Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
Sur le marché, j'ai craqué pour ces petites pommes que l'on appelle ici "Firiki", souvent en provenance de Volos, dans le Pélion. J'avais repéré une recette de ces petites pommes confites entières dans le sucre, j'ai cherché longtemps mais n'ai jamais...
Γλυκό καρυδάκι Plusieurs d'entre vous m'ont demandé une recette de noix fraîches confites, après avoir vu l'émission "fourchette et sac à dos". Bien que ne l'ayant pas réalisée, je vous propose une traduction d'une recette grecque de noix fraîches confites....