Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
Voici une version chocolat de mes biscuits croquants de Pâques préférés. Ingrédients : Pour une cinquantaine Voir ici la recette de base des biscuits croquants 100 g de chocolat noir ou pépites de chocolat Préparation : Voir ici la recette des biscuits...
Le sfouggato est une recette traditionnelle de certaines îles grecques et cette version à la salade romaine se trouve souvent sur notre table de Pâques, l'occasion d'utiliser des oeufs après une période de Carème. Ingrédients : 1 grosse salade romaine...
Voici une pita qui vous permettra d'utiliser les pissenlits du jardin, bien accompagnés afin d'adoucir leur amertume. Ingrédients : Pour la pâte : 400 g de farine 200 ml d'eau 70 ml d'huile sel Pour la garniture : 500 g de pissenlits 500 g de vert de...