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En direct d'Athènes

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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)


SOUPE : d'automne aux noisettes

Publié par MaryAthenes sur 21 Septembre 2010, 07:00am

Catégories : #Mes recettes ... pas grecques-ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΟΧΙ ΕΛΛΗΝΙΚ

Je vous propose d'acceuillir l'automne avec une soupe réconfortante aux noisettes.

 

 

 

SOUPE-NOISETTES-AUTOMNE.jpg

 

 

Ingrédients :

Pour 4 personnes

 

 

3 carottes en rondelles
2 oignons émincés
1 càs de beurre
6 càs de noisettes moulues
6 càs rases de semoule fine
1 l d'eau ou de bouillon de légumes
10 cl de crème fraîche
sel, poivre
huile de noisettes
quelques noisettes concassées

 

 

Lire la suite 

 

 

 

 

A venir bientôt,

le dessert d'automne

 

GATEAU AUTOMNE FIGUES (7) +

 

 

 

 


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Commenter cet article
P
Pauline
30/09/2010 11:18
<br /> <br /> elle me plait bien cette soupe :)<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
G
Ginette
22/09/2010 08:59
<br /> <br /> Bonjour<br /> <br /> <br /> Les 1200 recettes issues de «LA CUISINE POUR TOUS», livre de Ginette MATHIOT paru en 1955, sont rassemblées sur ce petit site parfaitement désintéressé:  http://WWW.SAPIDE.FR<br /> <br /> <br /> Merci d’y jeter un coup d’œil et de le faire connaître si vous le jugez utile.<br /> <br /> <br /> Bien à vous<br /> <br /> <br /> G.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
clemence
21/09/2010 20:03
<br /> <br /> totu a faait de saison...J'aime !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
A
Amelie
21/09/2010 20:02
<br /> <br /> Une belle soupe aux saveurs originales et qui ne demande qu'a être essayée !<br /> <br /> <br /> Bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
llysa
21/09/2010 18:49
<br /> <br /> j'ai ramassé dans mon jardin plein de noisettes, alors je penserai à tester à ta soupe bien gourmande, merci pour le partage, bisous<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
S
sab
21/09/2010 13:26
<br /> <br /> miam miam la soupe<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
C
cojocano
21/09/2010 12:45
<br /> <br /> coucou Mary<br /> <br /> <br /> te voilà de retour en beauté avec une bonne soupe originale<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
B
Boudloune
21/09/2010 12:04
<br /> <br /> Une soupe bien délicate et assurément très bonne.<br /> <br /> <br /> Bisous.<br /> <br /> <br /> Caro<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
maptiteacademie
21/09/2010 10:09
<br /> <br /> Mummm !!!!! j'ai justement ramassé des noisettes dimanche dernier, de quoi faire plein de soupes !  la tienne paraît succulente, je vais la préparer pour ce soir !!!!!!!<br /> <br /> <br /> Dommage que l'on soit loin, sinon j'aurais partagé mes paniers de noisette.<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
M
Méli
21/09/2010 09:48
<br /> <br /> Humm, une soupe appétissante! Je goûterais bien volontiers cette assiette...<br /> <br /> <br /> Bonne journée!<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre
L
lizagrèce
21/09/2010 09:46
<br /> <br /> Une bonne idée mais j'attendrai  un peu il fait encore chaud !<br /> <br /> <br /> <br />
Répondre

 

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