Alors, ça y est, le voilà le soleil !
Et bien, aujourd'hui, je partage avec vous une idée toute simple pour le faire revenir, si jamais il venait à repartir...
Plus qu'une recette, c'est en effet plutôt une idée à réaliser pour un buffet estival, quand les pastèques sont à leur apogée...
N'hésitez pas à varier les formes, remplacer les feuilles de basilic par des feuilles de menthe...
Ingrédients :
tranches de pastèque
tranches de feta
feuilles de basilic
olives noires
Préparation :
Découper des morceau de pastèque et de feta à l'emporte-pièce.
Servir bien frais : poser le plat de service sur un plat rempli de glaçons.
Référencement sur Recettes de Cuisine : pasteque, feta, amuse gueule, buffet
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