Un bel hommage à la nouvelle saison !
Ingrédients :
Pour 15 gâteaux
100 g de noisettes moulues
100 g de noix moulues
100 g d'amandes bio moulues
120 g de farine
100 g de sucre
15 g de levure
3 oeufs
3 càs de lait
15 figues
Préparation :
Mélanger les poudres.
Battre les oeufs avec le lait.
Incorporer aux poudres.
Repartir une cuillérée à soupe de pâte dans chaque moule.
Déposer une figue coupée en quatre sur chaque gâteau.
Enfourner à four préchauffé à 180o.
Faire cuire 20 minutes.
Pour accueillir l'automne,
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