750 grammes

Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

PITA : Pâte simple à plisser

Publié par MaryAthenes sur 3 Octobre 2009, 08:56am

Catégories : #CUISINE GRECQUE : Recettes du terroir-ΕΛΛΗΝ. ΚΟΥΖ.

Φύλλο για πίτες

Ingrédients :

200 ml d'eau
70 ml d'huile
sel
400 g de farine

Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans la map au programme pâte (une quinzaine de minutes) ou pétrir à la main.

Laisser reposer 1/2 heure au frigo.
Couper en 8 (pour une pita de quatre feuilles dans le fond et quatre feuilles sur le dessus dans un moule de 28 cm de diamètre).

C'est une pâte qui convient très bien aux épinards, verdure...

Voir d'autres pâtes :
INDEX : RECETTES GRECQUES : Les pâtes à pita

Voir :
la hortopita
la pita aux épinards

Si vous souhaitez vous inscrire à la newsletter d'En direct d'Athènes, entrez votre email dans le petit cadre bleu reservé à cet effet dans le module NEWSLETTER de la colonne de droite !

ΓΑΛΛΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ : Η κρεμ καραμελέ

PLAT COMPLET : Les biftekia

Commenter cet article

M

mariellen

06/10/2009 01:19

j'ai noté ta recette, comme nous adorons les épinards, je vais la tester ... bisous Marie et merci

P

plume_d_argent

05/10/2009 21:51

Merci pour cette bonne recette de pâte pita, il faudra que j'essaye la pita grecque un de ces jours!
bisous

L

la fourmi des Caraïbes

04/10/2009 23:30

Hmmm, j'aimerais bien savoir comment tu le mets en pratique... en fait c'est une sorte de pâte feuilletée dont tu fais des tourtes ?
Ici, la pita c'est du pain, il y a de la levure dedans.

C

céline

04/10/2009 14:07

j'adore ce pain la
il est vraiment délicieux
fait soi même ca doit etre une merveille

C

Cricridam

03/10/2009 22:03

ça me redonne faim !

K

kayababouch

03/10/2009 21:09

C'est vraiment très très joli !!! Bisous

B

Bindou

03/10/2009 20:56

demain j'en fait. Bon dimanche ma douce, me revoilà

S

syl

03/10/2009 18:36

C'est toujours sympa d'avoir ce genre de recette.
Merci.

N

Nélé

03/10/2009 16:58

il faut que j'essaie, cela me tente. bises

D

delphine

03/10/2009 16:54

ça ça va me servir je me suis toujours demandé comment elle se faisait super !

D

Delphine

03/10/2009 15:41

J'adore manger des pitas!! merci Mary!!

S

sam's cook

03/10/2009 15:40

je ne connaissais pas cette pâte, merci pour la découverte

S

sab

03/10/2009 14:48

plus simple il n'y a pas!!

A

Amelie

03/10/2009 13:41

Une pâte bien facile à travailler.
Bisous

L

lizagrece

03/10/2009 13:26

Quel courage ! Moi la pâte à pita je l'achète ... Trop de boulot

G

gingembre

03/10/2009 13:24

je me demandais ce que cachait le titre... je vais aller voir les 2 autres recettes dont tu parles... bonne journée... chez moi il fait gris et froid...

P

patmamy

03/10/2009 11:45

j'adore les pitas bz patmamy

E

eleonor

03/10/2009 11:33

le titre fait penser a un cours de couture! mais non c'est bien de la cuisine et de la bonne!

J'ai décidé de supprimer les publicités.

Elles sont devenues extrêmement intrusives et sont un obstacle à votre confort de navigation sur le blog.

J'ai la possibilité de faire ce choix en payant un abonnement annuel à ma plateforme d'hébergement.

D'ici la fin du mois d'avril 2021, les publicités seront totalement supprimées de ce blog.

Si vous souhaitez soutenir "En direct d'Athènes"

avec un don aussi minime soit-il,

vous pourrez le faire en toute sécurité en cliquant ici

Merci pour vos visites sur le blog et pour votre soutien depuis 2008.

Gourmandement vôtre,

MaryAthenes-Nostimiam

Ne ratez aucune recette, inscrivez-vous à la newsletter d' "En direct d'Athènes"!

Suivez-moi sur Facebook : @MaryAthenes

Suivez-moi sur Instagram : macuisineendirectdathenes

2021
- Avril (1)
- Mars (2)
- Janvier (1)
2020
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Juillet (2)
- Mai (1)
- Avril (3)
- Mars (2)
- Février (3)
- Janvier (2)
2019
- Décembre (1)
- Août (2)
2018
- Novembre (3)
- Octobre (1)
- Septembre (1)
- Avril (2)
- Mars (1)
- Février (3)
- Janvier (6)
2017
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Mars (2)
- Février (2)
2016
- Octobre (2)
- Avril (1)
- Janvier (1)
2015
- Décembre (1)
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (2)
- Août (1)
- Juillet (2)
- Juin (1)
- Mai (3)
- Avril (2)
- Mars (5)
- Février (5)
- Janvier (3)
2014
- Décembre (3)
- Novembre (1)
- Octobre (3)
- Septembre (3)
- Août (1)
- Juillet (2)
- Juin (2)
- Mai (3)
- Avril (2)
- Mars (1)
- Février (2)
- Janvier (1)
2013
- Décembre (4)
- Novembre (2)
- Octobre (3)
- Septembre (2)
- Août (1)
- Juillet (2)
- Juin (4)
- Mai (4)
- Avril (4)
- Mars (3)
- Février (5)
- Janvier (5)
2012
- Décembre (4)
- Novembre (9)
- Octobre (6)
- Septembre (8)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Mai (7)
- Mars (6)
- Février (1)
- Janvier (6)
2011
- Décembre (4)
- Novembre (1)
- Octobre (3)
- Septembre (2)
- Août (3)
- Juillet (1)
- Juin (3)
- Mai (2)
- Avril (3)
- Mars (2)
- Février (2)
- Janvier (2)
2010
- Novembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (8)
- Août (3)
- Juillet (2)
- Mai (2)
- Avril (4)
- Mars (4)
- Février (14)
- Janvier (19)
2009
- Décembre (10)
- Novembre (8)
- Octobre (16)
- Septembre (7)
- Août (6)
- Juillet (16)
- Juin (10)
- Mai (23)
- Avril (22)
- Mars (28)
- Février (29)
- Janvier (31)
2008
- Décembre (23)
- Novembre (30)
- Octobre (15)
- Septembre (17)
- Août (22)
- Juillet (30)
- Juin (36)
- Mai (19)