Καννελόνια πράσο-κολοκύθα
Ingrédients :
14 canelloni
350 g de potiron
150 g de poireaux
2 càs de farine légèrement bombées
15 cl de crème fraiche
50 g de parmesan
1 bouquet de persil
sel
Pour la béchamel :
35 g de beurre
35 g de farine
500 ml de lait
Préparation :
Emincer le poireau.
Hâcher la citrouille.
Faire revenir dans un peu d'huile.
Ajouter le persil, le sel et le poivre.
Saupoudrer de farine.
Mélanger.
Verser la crème fraiche et bien mélanger.
Ajouter le parmesan.
Remplir les cannelloni.
Faire la béchamel.
Verser sur les cannelloni.
Faire cuire au four à 180o jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
Quelques recettes pour cuisiner le poireau :
le moussakas au poireaux
le riz aux poireaux
les
poireaux à la crétoise
les poireaux aux pruneaux
les mini quiches
la
soupe de poireaux
la pita aux poireaux
le gratin de poireaux et saucisse
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Fantaisie 13/12/2009 20:34
gourmandelise 07/12/2009 13:42
Gollum gollum 29/11/2009 13:48
othom 28/11/2009 10:54
Eléonora 27/11/2009 16:54
petitsplatsnath 24/11/2009 22:54
bigmumy 21/11/2009 14:14
Biscottine 20/11/2009 11:34
ICI surprises pour les curieux.........................!!!!!!! 18/11/2009 20:38
krystele 18/11/2009 08:49
Mona 17/11/2009 23:36
karinette 17/11/2009 15:10
AurelieW 17/11/2009 14:47
Dada 16/11/2009 23:32
Syl 16/11/2009 18:09
Pauline 16/11/2009 17:21
Yolanda 16/11/2009 16:19
Meli 16/11/2009 16:10
hellenique 16/11/2009 15:16
Amelie 16/11/2009 13:41
linou 16/11/2009 13:27
lorraine 16/11/2009 12:34
Aromatic Elixir 16/11/2009 12:34
zézé 16/11/2009 11:46
marieursy 16/11/2009 10:11
clemence 16/11/2009 09:48
lizagrece 16/11/2009 09:36
wombi 16/11/2009 09:30