MEZES : Petite bouchée raffraichissante, pastèque feta

Publié par MaryAthenes sur 17 Juillet 2014, 21:05pm

Alors, ça y est, le voilà le soleil !

Et bien, aujourd'hui, je partage avec vous une idée toute simple pour le faire revenir, si jamais il venait à repartir...

Plus qu'une recette, c'est en effet plutôt une idée à réaliser pour un buffet estival, quand les pastèques sont à leur apogée...

N'hésitez pas à varier les formes, remplacer les feuilles de basilic par des feuilles de menthe...

MEZES : Petite bouchée raffraichissante, pastèque feta

Ingrédients :

tranches de pastèque

tranches de feta

feuilles de basilic

olives noires

Préparation :

Découper des morceau de pastèque et de feta à l'emporte-pièce.

Servir bien frais : poser le plat de service sur un plat rempli de glaçons.

Référencement sur Recettes de Cuisine : pasteque, feta, amuse gueule, buffet

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les olives - Nostimiam, l'épicerie grecque par MaryAthenes

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senegal

14/10/2014 13:24

Je vais en faire qu'une bouchée

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Meteo Marseille

29/08/2014 11:01

J'adore ^_^ C'est une bonne idée

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Paola mello

19/08/2014 12:18

Paola

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papillonmyosotis

29/07/2014 23:56

C'est vrai que cela va bien ensemble. Il y a très longtemps que je n'étais passée te voir.

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lizagrèce

20/07/2014 12:21

C'était mon déjeuner d'hier (présenté plus sommairement!)

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ma petite cuisine

19/07/2014 10:21

Très jolie présentation et idéal à faire en ce moment.

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Magali

18/07/2014 20:23

Très bonne idée pleine de fraicheur. A essayer sans tarder. Ce soir à la maison, c'est tiropitakia. Bises de Nice. Magali

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MaryAthenes

19/07/2014 18:40

MIam, miam ! Bises d'Athenes

Marylene

18/07/2014 18:54

merci Mary..., ton buffet, version "destroy"est à l'honneur ce soir ds les Vosges où la chaleur a pris momentanément des allures grecques. Je salue également ta recette de moussaka..le verdict tombera ce soir, après le buffet mais sa réalisation a été aisée. Filakia.

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MaryAthenes

19/07/2014 18:40

Alors, ils ont tout fini ? Filakia ki apo mena

Renée

18/07/2014 17:09

en plus très joli en présentation. Bises

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MaryAthenes

19/07/2014 18:42

Merci Renne, Bises d'Athenes

dom @phil