Miam, nostimiam ! (Recettes surtout grecques d'une Française à Athènes)
Μουσακάς με πράσα Voici une version originale du moussakas (eh oui, en grec "mousakas" est masculin !), de la région de Iannena. Ingrédients : Pour 4 personnes : 500 g de poireaux nettoyés et coupés en rondelles - πράσα 250 g de pâtes traditionnelles...