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Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
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Voilà un retour de marché vitaminé Un petit coup de fouet, ça fait du bien, d'autant que chez nous on n'a pas de vacances et de ponts, comme par chez vous... On rentre en septembre jusqu'aux vacances de Noël... Alors une petite cure d'agrumes ne sera...
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Je ne vous présente rien aujourd'hui, j'ai plutôt besoin de vos lumières ! Après le salon à Soisson, j'ai l'intention de faire quelques courses à Paris avant de rentrer... Ce sera l'occasion de trouver des choses sympas que je ne trouverais pas ici......
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Aujourd'hui c'est un retour de marché un peu spécial que je vous présente... Il s'agit d'un arrivage de produits de Chypre ! Vous avez aimé les produits corfiotes ? J'espère que vous aimerez les produits chypriotes ! La soeur de mon amie de Chypre est...
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L'oignon vert est très utilisé ici... Il entre dans la composition de salades, de pitas, se marie parfaitement avec les épinards (galettes, pita, riz...)... En général, on achète la betterave avec ses feuilles que l'on fait cuire également pour les manger...
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En ce jour de marché, ce sont des couleurs automnales que je vous apporte, voilà de l'oranger ! Voilà des carottes ! Recettes avec de la carotte : Voilà de la citrouille ! Aux débuts de l'automne commence la récolte de la citrouille, qui dans les bonnes...
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En faisant mon marché... sur les blogs... j'ai ramené encore 3 jolis coeurs ! Merci à Colette, Delphine et Etienne. Au cours de mes visites, j'avais noté quelques blogs que j'aime que j'aurais voulu mentionner dans un cas comme celui-là... Quelques-uns...
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Voilà un retour du marché très automnal avec des pommes et des champignons ... Je n'ai pas encore eu l'occasion de faire de dessert aux pommes, et pourtant ce ne sont pas les tentations qui manquent... peut-être que ce week-end je trouverai le temps......
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Μουσταλευριά/μουστοκούλουρα Chaque année, en septembre, et avec la venue des premières vendanges, apparaissent dans les rayons les moustalevries et autres moustokouloura ... Pas besoin d'être linguiste pour remarquer que les deux sont à base de moustos...
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Un retour du marché exceptionnellement aujourd'hui, mercredi, pour cause de maintenance hier sur overblog... Et c'est un retour de marché tout en rondeur... Courgettes rondes qui m'inspirent, j'espère avoir le temps (c'est la rentrée, reprise des cours...
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Aujourd'hui, mardi, c'est un retour de marché un peu spécial, puisque et d'une, je ramène un nouveau diamant, merci Alicemanci, c'est le quatrième :-D, et de deux, je vous présente quelques produits ramenés de Corfou , histoire de rester un peu en vacances......
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Bonjour, bonjour ! Aujourd'hui, vous montez avec moi sur la mobylette... et direction le quartier de l'Agora au centre d'Athènes... N'oubliez pas votre casque !... Pour avoir le titre des photos, mettez le curseur sur celles-ci... et si vous ne voyez...
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Aujourd'hui, ce retour de marché sera mini et violet... (attention, il ne s'agit pas de manipulations génétiques... mais de jeunes aubergines et d'une variété de raisin...) Voilà des mini aubergines... J'avoue que c'est la première fois que j'en vois...
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Dans mon premier retour de marché, je vous expliquais que dans mon quartier, comme pour la plupart des quartiers d'Athènes, un jour par semaine, s'installe le marché... et qu'il tourne sur l'année... C'est à dire que pour 1 tiers de l'année il est dans...
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Aujourd'hui, c'est un retour de marché dans les verts que je vous présente puisque je vous ai ramené des concombres et des feuilles de vigne... Ces petits concombres sont aussi courants que les grands, ils s'achètent au kilo, se mangent pelés ou non et...
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Aujourd'hui, je vous propose de jouer à une devinette... et reconnaître de quoi il s'agit... Pour la première photo, il s'agit de févettes (φάβα) (voir La févette à l'aneth de Skyros , La tartelette de févettes ), une sorte de pois cassé jaune que l'on...
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