MISE EN BOUCHE : Verrine de fassolada

Publié par MaryAthenes sur 22 Novembre 2008, 11:56am

Catégories : #NOUVELLE CUISINE GRECQUE-ΝΕΑ ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΚΟΥΖΙΝΑ

Le 28 octobre, fête nationale ici, je vous avez donné la recette de notre plat national : la fassolada (soupe de haricots blancs),

aujourd'hui je vous propose une petite variation à servir comme telle en soupe ou bien en mise en bouche dans une petite verrine...

Il suffit de mixer dans le blender 1 litre de fassolada avec 100 g de feta, c'est délicieux !

A déguster chaud de preference.

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Chris

26/11/2008 17:06

Une recette qui change, parfaite !

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Eryn

24/11/2008 15:13

J'aime beaucoup les haricots blancs, en Espagne, on les fait un peu de la même manière ( sans les mixer ), avec du chorizo, je teserai cette version, en plus mixé avec la feta, ça va plaire +++ ici.

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FoodJunkie

24/11/2008 10:39

Tres Chic! Ωραία ιδέα γενικά τα ποτηράκια, τα κάνουν όλα και φαίνονται πολύ μοδάτα

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Zézé

24/11/2008 10:18

Tes livres sont superbes! Ils donnent envie de se mettre au fourneau! Celui des mignardises me tente beaucoup! Bonne semaine! bises.

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noufi

23/11/2008 15:48

Je prendrai bien les frites et la fassolada j'adore l'abricot blanc

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Cicerolle

23/11/2008 10:08

Elle a une bien jolie couleur, cette verrine, ça met en appétit.

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ceci

22/11/2008 21:45

super rapide et trop bon...le hic c'est ou en trouver!! bisous

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DLF

22/11/2008 20:20

une verrine bien tentante!

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mickymath

22/11/2008 20:01

très jolie photo! biises micky

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Autrement bon

22/11/2008 18:51

Ca y est ! J'ai noté la recette de la fassolada et ta nouvelle version ; cela me plaît bien avec les haricots. De préférence, la sert-on froide ou chaude ?

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sonia

22/11/2008 18:23

je suis toujours à la recherche d'amuse bouche ou de verrines salées ... alors merci beaucoup !!

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sam's cook

22/11/2008 16:48

simple mais bien appétissant!

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marie

22/11/2008 16:29

bonne idée de mixer les haricots, ça change un peu!

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eleonor

22/11/2008 16:06

Allez, pour mon retour de vacances, je commence par cette délicieuse mise en bouche, mais le repas va être pantagruélique, j'ai du retard a rattrapé...

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CARAMBAOLE :0114:

22/11/2008 14:37

bonjour,il fait froid et il neige a Bruxelles je vient donc me rechauffer a la chaleur de votre site bon week-end

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LIZA

22/11/2008 14:17

Je retiens l'idée en verrines ... LIZAGRECE

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Clémence

22/11/2008 14:17

tes verrines sont superbes... Tu les sers chaudes ?