Αγκινάρες με κουκιά
Ingrédients :
Pour 3 à 4 personnes
6 artichauts
5 oignons verts
6 poignées de fèves fraîches
1 petit bouquet d'aneth
1 citron
30 ml d'huile d'olive
Préparation :
Faire chauffer l'huile dans un petit faitout.
Y faire revenir les oignons émincés.
Ajouter les coeurs d'artichaut coupés en deux, puis les fèves et l'aneth émincé.
Laisser sur feu doux une dizaine de minutes en remuant de temps en temps.
Saler.
Verser de l'eau (assez pour couvrir les ingrédients).
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que l'eau soit évaporée.
Verser le jus de citron, mélanger.
Servir chaud ou froid.
Référencement sur Recettes de cuisine : cuisine grecque, Grece, cuisine saine, cuisine vegetarienne, printemps, artichaut, feve, citron, aneth, oignon vert
Si vous souhaitez vous inscrire à la newsletter d'En direct d'Athènes,
c'est ici !
Entrez votre email, cochez et cliquez sur Je m'inscris !
Attention à bien cocher les cases sinon vous ne recevrez ni les annonces de parution d'articles, ni les newsletters.
www.torontoseo.agency 02/03/2015 07:22
bitly 22/07/2014 07:58
bitly 22/07/2014 07:58
la fourmi des Caraïbes 17/07/2010 22:00
la fourmi des Caraïbes 17/07/2010 21:57
Palaisdeslys 17/07/2010 09:19
Le vieux scaph' 30/06/2010 08:15
Carole 25/06/2010 16:36
Biscottine 22/06/2010 15:54
Bérénice 19/06/2010 15:40
MaryAthenes 02/07/2010 11:44
Laurence 16/06/2010 16:21
margareth 15/06/2010 13:38
Pluto DINGO 14/06/2010 17:45
cocole 07/06/2010 09:03
Eléonora 03/06/2010 06:59
tobias kocht! 02/06/2010 07:48
louiza 01/06/2010 21:31
Muad' Dib 31/05/2010 21:40
Amelie 31/05/2010 15:07
lizagrèce 31/05/2010 09:03
Lolo B 30/05/2010 10:50
dalila 30/05/2010 02:02
Syl 29/05/2010 21:13
margareth 29/05/2010 20:03
Chris 29/05/2010 12:08
MaryAthenes 31/05/2010 12:30
chouya 29/05/2010 06:30
Kayababouch 28/05/2010 21:28
chaiselongue 28/05/2010 15:57
lizagrèce 28/05/2010 13:59
Bindou 28/05/2010 11:44