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Mes retours du (super)marché
Lundi 8 février 2010
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08
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/2010 14:00
C'est un retour de marché virtuel que je vous propose aujourd'hui.
Il s'agit d'une petite sélection de produits que j'ai voulu partager avec vous et qui pourraient vous intéresser pour faire plaisir ou vous faire plaisir à l'occasion de la Saint
Valentin !
Il vous suffira de cliquer sur les photos pour en savoir plus sur le produit !
Pour commencer une petite variation autour de la rose :
Imaginez ...... une journée qui commence par un petit déjeuner au lit et une confiture amour...
... des petits gâteaux au coeur de pétales de rose confits...
... plus tard dans la soirée, ces pétales de rose cristallisés sur un fondant au chocolat...
Puis autour du coeur :
L'indispensable...
Le ludique...
Le gourmand...
L'affamé...
Allez voir aussi toute la sélection de chocolat...
La gamme de produits complète sur BienManger.com
Je vous souhaite une bonne préparation de Saint Valentin !
Par MaryAthenes
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Communauté : Plurielles
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Mardi 26 mai 2009
2
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/2009 11:40
Le halloumi est un fromage chypriote de marque déposée, à base de lait de brebis et de chèvre (parfois de vache).
Sa caractéristique est d'être replié en deux, emprisonnant ainsi des feuilles de menthe.
Il peut être servi nature, grillé ou frit.
Les Chypriotes ne sauraient s'en passer.
En Grèce, bien qu'on en trouve au supermarché, ce n'est pas un fromage que l'on utilise mais on le trouve souvent au restaurant.
Personnellement je le préfère grillé ou frit, sa texture est alors fondante et son goût plus riche.
D'autres produits chypriotes ici.
Des recettes chypriotes ici.
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Par MaryAthenes
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Communauté : Blog trotter
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A travers ce blog,
j'aimerais partager mes recettes grecques ou non ou qui en sont inspirées.
Quand je dis "cuisine grecque", je ne parle pas
(seulement) de la cuisine touristique (moussaka, tzatziki et autres clichés). Bien qu'ayant ses qualités et faisant aussi partie du quotidien ici, elle est tellement restrictive. Je
souhaiterais vous permettre de faire connaissance avec la vraie cuisine du pays.
Ces recettes-là, vous les trouverez dans les rubriques Cuisine grecque : Recettes du terroir, Les îles grecques dans votre assiette , Recettes crétoises.
De plus, vous trouverez d'autres plus contemporaines inspirées des produits du terroir méditerranéen dans Nouvelle cuisine grecque.
Par ailleurs, la rubrique Mes retours du marché vous donnera un aperçu de ce que je trouve sur les étals athéniens, au fil des saisons...
Et vous trouverez quelques Recettes de nos cousins
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Alors, bon appétit ! Καλή όρεξη !
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