/image%2F0942052%2F20140930%2Fob_4cd9e6_photofunia-ebcf47.jpg)
Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FCAKE-PETITS-POIS--.jpg)
La cake salé aux petits pois La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Το αλμυρό κέϊκ είναι πολύ συνηθησμένο στη Γαλλία και τρώγεται σε σνακ, πικνίκ και απεριτίφ... Μπορεί επίσης μαζί με μια σαλάτα να αποτελείται ένα καλοκαιρινό γεύμα. Σε αυτό το...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FBLANQUETTE--.jpg)
La blanquette de veau La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Υλικά : 1 κιλό μοσχαράκι γάλακτος σε κύβους (το κρέας πρέπει να είναι ροζ και όχι κόκκινο) 4 κρεμμύδια για στιφάδο 3 καρότα 3 πράσα 3 σκελίδες σκόρδο με τη φλούδα 250 γ λευκά μανιτάρια...
/idata%2F1992414%2FNOEL%2FVELOUTE-CHAMPIGNONS-007-.jpg)
La recette en français ici. Η συνταγή στα ελληνικά είναι εκεί. Και για πολλές σούπες : "1001 σούπες" Όλες οι συνταγές, και στα ελληνικά !
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FBOEUF-BOURGUIGNON.jpg)
La recette en français ici. Η κλασική γαλλική συνταγή για το "boeuf bourguignon". Υλικά : Για 8 άτομα 1 κιλό μοσχάρι ψαχνό 100 γρ λεπτή πανσέτα 1 πορτοκάλι 2 καρότα 1 κρεμμύδι με 2 γαρύφαλα 1 σκελίδα σκόρδο 1 φύλλο δάφνης θυμάρι 1 κουταλάκι βούτυρο 75...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FCreme-renversee--.jpg)
Κρεμ καραμελέ La recette en français est ici. Στα γαλλικά την ονομάζουμε "crème renversée" διότι την αναποδογυρίζουμε για να τη σερβίρουμε. Υλικά : 1 λ γάλα 200 γρ ζάχαρη 6 αυγά βανίλια 100 γρ ζάχαρη για την καραμέλα Εκτέλεση : Φτιάχνουμε μια καραμέλα,...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FCOOKIES-CARAMEL-PECAN-005-.jpg)
La recette en français, c'est par ici ! Αυτά τα cookies, θα τα λατρεύουν μικροί και μεγάλοι ! Υλικά : 60 γ αγελαδινό βούτυρο 50 γ κρέμα καραμέλας* 130 γ μαύρη ζάχαρη 1 αυγό 1 κουταλάκι ρευστή βανίλια Evanilla "extrait de vanille liquide" 160 γ αλεύρι...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FBISCUITS-ESCARGOTS-004-.jpg)
La recette en français, c'est par ici ! Σε λίγο, τα παιδιά θα επιστρέψουν στα σχολεία... Ιδού μια ιδέα για να τα κάνουμε να νιώσουν λίγο καλύτερα, με ένα ωραίο κολατσιό ! Κι αν σας βοηθήσουν να τα φτιάξετε, θα τους αρέσουν ακόμα περισσότερο ! Υλικά :...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FGLACE-VANILLE-002-.jpg)
La recette en français, c'est par ici ! Υλικά : 45 cl γάλα κουτιού 25 γ γάλα σε σκόνη 20 cl κρέμα γάλακτος 125 γ ζάχαρη 1 μπαστουνάκι βανίλιας Evanilla Εκτέλεση : Ζεσταίνουμε την κρέμα και αφήνουμε μέσα τη βανίλια. Μετά από 10 λεπτά, βγάζουμε τη βανίλια...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FCRETE-306-.jpg)
La recette en français, c'est par ici ! Υλικά : 500 γ βερίκοκα 100 γ γιαούρτι στραγγιστό 250 γ ζάχαρη (ανάλογα με τη γλύκα των φρούτων) 1 κόκος τόνκα Εκτέλεση : Καθαρίζουμε τα βερίκοκα και τρίβουμε την τόνκα. Τα περνάμε μαζί με το γιαούρτι στο μίξερ και...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FBROWNIE-CHEESECAKE-007polaroid.jpg)
La recette en français, c'est par ici Δεν τρελαίνομαι για τα γλυκά, αλλά αυτό με έκανε να λιώωωωωνω... είναι σκέτη τρέλα ! Φανταστείτε, μια κρέμα τσίζκεικ παγιδευμένη μέσα σ'ένα μπράουνι : όλα τα καλά, 2 σε 1 ! Υλικά : Για το cheesecake : 300 γρ τυρί...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FMOULES-MARINIERES-----.jpg)
Moules à la marinière La recette en français, c'est par ici Είναι σίγουρα ένα από τα φαγητά που μου λείπουν πολύ εδώ στην Αθήνα καθώς δε βρίσκω φρέσκα μύδια ή μάλλον όποτε έχω βρει, δεν ήταν και τόσο φρέσκα... Τέλος πάντων, υπάρχουν και κατεψηγμένα και...
/idata%2F1992414%2FGalettes-d--pinards%2FPOIREAUX-PRUNEAUX-006-.jpg)
La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Υλικά : 8 μέτρια πράσα κομμένα σε ροδέλες 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε κύβους 200 γρ. ξερά δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσι 2 μεγάλα κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ. τσαγιού ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα ή πολτός...
/idata%2F1992414%2FNOEL%2FBISCUITS-NOEL-008-.jpg)
La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Υλικά : 185 γ βούτυρο 225 γ ζάχαρη 1 φασολάκι βανίλια 340 γ αλεύρι 1 αυγό 1 κρόκος 1 κουταλάκι κανέλα Εκτέλεση : Ανάβουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Προσθέτουμε...
/idata%2F1992414%2FMes-recettes-.pas-grecques%2FCRUMBLE-D-AGNEAU-016-.jpg)
La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Υλικά : 800 γ πατάτες 1 μικρή ντομάτα 4 σκελίδες σκόρδο 2 κουτάλια κρέμα γάλακτος ή σταγγιστό γιαούρτι 400 γ σπάλα αρνί σε μικρούς κύβους 200γ φέτα 40 γ γαλέτα αλάτι πιπέρι θυμάρι ή ρήγανι ελαιόλαδο Βράζουμε...
/idata%2F1992414%2FGalettes-d--pinards%2FBISCUITS-POTIMARRON-001-.jpg)
La recette en français - Η συνταγή στα γαλλικά Υλικά : 300 μλ αλεύρι μαλακό 1 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι σόδα σκόνη 1 κουταλάκι αλάτι 1 κουταλάκι κανέλα 1 κουταλάκι τζίντζερ σε σκόνη 1 κουταλάκι γαρίφαλο 250 μλ μαύρη ζάχαρη 100 μλ ηλιέλαιο...
/image%2F0942052%2F20240526%2Fob_0a6f72_untitled-design-1.jpg)
/image%2F0942052%2F20240324%2Fob_b12a65_.jpg)
/image%2F0942052%2F20180420%2Fob_0f57f0_poulpe.jpg)
/image%2F0942052%2F20220417%2Fob_5d0788_agneau-de-paques.jpg)