19

Un petit délice assurément, pour bien commencer la semaine...

C

cojocano

31/08/2009 09:59

ça nous met en app^étit

C

Cecilia

31/08/2009 09:47

miammmm....trop trop bon...à essayer rapidement

bisous

A

AurelieW

31/08/2009 09:37

quelle gourmandise ces petits cookies

A

Amelie

31/08/2009 09:34

Humm, avec mon café, en pensant à toi !
Bisous

C

carole

31/08/2009 09:32

Ils sont superbes ! et très appétissants ... Huuummm la crème de caramel ça doit être terrible

C

Cricridam

31/08/2009 09:07

un régal pour les yeux également !

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