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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


GOURMANDISE : Tartine de confiture façon pudding

Publié par MaryAthenes sur 25 Septembre 2009, 07:08am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ


Πουτίγγα

 

 

Une envie de tartine beurrée à la confiture de fraises de cet été, mais du pain maison rassis...

Qu'à cela ne tienne, une petite transformation et hop, voila une tartine améliorée !

 

 

 

Ingrédients :

 

270 g de pain rassis (j'ai utilisé du pain maison, le pudding avait un bon gout de levure de boulanger)

150 ml de lait concentré non sucré

150 ml d'eau

200 ml de crème fraiche liquide

80 g de sucre roux

2 oeufs

 

 

Préparation :

 

Faire tremper le pain dans le mélange : eau-lait-crème.

Passer le tout au multi.

Ajouter le sucre et les oeufs battus.

 

Beurrer un moule et y verser la préparation.

 

Faire cuire à four préchauffé à 170o jusqu'à ce que le gâteau soit doré.

 

Servir nappé de confiture.

 

 


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C


c'est une recette de pudding bien gourmande qui change du traditionel pain perdu



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S

une petite douceur sucrée comme je les aime!


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P

Je testerai!
Différent de celui de ma petite mère , mais je suis sûre qu'il est délicieux
bisous


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V

Rooooh, comme ça doit être bon ça....Merci avant d'aller me coucher c'est parfait...
merci de ta visite.


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M

merci pour cette recette ,je la fais sans la créme et avec des pruneaux ou raisins secs ,ce qui est bon aussi , mais je vais la refaire avec ta recette ! Merci pour mes petits ! Bon week end ,
bisous


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P

Maryline, I just made Poutinga this week with some old Tsoureki I found in the freezer. This a wonderful dessert that can be prepared for dessert and surprise guests.


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B

Voilà une belle recette pour utiliser la pain qui me reste.
Merci.


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E

très interessante cette recette, j'adore les puddings parce que j'en connais beaucoup et chacun a son charme et sa saveur! une nouveauté au royaume du pudding c'est digne de mon cahier a spirales!


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P

génial! J'en suis justement à l'heure de mon petit déjeuner! La journée commence bien!


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B

Waouh,chouette recyclage!!!
Bisous.
Caro


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M

De superbe tartine qui irai bien à notre petit déjeuné.
Bises


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G

une idée originale, je retiens la recette...


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L

Ca me donne envie !!!


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K

Cette confiture a l'air à tomber :o)


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B

Ah le pudding, j'adore!


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M

Coucou MaryAthènes, je te souhaite une très belle journée.
Gros bisous,


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D

Comme elle me fait envie ta recette!!!!!! bisous


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M

Humm, ça me fait envie! Merci pour l'idée.


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E

Elle est délicieuse et on n'a qu'une envie..se faire beaucoup de belles tartines...Bon week-end Mary !!!!


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D

mmm tout simple mais àça doit être super bon !


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A

pas mal cette idée


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M

hummm, j'ai hâte d'être à demain matin ... lol bisous Marie


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K

hum, c'est un peu un pain perdu ! et là, pour le coup, c'est une bonne façon de le retrouver !!!


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S

une tartinr bien amelioree


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R

Quelle bonne idée! Une pure merveille cette gourmandise!

Bises,

Rosa


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B

magnifique, ça doit être vraiment bon !!!
bonne journée


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C

un bon goûter en perspective !


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C

Une belle et bonne façon d'accompagner les restes de pain
Bonne journée


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