Recettes grecques, crétoises, chypriotes... par MaryAthenes
Μελομακάρονα με σοκολάτα Aujourd'hui ma recette participe au Calendrier de l'Avent Gourmand. Chaque jour plusieurs blogueurs-euses y postent une recette gourmande pour patienter avec délice jusqu'à Noël tant attendu. C'est l'occasion pour moi de découvrir...
Parfumées aux agrumes et à la cannelle, ces petites boulettes iraient très bien dans un buffet de Noël... Ingrédients : Pour une trentaine de boulettes 500 g de viande hachée (boeuf et porc) 1 poireau émincé 2 càs d'huile d'olive 2 càs de jus d'orange...
Μπιφτέκι με λαχανικά C'est une recette que j'ai faite pour mon fils de 1 an et il a adoré alors quand j'ai vu le concours de recettes La popotte des enfants organisé par 750 grammes, j'ai pensé à l'y présenter pour que d'autres enfants se régalent......
Pour ma deuxième participation à la ronde InterBlogs, c'est le blog de Baptiste que j'ai eu le plaisir de découvrir. Et je suis curieuse de voir ce qu'Anne-Marie du blog Le petit bout de la fourchette aura choisi chez moi. Pour mon bonheur, Baptiste donne...
Avec le gâteau d'anniversaire à la carotte, le thème était lancé. Je me suis mise au travail et j'ai confectionné d'adorables biscuits en forme de carotte, en les coupant un par un au couteau car je n'avais pas d'emporte-pièce prévu pour cela... J'ai...
Nous avons fêté les 1 an de notre petit garçon ! Il adore les carottes et c'est tout simplement notre petit lapin préféré... alors pour son gâteau d'anniversaire, j'ai pensé à un carrot cake ... J'ai trouvé l'inspiration chez Marina pour la recette et...
Me remettant de temps en temps à voguer sur la toile, je suis tombée sur le jeu de la Ronde Inter Blogs et l'idée d'en explorer un de long en large m'a séduite. Je me suis inscrite et le tirage au sort a fait le reste. Pauline du blog On nem, on riz publiera...
Bénédicte et Nadège organisent un jeu pour gagner tous les articles de la photo ! J'espère bien gagner, je suis fan de leurs articles et de tout ce qu'on peut faire avec... Pour participer, allez vite sur leur blog, le blog de Miss Bricole, le jeu est...
Voici encore un article dédié à mon amie Marina puisque c'est sur son blog que j'ai trouvé l'idée de cette recette qui a été très appreciée lors d'une cousinade au jardin. Je l'avais proposée en apéritif accompagnée de tranches de pain aux figues et aux...
Ατομικές μπουγάτσες Il y a 2 types de bougatsa, au fromage (feta) et à la crème vanillée. C'est la version sucrée recouverte de sucre et de canelle qui nous intéresse aujourd'hui et j'ai préféré en faire des petits triangles individuels mais on la rencontre...
Συνταγή για μωρά : κολοκυθόπιτα για 10 μηνών μωρό Mon petit garçon est un grand gourmand. Dès les premiers mois il nous regardait manger avec un air tellement envieux que l'on en était gênés. A chaque trajet de la fourchette à notre bouche, il ouvrait...
Γκρατέν με παντζαρόφυλλα Quand on a la chance de trouver de belles feuilles de betterave sur le marché ou dans son jardin... Elles se mangent en salade juste cuites à l'eau et assaisonnées ou encore en gratin comme ci-dessous... Ingrédients : les feuilles...
Πορτοκαλόπιτα Sans oeufs, sans farine, elle est remplacée par la pâte filo. Un gâteau à manger très frais et à préparer au moins un jour à l'avance. Si vos oranges sont bonnes, c'est un délice ! Ingrédients : Pour 8 personnes 300 ml de jus d'orange 200...
Voici revenue la saison des petits grignotages dans le jardin... Ingrédients : Pour une vingtaine 100 g de feta 100 g de ricotta 1 càs de yaourt grec égoutté 1 càs de menthe séchée poivre 4/5 poivrons rouges grillés pelés ou une dizaine de poivrons corne...