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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
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Voilà un petit dessert exotique pour les amoureux du sucre... J'en profite pour vous rappeler que EmilieRD rassemble les recettes à base de noix de coco... Ingrédients : 1 petite boîte de lait condensé sucre (375 g) 25 cl de lait de coco gélifiant (la...
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Hier, je n'avais fait que vous allécher en ne publiant que la photo et je vous devais bien la petite recette... au plus vite... La voilà donc, idéale pour une petite mise en bouche dans de toutes petites verrines, elle tiendra lieu d'entrée dans une un...
La recette est ici. Bon dimanche !
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Intriguée depuis plusieurs jours par ces recettes de viande au lait de coco, je lançais une recherche sur google et aboutissais sur le site de 750 g, avec une recette de Bettina. C'est ainsi que je découvrais l'invitation du site à réaliser des recettes...
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Petite verrine estivale... Ingrédients : 2 courgettes 50 g de feta origan 1 grosse tomate 3 càs de tapioca quelques feuilles de basilic quelques tomates cerises séchées quelques petits pains grillés Préparation : Couper les courgettes en rondelles et...
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Gourmandise... ?! Ah, oui... c'est une gourmandise !!! J'ai tout simplement pris l'idée sur le site de Choumie et depuis j'en fais et j'en refais... avec des tomates cerises ou non. Avec les tomates cerises c'est génial... Et bien sur c'est beaucoup moins...
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En ce moment je vis dans ma cuisine une série de premières fois... Premières confitures, premières tomates séchées, premiers yahourts ... Il y a longtemps que je voulais essayer, mais sans yahourtière... puis j'ai trouvé ce site : Culinotests et je n'ai...
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Quoi de plus raffraîchissant !... Ingrédients : 500 g de chair de melon 8 cl d'eau 80 gr de sucre le jus d'un citron Préparation : Faire un sirop avec le sucre et l'eau. Laisser refroidir. Mixer le melon au blender. Y ajouter le sirop et le jus de citron...
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Ingrédients : 15 cl de crème fraîche 500 g de fromage blanc 4 + ou - grosses càs de sucre 6 glaçons de fraise (voir) (ou fraises fraîches mixées) gélatine ou agar agar en fonction du volume obtenu (plutôt pas assez que trop...) corn flakes nutella Préparation...
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Voilà une autre façon de conserver les fraises... C'est simple et... quel plaisir de boire ce vin fait maison... Ingrédients : 1 l de vin blanc 400 g de sucre 500 de fraises 20 cl d'eau de vie 1 gousse de vanille Préparation : Faire chauffer le vin à...
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L'annonce de mon achat de 10 kilos de bananes a soulevé quelques réactions d'étonnement de la part de certaines qui se sont posé certaines questions... A savoir, d'une part, comment j'avais pu transporter toutes ces bananes et ce que j'allais en faire,...
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Sur le marché du centre d'Athènes, il y avait un dèbarquement massif de bananes à 60 cts !... J'en ai pris plusieurs kilos (10...) et depuis je cherche des recettes... Comme je viens aussi d'acheter un moule à muffins, voilà que pour l'inaugurer, j'ai...
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Pour le plaisir des choses simples... fraises rouges , melon vert et nuage blanc de yahourt légèrement sucré... (autre mariage fraise-melon) Vous l'aurez peut-être compris, à la maison, on est fan de légumes (de fruits aussi) et on s'en porte super bien...
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Voilà une petite variante : A la place du ketchup, mettre du persil dans la ricotta, saler, poivrer. Entre le jambon et le poivron, étaler une couche d'épinards frais cuits. J'ai aussi essayé en étalant seulement du "fromage triangulaire" (il s'en trouvait...
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Le petit jeu organisé par Cuisine Plurielle autour de recettes rouges m'a interpellé et après réflexion, j'ai pensé à faire rougir de plaisir ma pâte à crèpe... Ingrédients : Pour la pâte à crèpes (5 grosses crèpes): 3 oeufs 50 cl de lait 1 cas d'huile...
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