Une recette de gâteau au chocolat que j'aime particulièrement.
La poudre d'amande remplace la farine.
Ingrédients :
180 g de chocolat noir à pâtisser en morceaux
100 g de beurre
3 oeufs
60 g de sucre
100 g de poudre d'amande
Préparation :
Battre les jaunes d'oeufs avec le sucre.
Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
Ajouter au mélange avec les oeufs.
Ajouter la poudre d'amande.
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange.
Verser dans un moule beurré (32 x 10 cm)
Faire cuire à four préchauffé à 190o 10 minutes, puis 10 minutes à 170o.
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Je découvre ton blog par l'intermédiaire de Pomm-rose et cette recette me plaît beaucoup et je vais même l'essayer aujourd'hui.Amande et chocolat cela s'accorde bien et j'ai tous les ingrédients.Merci pour la recette<br />
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Bonne journée
Bonsoir MaryAthenes , voila une recette qui me parait délicieuse , en plus j'aime ce mélange chocolat et poudre d'amandes , c'est fait pour moi ! A bientot , bisous
Ce gâteau a une texture qui me fait fondre tout comme sa teneur bien chocolatée. Je craque et je voudrai bien passer à travers l'écran pour y goûter, ne serait-ce qu'une seule bouchée. Et avec de la crème anglaise, maison, il doit être encore plus terrible !<br />
Je te souhaite un bon après-midi.
miammmm le beau gateau que voilà!! je viens aussi repondre a ta question laissé sur le blog de michele sur la levure saf..c'est une levure en grain que l 'on trouve en france essentiellement dans les supermarché ou boutique orientales...il y a des petites boites et des grosses boites!voilà pour tes questions sur la farine je pense que ce que vous appelez lourde doit etre du fait qu elle ne sont pas blanche (je sais pas je fais une deduction!!) et molle parcequ elle sont fluide et bien blanche!!!ça je pense que tu peux avoir la reponse en demandant a madame sandra avikal du blog le petrin...bisous
Bonjour depuis canton (Guangzhou) Sud de la chine.<br />
simple comme recette et rapide<br />
Bonne journée du lundi amitiés de canton<br />
Qing et rené<br />
A bientôt sur: http://belgique-chine.over-blog.com<br />
La Chine hors des sentiers battus, par le tourisme.
dommage pour lze gâteau car je pense que je vais le faire prochainement! en tous cas, je te signale que je prticipe à ton jeu. ai -je le droit de ne pas dévoiler en public les recettes choisies avant qu'elle ne sortent sur mon blog? dis le moi.<br />
Après demain je sors un article pour annoncer que je fais le jeu (http://cardamome.over-blog.com/article-28212526.html) et trois recettes sortiront chacun des vendredi prochain. en tous cas, on se régale bien ici depuis hier (il m'en reste une à faire parmis mes trois choisies mais j'ai déjà les ingrédients!<br />
bonne nuit
c'est comme le macaronné d'ici en Poitou, mais avec du chocolat en plus , donc ça doit être fameux ( il y a beaucoup de patisseries aux amandes ici, mais point d'amandiers )