CUILLERE : Fromage de brebis au confit de Gewurztraminer

Publié par MaryAthenes sur 30 Décembre 2009, 12:30pm

Une des réussites de mon buffet de Noël !

C'est au Salon que j'avais acheté ce petit pot de confit de vin de Gewurztraminer des "Jardins de Marie", il est parfait pour sublimer des fromages.

CUILLERE KASERI CONFIT VIN 011+

Je l'ai marié ici à un morceau de fromage de brebis "kasseri" roulé dans une tranche de magret fumé, le tout posé sur une feuille de roquette : délicieux !

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TABLE DE NOEL : Quelques idées

2009 : Une année de partage et καλή χρονιά 2010 !

Commenter cet article

Chris 07/01/2010 11:06

Cela me plaît bien ! J'adore bouchées, cuillères et tout ce qui se mange en petite quantité.
Bonne Année !

anna 02/01/2010 19:17

bonne et heureuse année 2010
tous mes vœux de sante et de bonheur gourmand
bises

Peter 31/12/2009 13:58

MAryline, Xponia Polla, Happy New Year! I look forward to more of your delicious food and I look forward to seeing you again next summer!

linou 31/12/2009 11:48

un régal je connais et j'adore ! je vais en préparer pour ce soir facile et ça prend pas trop de temps
bisous et surtout meilleurs voeux pour 2010, santé bonheur, amour tout !
line

Chrystel 31/12/2009 08:28

Merci de ta gentille visite Mary.
Athènes est loin mais c'est chaleureusement que je te souhaite un beau et doux réveillon en ce dernier jour 2009.
Bises de Bretagne
Chrys

krystele 31/12/2009 07:46

Je souhaite que cette année soit...
Pleine de bonheur !
Pleine de joie !
Pleine de douceur !
Pleine d'amour !
Surtout avec la sante
Et que cette nouvelle année !
Soit encore mieux que 2009 !
Gros bisous et...
BONNE ANNÉE
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krystele

mounia 31/12/2009 01:37

Que de belles couleurs, et saveurs!
Bonne et heureuse année, meilleurs voeus de santé, et de bonheur!
clic

mariellen 30/12/2009 22:10

Je te crois, rien qu'à regarder ta jolie photo, j'ai envie de
l'avaler ... bisous et Meilleurs Voeux Mary et $$

Bern Du Val 30/12/2009 20:38

Bravo ! J'apprécie la simplicité du propos ... et de la recette ! Il est incontestable que cela est important pour ne pas oublier le goût des choses simples , et souvent les plus appréciées .
.B.

Miss Diane 30/12/2009 17:47

Cela semble absolument délicieux! La présentation est super.

Eol 30/12/2009 17:01

3 ingrédients qui me vont tou à fait!

lizagrece 30/12/2009 16:46

Très raffiné ! Clic du soir

Amelie 30/12/2009 15:53

Le gewurtz est sublime avec les fromage, chez nous avec Munster, on se régale et pas difficile à faire cette gelée de gewurtz quand on a le vin sous la main comme moi, si proche de l'Alsace bien
sur.
Bisous et bonne année

cojocano 30/12/2009 14:29

le gewurtzraminer ets mon vin préféré et de loin, meilleurs voeux, €€

wombi 30/12/2009 14:08

ta recette est top ! j'ai acheté hier un pot de confit de vin au gewurtz, mais pour préparer mon confit d'oignon qui accompagnera mon foie gras le 1er de l'an !

c_lynhoch 30/12/2009 13:59

J'aime beaucoup !
Bon réveillon Marie.
Bisous. Céline

AurelieW 30/12/2009 13:57

mmm, j'adorerrais gouté à cette cuillère, elle a l'air délicieuse