L'almyra est cette plante qui s'apparente un peu à la salicorne... Je vous en avais parlé dans ce retour de
marché...
Elle est particulièrement douce, et accompagnée de pomme de terre cuite à l'eau, de tomate, de feta et d'une bonne vinaigrette, c'est un régal... A déguster bien frais...
Tien quelque chose que je ne connais pas: l'almyra !<br />
la salicorne,ça je connais et j'adore,d'ailleurs en bretagne c'est pas difficile a en trouver près des plages!