Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
Παραδοσιακή μαγειρίτσα Samedi soir, pour les Orthodoxes, on fêtera la résurrection du Christ. Et c'est à minuit que la lumière arrivera dans les églises et sera propagée dans les maisons grâce aux petits lampions et autres lambades (cierges) qui traceront...
Qui ne connait pas le tarama,"taramosalata" chez nous... Comme je le disais ici, il y a deux façons de faire le tarama : avec de la pomme de terre ou avec de la mie de pain. Voici aujourd'hui la recette avec le pain. Personnellement, j'utilise aussi la...
Voici notre rendez-vous sucré "Recettes de Smyrne" du mois d'avril. Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater ! Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions sur les recettes quand vous les...
Voici notre rendez-vous salé "Recettes de Smyrne" du mois d'avril, bon mois à tous ! Καλό μήνα ! Inscrivez-vous à la newsletter pour recevoir le programme et ne rien rater ! Et n'hésitez pas à me laisser un commentaire pour me donner vos impressions sur...